 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑
, n1 y) u: a( P, ?4 |" H h3 \
z( w- z* }6 L剛來的時候，看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來，原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量，然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份，沒減價的。特殊情況另議
# T. a2 ]0 a4 n; E" A9 {3 z% ?: p; ]
8 m" {. E$ p: e5 ?# R紙杯飲料（熱飲）
r9 h7 e2 ?+ M6 o: b
( W! l0 V- H' a) m2 G% m' ^1。一般的 brew coffee（就是他們提前煮好的咖啡，要自己加糖和奶）
) I1 X4 y, V6 a 咖啡豆製作過程越長，味道越濃，咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike，一般都能在星巴克找到。' v0 j; \2 h4 X! [+ E) w+ y
a. light-roasted －－咖啡豆製作過程比較短，味淡，咖啡因多。
6 x$ h6 R! n/ W$ X b. middium-roasted－－咖啡豆製作過程一般，味比 light-roasted 的要濃，但咖啡因就小一點。3 p5 U7 V! I$ {7 G
c. dark-roasted －－咖啡豆製作過程長，味最濃，咖啡因相對少。
4 k# w0 e5 X2 f2 [ D: G
( |3 o( x8 n1 Q( c2。expresso （濃縮咖啡）
( F4 y n/ |) I6 W& } 星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢' V: M. \6 y* |- O# U) Y, ^ Y
a. tall（小）＝ 1 shot （1小杯）
* y8 ]( F. ^+ {0 y- z$ `; j6 A b. grande（中） ＝ vanti（大）＝ 2 shots （2小杯）9 d* u) A# b, L$ r% s% l* x
0 j# ?* \% z1 j2 f- B3。糖漿（syrup) 4 ^& ]" h( x9 L* C" ~1 Q
星巴克有少（無）糖糖漿（大概4種）和一般的糖漿（大概7－9種）。! u, \0 T3 x7 t4 R
a. tall（小）＝ 3 pumps of syrup
% `- p* \' n# x; `+ O1 B2 O/ D0 |& M b. grande（中）＝ 4 pumps of syrup
- d! k1 m+ Z% e1 l c. vanti（大） ＝ 5 pumps of syrup) s' ?: `' D6 E) U5 ]4 V: }" |: }
5 A6 T, a4 v" ?$ B4。牛奶還是豆奶 r) _5 s7 f: M5 M
a. 2％牛奶，一般使用
! c- E& W5 X7 D b. 無脂牛奶＝ non-fat milk
3 [$ Y+ S, m. h8 b. V c. 豆奶＝ soy （需要加錢）4 @. ~7 ^# `4 b( B7 @7 b
7 r. @7 v# c9 F: v/ K+ ^
5。奶沫（foam) 和 鮮奶油（whipped cream）: p. _& r* y2 t1 b
一般的拿鐵表面，要不有一層奶沫，要不就是鮮奶油（whipped cream）$ I# m7 X9 d! g' k2 o; W" v* M
whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。
& v# s1 [3 K) @- b. [' y) b' |- P6 x7 P
～～如何點咖啡～～9 ]+ q1 U9 d7 k
知道每杯飲料的用料，就可以按照自己喜好點（甜度，咖啡因等做出要求）
A, U* V* O3 n9 p8 r0 c2 Y, n0 [如： c5 @% l5 f. d6 M- Z
如果你要減肥，而不介意味道。可以直接說：
0 R2 e( L0 P% W; c4 t2 P8 tcan i have a grande skinny xxx latte？+ n0 a: C. q* A" }. R: D$ E+ g
skinny = 使用少（無）糖糖漿＋無脂牛奶（non-fat milk)－鮮奶油（如果有的話）＋奶沫（foam)
W5 Q# s2 ?9 v1 |% z0 x! ]. X& Z. u
如：
+ M" A$ f! }: j+ p8 o: H2 R0 wcan i have a vanti chai tea latte, extra hot（加熱，好像是160度）, no foam（沒奶沫）, no water（不加水）, with soy（用豆奶）？ |
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狗仔卡
发表于 2011-11-23 20:27
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2011-11-23 21:00
1 U9 U5 T n$ E
