 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑
( O0 n- B( t! J' o& ?) M. |0 t$ b0 p, o5 {+ D
剛來的時候，看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來，原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量，然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份，沒減價的。特殊情況另議
9 @& r2 R) m5 s: Q0 z9 v2 n6 V
+ P6 K9 t2 i* \$ i7 G紙杯飲料（熱飲）( r- J; x# S! b2 v1 ~
4 Q% p5 x: V. H% r
1。一般的 brew coffee（就是他們提前煮好的咖啡，要自己加糖和奶）
! a4 R( }2 d+ Z; q1 \5 G 咖啡豆製作過程越長，味道越濃，咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike，一般都能在星巴克找到。
4 D. w3 ^, v8 @$ | a. light-roasted －－咖啡豆製作過程比較短，味淡，咖啡因多。' u5 _& g m1 X) G7 n
b. middium-roasted－－咖啡豆製作過程一般，味比 light-roasted 的要濃，但咖啡因就小一點。/ M9 M. }' G. z" k" N
c. dark-roasted －－咖啡豆製作過程長，味最濃，咖啡因相對少。
' a. V! S0 P0 ?" g% n$ s- o# [4 f, l5 I! h# Y( X1 H
2。expresso （濃縮咖啡）
7 H7 b; y. z% h. S/ {( i 星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢6 [- F; Y) E- [, E; k K5 P& I5 h
a. tall（小）＝ 1 shot （1小杯）
, b6 H3 ~6 |$ n. e% M6 L0 V9 U b. grande（中） ＝ vanti（大）＝ 2 shots （2小杯）
x* f$ Z4 W$ }- [1 K- c' F& v! [7 d. `. c& F, c& Q2 [
3。糖漿（syrup) . H, J$ C- V! X6 D4 ], S
星巴克有少（無）糖糖漿（大概4種）和一般的糖漿（大概7－9種）。
* ?$ j* v" s; B' x8 Y a. tall（小）＝ 3 pumps of syrup ) }$ z- N1 g+ ^1 I
b. grande（中）＝ 4 pumps of syrup' h8 }8 [+ g9 ]6 A# @3 X4 l
c. vanti（大） ＝ 5 pumps of syrup: R( r* E; C2 d5 E6 M
( }: z0 U( s/ d) K. _7 {- k0 R
4。牛奶還是豆奶. j. P! P: Y0 B0 ?
a. 2％牛奶，一般使用* `% I8 ~5 I8 Y# {* D; I
b. 無脂牛奶＝ non-fat milk
% m" Z& R1 x: N: m' n% m c. 豆奶＝ soy （需要加錢）
+ i! I4 @5 Q) e& G3 u( _ O& ~% i% O8 \# a& V" P! W1 |; K
5。奶沫（foam) 和 鮮奶油（whipped cream）
n, q% n7 C- |% M! n! w% r 一般的拿鐵表面，要不有一層奶沫，要不就是鮮奶油（whipped cream）
0 b# n. F# @9 e6 Q% f9 f' ] whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。( z# _% m. K2 ]* D
$ a2 r! e2 u, k9 r ～～如何點咖啡～～
! K' j$ l! Q/ a9 p# o+ X; h知道每杯飲料的用料，就可以按照自己喜好點（甜度，咖啡因等做出要求）! t/ w; S+ I) a' j' M1 l+ ~8 J: J0 }
如：! D: ~5 c6 C, Q, x
如果你要減肥，而不介意味道。可以直接說：# D U. ^" U- Z& K" _
can i have a grande skinny xxx latte？ S, \, S6 d4 B% v, j: U6 |
skinny = 使用少（無）糖糖漿＋無脂牛奶（non-fat milk)－鮮奶油（如果有的話）＋奶沫（foam)
+ ~2 |9 z: V* E, {1 {
2 W$ p% x2 l' ~; \4 [7 K t/ y如：
! z8 e) {4 [. j$ }# W9 Kcan i have a vanti chai tea latte, extra hot（加熱，好像是160度）, no foam（沒奶沫）, no water（不加水）, with soy（用豆奶）？ |
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狗仔卡
发表于 2011-11-23 20:27
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楼主
发表于 2011-11-23 21:00
