大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

- u/ J# w6 D/ e- Q6 t8 X( {* i以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
$ Y1 r* k  c2 i9 j5 w. q3 `6 sedmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

9 F  i( z% z: C6 T没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
% g0 i+ O8 p# `. W我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
& I- L" Q- @9 }2 M+ p北山 发表于 2011-11-26 18:44

% T8 H7 X; R  J
/ N9 P: R+ C" Y# I, j好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

  |& R" H4 C% \南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
" _# ~: d+ P" l: V我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

6 p3 H: ]* o0 j( e

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
小伍 发表于 2011-11-29 17:54

, x( q& ^* I5 d. O  y- Y什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
) r) S  |1 A/ i0 y4 D
6 s; H( m* R' Q# L+ N
对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
4 t# u  l+ V: a7 i! G9 c7 b8 ~
0 e- B7 t1 Z/ H2 f! j
5 Y& Z0 [. F: o% o, {1 W都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
/ r0 d4 n/ \- M人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
- {, B0 e& h' g7 N8 Q+ D; Q( o. G1 N这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
2 x. O+ u( g. ?" Z9 b! E- d: {还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
( h, p( i9 w8 H. N# a! ?3 u1 B% t5 v" h
$ m+ d; t$ ?  C7 h( b0 P* R这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

4 x% Z) U) r; V$ _8 d" T/ L可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
/ B  K# ?" i7 e; f7 k$ X; R% H$ }

! w+ n" l4 P' m; m$ H+ P; v" o对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
$ d6 H* z. q9 q4 p7 bkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

; V; F5 k! u3 w; \! _5 U/ Q

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
+ M( y( O' Y  w# k+ a6 bkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

: ?  {9 d$ Z: c" R- v5 S 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
- J8 v. n& h$ E2 G
这好像是属于川菜系吧!
. O- z+ o+ v! bjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

+ _- ^# E+ @9 M/ X+ d. k- C 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

# V% ~+ ?5 {+ z4 A扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
1 q" w- P& k: B5 L: a
上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
$ A' S9 L8 g. K+ o4 Y当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
8 o' B% u2 e5 p! ]我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
8 E2 W5 s" W: a; t$ V# A5 H1 Fkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

) b% F9 [: k7 I6 `& cSUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
) k1 X' t6 e7 E0 t/ I还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
) o) }" G& X% P3 O现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

8 S. K  @3 L0 e0 D8 I说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
7 }/ C4 k+ @9 x还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
! `/ J8 t- l8 d$ U6 v还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

; m+ _- a3 J, i8 u7 L嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~