 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。' ~7 Z% }& E9 A$ ?+ q3 k& Z
: }' @$ C& n# ^! _前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。/ \* U. y) T: n* i8 L" W
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经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************: T3 D% w& S' _' N
m, {' A6 ~' P$ C食材:* d9 k+ X' X: {: n; S. }
煮熟的红豆
: V# U- G9 Y2 j3 z; `4 o' t年糕片5 y: g+ H+ R+ b
红糖1 W% N( A. ~& h$ H7 L( [7 [
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做法:# z# H' t+ @- E2 E: X, H' A
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
8 N. ^ i9 m; T- |/ @( P! g2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
% M" W) {0 g7 C' P, B: M1 e3、加适量红糖9 F$ v+ r, a( ~
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9 o9 ]& z* e3 y+ a5 S红豆的
, o" r: H$ t2 l9 p药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。; L& o, b8 x9 P S% R) k$ u5 d; u" S
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。4 z8 {& k& ~7 e
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