 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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. w& d% b9 z; H5 q W% s; v前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。% x+ {8 @ m7 K. X4 s
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红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。7 j2 m& D$ R0 j. Q
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经常煮一大锅红豆。: Y+ x5 j5 N1 W3 d F- k, h9 _
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先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。
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+ {7 N6 h1 V& o' S' f! _! Q每天吃红豆,就是这么简单$ `( y9 f2 I9 D8 G$ \% \0 N$ Q0 r8 U
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**************** 红豆年糕汤 ****************
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5 Y) W$ L7 t3 ]6 r5 @7 F5 h! g食材：1 n) v. X: u: `4 h+ r4 L; i
煮熟的红豆% F! T! k6 M9 ?- k9 P8 G
年糕片
+ i# |7 g% S7 U4 W, ~红糖
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做法：( P; _1 m+ |5 b9 f2 O
1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾
; ~# A( N* R. A5 m" |, _* [2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟: v, F+ r' q/ s% d5 i
3、加适量红糖+ e* ?. O5 l+ P
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$ T# E0 F7 x3 a红豆的7 `0 T/ C, {$ @2 T0 t' K2 Y
药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。* K U0 E6 |) E3 i$ U3 d7 h' \' m5 y
: [4 U" v/ y8 z: {* H营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
提升卡
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发表于 2011-11-30 16:51
