 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。4 |* h0 |. s1 A9 P9 i, o
$ U' L" j5 p% c5 _' ~' w7 r5 N红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。& g2 b$ X- l! O0 N* j$ v
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经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。$ W1 l' x, z% V/ r9 B: e
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每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 **************** Y1 y: Q j& ~0 P" b$ p q, S. C! T
^+ A$ h, c( \5 h食材:! c1 D) t; U4 a4 v, j
煮熟的红豆3 D3 e" z i! z8 ^& C
年糕片, X4 E \% {) j: C! C4 H
红糖3 f P8 V5 o. T
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做法:
# O0 O. n$ e. p: f) S/ X6 n6 B1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
4 }; j) o* [) z1 k1 E* O6 j0 ?2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
9 _3 h4 u7 J' B& K6 {. A/ j* }) l1 F* }3、加适量红糖% {8 O7 g* z5 ]1 A& ?
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8 i, r' p B. M! |红豆的, n- @9 r1 w! J4 \' l6 \) e
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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1 T4 z% G. q n5 A8 _: E营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。7 N* ~$ D7 t$ N/ l" Y
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