 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。5 S: q( K* g2 `- C, R4 S; c& N
, \* I8 G2 ~! c红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。3 L D) e( e, \/ K
5 e$ m( i: s! t* M7 S: o" n9 V( I经常煮一大锅红豆。. V H. m4 K* M: D$ X: T& i9 O
' }. f3 C) E, |先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。$ u0 v" p, p& S3 N
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每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************6 A5 [) D. P* H# |# P2 ]* H
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食材:% I" [1 @) D2 V1 M! z/ H+ `
煮熟的红豆
8 A& z8 l: `/ q- f& Q6 \1 D年糕片
* S5 h; K4 r8 D/ @红糖: k0 M& b. \# R: d
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做法:. f& `7 E8 k2 N2 R9 m/ u- V
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾# r+ R9 B' U; J9 L) b& D- f
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
( l0 Z# B4 L, L( g3、加适量红糖) N4 ^; B$ Q2 S3 T8 f
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: O4 W$ l% P5 f y红豆的$ E- ^/ [" H/ W, G# t1 T' Y
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。# N* ]; s! g- U6 ]# P9 r" Q
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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