特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
% P; Z' J+ z& t# _- p6 v9 }; d做法如下：
1 x+ A" m- L4 _- R: t: v配料：肉末、鸡蛋、芽菜
3 V" e8 [+ o" P" T一、先将肉末放到油锅里抄
: X) U; x/ s( {; ?8 u二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
! d; H6 v% ]) g  Y  v三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
, G# y7 `! e: j0 p0 _" c) [' e" ]( k四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
6 y: B0 D! v! w" m0 u3 m五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
1 f5 A7 y5 a. G六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可
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