 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 , F7 i4 m" `1 j, S/ a2 q1 ~
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同時,還會造成身體內鈣質的流失。
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h& k; I5 l% ?- h(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
& w" g4 U, \9 e$ g- r, r& ^5 f! M及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
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/ y+ b, A4 J# K# h+ j(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
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(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外, & A A4 \! g( N2 N
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而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》
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# R* ?9 z, C8 L' X(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇, 0 G. D# n! F* C' K. z0 m6 @
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會導致動脈硬化。
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1 |% d! W6 T4 X, N# z) f(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
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* k: }$ ~+ U( a3 v; q$ T(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。
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: L, w d, e) |- T. ^3 t! |% @- O: p7 J(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。( Y& m' U. {: o) ?
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