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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。
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/ i2 s' y4 h/ n' ^; b2 F! d6 k红茶甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。+ `+ `& f* g) h& o2 @
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黑茶能消化肉食，消化脂肪，调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢)，是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮，越陈越好，在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾降浊，对肾炎，糖尿病肾病都有良好的作用。4 M* [7 ~" v7 h" v3 M* A$ ?
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冬季办公室里的最佳滋润饮品2 d% ~8 {, v* c1 `
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，以下介绍几种方法和功效：% y, Y4 c0 w% ~% J i3 Y. q6 i/ X
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- ^ e2 N0 a: z7 ^一、牛奶红茶$ ]2 n6 d2 c: h8 n; d0 k7 a: L
( C& }: |/ X1 x) N* V材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
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调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。& T n+ z6 A1 M6 ~! S# M/ _, G' X
& K7 Z$ k! M1 F, S: i. R2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。9 g) @$ O: B1 z5 f
( \ t4 c' I8 u# [* `' z+ y3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
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功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。6 \) S+ x! ]( w# ]% p: T
$ d, n5 e- x( O二、黄芪红茶" a* t* [7 F+ u5 W1 T
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材料：黄芪15克，红茶3克。+ }, L$ |4 }. E" d2 L, r* a' d0 @: s
$ p0 y: o: m' K4 g3 M调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。
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2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
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; R6 B A6 d% P1 f6 l特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶. h2 [6 h2 x g$ c. b3 [
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材料：甘蔗500克，红茶5克。8 G8 O* N, j( p9 G! ]* E0 c6 F
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调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
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功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。1 _, q( Y" @7 Q, C, {) G! A
% m' n6 x5 B2 r, j* S0 j四、糯米红茶
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材料：糯米50克，红茶5克。. {7 ]- q1 W* T- O; I5 e
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调制：1、将糯米洗净，放入锅中。6 D8 E1 x) X$ J9 ]* R# `7 d
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2、加入适量清水煮。 V i: y( n6 v$ V- {
1 A# B5 |3 k; E: o+ F$ u+ R3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。
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功效：益气养血，改善身体虚弱症状。7 A: F+ d! U; u
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狗仔卡
发表于 2011-12-20 05:22
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发表于 2011-12-20 09:38
