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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。3 B2 Z! h- [: G, [( u
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。 i7 X x2 q4 U3 |2 j: h4 y m
. M4 R. l$ F H: j冬季办公室里的最佳滋润饮品 d$ P2 `0 A$ p5 D+ p
" ~2 z1 u. v6 c$ r$ z, F红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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2 D; r$ }: r+ _) [一、牛奶红茶
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。7 Z' d( M( P8 Y1 o
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。& X' x' g- {# Y9 A- w p
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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, I5 B4 B4 I, e' w+ c二、黄芪红茶* }( k. O6 r$ O( @; Q/ p; `
, d0 U2 b a, n( c材料:黄芪15克,红茶3克。
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。, W# U! C" h& H6 ~2 |- T
0 K0 O2 T* s w5 ?2 h. `2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。5 D5 Q' h: R8 Z. ~: c7 w
8 m* j4 V- C1 f+ P/ W$ j/ t特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。* `- V; G- i. z# a3 Z
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3 I/ V7 X8 b5 @% L0 O# Q1 @; H三、甘蔗红茶$ P% K8 ^3 y$ N! z# ~2 C
3 e. S5 a4 f, p7 K1 M: Y) \3 Y材料:甘蔗500克,红茶5克。) _: u- r! X* w8 t# W4 p
8 v" Z) u5 n+ w, e* e7 \5 Y调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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5 K3 Z9 n0 M" d* h& W功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。) @8 C* R3 _' \+ _, v% _/ d' w5 J
) k7 o, N9 z- J5 _# |& u4 y四、糯米红茶( r) w9 ~& a3 A) d; s$ J* p ~6 m
3 `+ O$ S4 G* P, v- J材料:糯米50克,红茶5克。
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, n: ?% `/ r( _2 c& V8 h调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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2、加入适量清水煮。1 u6 a9 P7 H( k' l! U! {5 }% h* r
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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: Z g0 T5 P. ~. H1 E功效:益气养血,改善身体虚弱症状。- X) _9 [: f, s
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