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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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1 @' e, `5 N e4 p; l0 W红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。8 i5 I0 i9 V R% Q
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。7 T* v- P- F& \* r! a2 u
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冬季办公室里的最佳滋润饮品
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2 F* H3 Z& [) C# a5 i* w4 p, E; [9 i红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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# T( L/ _7 e! |9 ~一、牛奶红茶: q/ J" \$ g$ O( ]5 |8 a
6 K. j# h; f/ a4 ?% O ]. u材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。$ v# ^) V3 V1 _) e" j" P
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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! s+ d/ ^6 b: e/ r+ y; A1 M5 ~3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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# M+ `! ^( }" q功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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. g: P7 S: W' \$ I二、黄芪红茶. _' k1 i. R! G7 E9 d* l
, G3 v" S$ m% c7 g/ [材料:黄芪15克,红茶3克。7 ~2 A/ p7 } _) S; ?
5 c. Z9 E% J; k0 Q" _! K) ]( B! g调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。$ @5 o$ N& F0 E
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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% r8 R' K* o& } _- O3 J) @3 X3 {" V特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶* x! L: }8 B8 ^* G1 p
$ C, S5 O% H& q) n% Z" {! G材料:甘蔗500克,红茶5克。1 P& M& p! e3 r6 Z- T4 u+ o6 e/ y
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。7 u( u1 f$ d* K( ^6 V' a
2 c. W. D+ }# w: Q5 J功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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四、糯米红茶/ w& O; e7 S( b" Y
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材料:糯米50克,红茶5克。
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。3 p% f/ Q, B2 ^ O6 e! X" R8 p
4 f( L3 P8 `! V. K8 t2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。6 I5 D/ X3 K! |3 T7 { r
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