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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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- Z8 ~* i* N- P1 z: |冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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2 Z" f3 ]4 K( w z红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。+ \% I5 P6 j7 H1 F6 z, {
1 V$ _; T; f, V" b黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。0 c3 Q0 p; y. y
/ v' p5 ] _' B8 R/ d( E5 X e冬季办公室里的最佳滋润饮品
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$ Y7 q0 ~$ E, e红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:4 g0 ]* A! I( L, \8 P8 E* s
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" K" i, F/ p$ D& {一、牛奶红茶
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。% u) v( Z& N- j, Z2 j
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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' P& j" I: W$ u5 Q- t# B2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。5 ^% P L' ~! r! W1 m: H
, J2 Y- O6 \ ?% m# e功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。 X/ `+ l Q, D
2 @( ~$ o5 U8 T% T二、黄芪红茶5 T" r8 S: l* S, f2 @3 c; O
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材料:黄芪15克,红茶3克。
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。& Y; t3 |4 A( m5 n0 \2 B/ r- y) }' I
* Q& S e) W' D5 d- W特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶
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) v9 {/ p5 e9 f) D3 I5 T" j材料:甘蔗500克,红茶5克。$ i" D' F, ^& U4 ~7 x3 W
6 a) q& B7 a8 E9 j( E; Q5 _- O调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。% {* X1 D; w! y l2 U& i
8 Q7 e' n9 N! s$ j- e, I功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。8 G9 I+ M' i0 d) H* i5 `/ r) u
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四、糯米红茶) V" }4 {! e: g
# i6 x2 T. i0 H, Q材料:糯米50克,红茶5克。
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。- Q3 H7 O/ ], O2 w( U* c( W
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2、加入适量清水煮。- @* h; ]# d+ T
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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