【乳酪蛋糕棒】：新年的糖果

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9 `% N- s: X0 w4 v& m新年的几天，过得很充实。聚会、串门、逛街，忙得充实而快乐。新年来了，心情也好。天蓝得空空旷旷，心也仿佛很高很大，装着满满的喜悦。想让这好心情，一直伴随着新的一年。
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6 {5 o- A+ l. M) A) r! A4 q在小梵那里看到她把蛋糕包进了糖纸里，充满情趣，非常喜欢。


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糖果是小时候的甜蜜回忆，糖纸是五彩缤纷的儿时梦境。每次吃糖都是一个庄重的过程，拧开糖纸两端的动作一定要轻柔，因为美丽的糖纸不能损坏一点点。糖果放入嘴中绝不会三口两口就咽下，而是让它在口中慢慢融化，因为这么珍贵的味道要细细品尝。糖含在嘴里，双手小心地把糖纸展开，一点一点把折叠的地方细细压平。取一本厚厚的书，里面满是花花绿绿的各色糖纸，把这一张新的夹进去，等待书本的厚重和时间的力量把它全部压平，压成一片静止的蝴蝶。闲的时候打开书，一张一张地翻看，看得年幼的心特别满足，因为自己能拥有这么多的美。儿时这样的厚书有很多本，里面都满载着曾经尝过的甜蜜。糖纸多了，会拿出一些来，细细地折成蝴蝶的样子，一个个串起来，挂在小小的房间里，风吹进窗，蝴蝶仿佛在跳舞。


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1 H1 g0 Z1 F/ _# [- R6 X糖果伴随的童年，现在回想起来，仍是觉得美好。


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: G- W2 E. S8 Q( z' z糖纸裹起美味蛋糕，慢慢打开，是全新的甜蜜和享受。新的一年，开心快乐，天天好心情!
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**************** 乳酪蛋糕棒 *****************

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材料:

奶油奶酪200克，无盐黄油50克，细砂糖50克，蛋黄3个，玉米淀粉20克

% w, Z" L2 g' M/ c4 W" j2 T/ A杏仁、核桃、花生各20克切碎

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5 \- k* E. Q7 ~( G9 p4 k做法：
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1、黄油室温软化，加细砂糖搅拌至顺滑，加入软化的奶油奶酪，搅拌至顺滑

/ z8 Z5 s) \/ q: \7 l+ m( l$ c2、一个一个加入蛋黄，搅拌均匀后，再加入下一个

3、加入玉米淀粉，搅匀，再加入果仁碎，搅匀成面糊

" T' `7 G9 E' e, E: C5 U% n4、面糊倒入模具中，180度烤约25分钟

- Z% L; i& P" N, B5 C3 U5 w5、晾凉后脱模切成小块，用糖纸包裹
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: A. s5 Z7 B. ^4 f( g0 L小梵的蛋糕加了饼底，我给免了


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saturdaysun

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wai0869

很好吃的樣子呢