 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
: L7 m: ~# C/ y: I! ^/ T7 o" y& F6 f+ b/ j; s; h
在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。" f! y3 H9 y) h$ R
- @( N, |4 o F! b0 E! g# a+ } 5 \* D7 t3 M- N0 X
, j2 b% ^2 w8 `5 n* K看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。$ {' k) V% l- I7 h4 ]- d/ b
( I" z* Q& S& {9 T
- E* w/ l# H" n( B5 N' E
% w& i; d( r. I$ G
3 K$ `9 q# }7 F# D; u- n+ K* K) b1 D; X" R
****************** 红袍莲子 **********************' @: z5 X, y' W
* U7 O, n& E* o" U
' k: |( W! L) e1 u* v- R& ^7 W J" {' P8 ?
材料:& K; b9 k! A$ A$ ^$ t, ^! e
9 p# x. n* e' h5 l/ _ r
大红枣5 w4 l c5 n9 \8 J/ c
0 \' b5 w7 Z. U0 g" v& p莲子 ], @& }3 K6 A" _! [: g
4 I. |6 p( Y2 ? ^: f. A
冰糖 f# G2 x) U- I- l2 e3 [( O( w+ q
/ B& e- F/ r" w+ s3 w+ v
蜂蜜
E" l7 l* ^+ k8 X; @- t
6 a) |0 w E' c( O! L6 f; x2 E ) ~- E; o$ g2 F. |& @( X) V
3 K7 U; j8 M6 T' ~$ \* A6 H
做法:
: J( I5 X, p% c! Q9 I* G9 u! O; X5 n4 W
1、大红枣洗净用温水浸泡1小时
! Y" z- W# ~9 d7 Z! Q+ }/ x/ d# }+ w- b
2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时' b- X3 ^4 q7 [' k8 l% q1 S1 J
3 u& r/ a6 o: i: I3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中
! B3 p+ T+ t2 _0 f
3 ~4 R C$ \0 m4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟) ]4 c5 x( T: P
' Q# W, ~# G( c& u' D2 Q5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可
/ I2 ^( q5 Y' `; o/ L
& s0 }' j) M7 n- p. p
0 ~$ ]- x3 m4 X+ H3 Q' L1 A
1 [# a# b6 w: ~) m: t- g- x8 Z
% d. `8 [, O5 ?& n1 v |
|