埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 6814|回复: 66

冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

[复制链接]
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

* I* U) ]$ _" J5 [
, F2 i9 A& s7 f% t7 e1 o+ _* ^, _加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
" M1 ^9 i2 H0 }: K2 N
+ ^" H% C" I, k3 R7 ^( T你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
2 E. y& |; K, [% n$ y& p
, z) E  z) n! [( s$ W呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
1 w: ^: @' T" B2 t8 n! j# x( _# y
! F/ T, U+ g, G就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。# t! R# a& r' w
& ?9 D/ ?6 ]+ C6 C
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。7 k5 L+ I, o: e* U! n' T

# D* M7 [! P7 `/ E! D) J2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。$ R: C) _% ^0 F  Z) O7 v

7 _7 \! [+ n( T% p3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。6 k, y+ i# h' F; p

& \) P* H, z% _9 \。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
, F3 V/ ]1 P" z9 d* p% Q& E
. M* C. f/ F; ?1 s! P9 z2 i以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。; @2 k; c  }1 [

" J( h( }: A0 ]你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。- A$ [# @% l  `& ~6 V
* c' ]! M7 |9 k  r) `
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
& q& y: K  `$ N入乡就随俗吧
+ O4 t6 M" l0 l# M
正解。2 N; P3 ~% I4 ]  m$ J  @
1分不多给,1分也不少给。
( O7 K: ~& \" e  W2 ^/ i0 b) a8 i1 P. a3 ^- ~
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 / T9 ^" }4 ~- N( E& U! o8 D

. i9 l7 N; a; j& d, [/ F ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:. `5 @$ r+ j+ \; v, t$ D
$ O/ y! [( O0 R1 b+ ~, n; `
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
" q9 B) U) I  y  c9 @
% E5 ?+ r5 _2 r; i7 {8 P子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”2 q5 _3 w2 l( C7 L1 f* E$ T* E
6 v. v# i7 H* i: [+ \
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 : b3 P' Z9 ]# x5 N9 D

, z# V$ e' R" q7 _, M1 p4 F$ N  `) M4 Z9 E/ c
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 0 c4 k! j% [9 u; I7 B
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

9 W( D- g* a( j: H4 L严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
7 o4 ?, R! j" w+ ~* L3 q/ n# Q- H, G; w( d
chinese people are cheap,
+ x* u/ v; T. B& |8 u: @  r# C0 Y本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的  h  k2 o% w5 u- T; L

3 C3 x1 Q# ?3 ]. q" G- F2 Kcheap asses never get respect,
* _$ c% ]% h' T: d- `& K这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
; a: r& a, I- U& Ychinese people are cheap,
. {% J! P6 X% D. |+ R  d本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
4 b8 h& q. M; g8 c( G! I" l4 p& K  b
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
) V6 @4 j" c0 F9 X7 C+ I如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。6 C( P$ ~8 z4 \$ ]6 z  ~
$ @+ A; g" G5 `( i& J* y5 M! @
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。. A/ h" d+ S3 r# A
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 ! s" j. z8 R' D+ [/ Q5 o7 O& }
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?! I8 h1 u1 O. n; H1 m* b
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

9 g- b- {3 g# t: V- i( h9 D* d9 A我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
* x! r0 t. Z/ p5 Y8 f; q, N
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 ( I6 L4 D5 {: m4 @% K) l2 U9 \+ X
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

( o) |0 V7 K; w# O# v" `1 D* t% E; @
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。- R: z' W' Q7 s$ ^- R( g# p

4 b1 f9 ^9 R, B0 c/ Y2 r& s- T: h但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
1 O9 z/ s9 V( M# k而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
- q$ y( B/ m4 q' q1 m2 y9 B' p) ^( C) v; R; m. |4 P* p! ?' V9 U
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
9 Y  i3 j/ D; L7 C0 Q9 x3 e: C聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。2 w  b8 i, F3 g/ z  Q, B* x
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
* f: W! V4 @2 r) z! H" `* Q( d3 D所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

1 t, `$ _% ]( @! N0 n  _  x% M0 E有业绩, 向老板讨价是正路;  m) Q$ u) b. a+ r( U; o
顾客是上帝.
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?/ \0 v9 j5 D3 G% h4 M/ U( W4 j& G
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
7 M- W) N% A# O1 C7 f呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
" ]' a! S& ?6 U$ K4 P5 r; @chinese people are cheap,
4 q2 @+ I) c2 D1 Z本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

  y5 W5 Y! L. m一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
; y$ L. i1 C2 _8 F入乡随俗,已经很清楚了。
& b$ E/ Z/ V3 B5 Z4 J
; G% \' P; k2 Y( A) ~; y8 I8 e多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 & s) `7 V' _5 E7 }- [9 ?& ?" j
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
4 E. t4 z4 S% G% S# g9 ]
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。. e( ^' i* |& z6 C
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗/ d2 M: c9 O* `, V5 P, T
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
2 _, `7 p4 A+ J: U8 G吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
5 \3 [$ B1 X; r+ ?超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

9 c" K+ ]" B+ Q, ]! s" A7 ^这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
# ?4 d  a' ~3 m2 v  t餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。9 G  Z# m8 v8 b" E1 Y% b
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
: g- A7 e6 P* I  jHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 ( N! o+ i5 ?9 I$ t: t
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
8 o% X  y, |9 o
9 B* |; C- f& ?# E' F' o* w8 i鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
2 Z9 m# r" N/ P. G4 T
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
* `$ @! Y! r- o# d( H4 i2 q' k大家都是消费者,权利是自己争取的。0 M- T8 p1 B* U" f' z3 s; ^
" |5 U/ ~6 \! M- _5 _# y; ]
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
7 g( i  r8 h) e& ^2 X
8 a' a& w1 ]5 [, G# y& n餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。/ q) y6 D$ z" V/ a& W, u, H8 ?
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。/ N' G8 {) D% b* z0 G: q8 {
- z  v+ B! c7 {# e8 }
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。$ [$ b- K& s% q2 R, C
0 M- z, ?. V# ?! n, }1 T) S
祝大家新春愉快。
! S8 ~$ o( x' V. w
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
9 p7 Z7 E0 s7 F9 O9 W% s给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
+ b) P" s5 D. Z* C% ^7 {% W
你就是北仔的吧,
4 C' R' k& n9 I8 R5 ~
( L" H# ?. T# }消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
9 V2 y' S8 j/ V& d7 J, W1 b6 c' ?1 S# a# ~
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
: n8 q7 O8 q+ {0 c' J# W, g8 `1 ^# j. G9 a6 u3 P
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-26 14:23 , Processed in 0.310664 second(s), 47 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表