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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
: ^) n4 F% |5 q) x' d  M
( e" @" W3 m/ N
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
6 B. A: ?. m1 k- z; a$ R+ b/ g3 W( i; p, `1 N, l( j
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
$ K$ }+ E0 \+ N: b! m1 h
: ~+ u% k% b  D" V! M呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?. _5 F/ Z% a. `" L, r; J) C; t

) v. w0 h) o9 S4 \就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。' v5 g( U2 x$ c8 [' U
2 a1 r! X" D* x- Q
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。* e* f2 N  Y$ m/ m! ]  ^* }9 L
) v5 d3 U2 a: j. [" I- k
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。6 Q# E$ {. ^7 P% D" R3 q! k

# o* F2 f: W# b0 Z3 p3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。4 l; z. i- f* y, j% R- B7 i( t
+ d+ s2 V2 W& M9 o% z& T9 |- ?
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。+ c! ~- {# }6 p! Z
9 i  X+ ?5 }( L
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
6 q5 Q$ r8 H; A8 O( G# j$ |
. N5 d" B+ I5 [3 {1 M' a9 l# a你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
" i# j0 X2 i! ~# E, T* |3 {: D$ D5 ]+ f: _9 G2 I6 ^) K
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
' g9 e# D3 m, A: ]) Q6 Q入乡就随俗吧
3 l9 A1 ?7 q0 l9 S
正解。
) j! e$ v/ U2 c1分不多给,1分也不少给。
3 E0 V' [9 [% S: q$ x8 f! e9 Z5 d: X" ^% R4 Z
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 ; E1 W: ~1 U5 i2 Y; H

- u3 Y3 }' M" I/ O ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:% }# x( e" c: H! x( a; s2 i2 M8 Q# R

- }  o+ O: O+ l# D3 j! J4 w3 K# G( v鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
5 m" ]0 y# I1 I+ A/ K
% Z! A. B# M+ L% u! m% Z8 Q子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”) M4 w# d2 c$ f4 g8 y) S, i
/ W! {  }& v2 L( ~
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 8 g8 [' Y9 V, h# E) y

2 f7 C: d; s. Q/ F- ~! T8 R- E8 e1 n) Z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
& [9 u! W7 [- E0 u2 {, j) K3 F0 Q1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

4 e. b$ ?/ l3 s3 `* M) f8 L严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 . T" U, y" m7 G8 M  Y

7 M$ U0 s* E- L' f1 \4 ~5 Vchinese people are cheap,  d2 m: X% B& I- L# ]) O2 s
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
0 @5 l: P: ]  Y
" l) L: g3 r2 x) R" T: u9 y4 a# lcheap asses never get respect,
# o$ K4 g& p' i. H7 p这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
3 c+ \8 G: v  r8 I1 {chinese people are cheap,
8 `8 `& i# a! g0 G' d: P& a本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

9 f2 ?8 q1 {! A" D这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?% E& x# g* z, A. R
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。* N$ v0 K7 D' b, i# M

( G6 Y' ?% J' g% }( {8 m' a) K* w而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。" A/ [% K+ Q, J3 {+ e8 `
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 * K$ X7 O8 G' ^2 F' S  ~( f
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?2 f6 H; k5 N& u$ E$ n$ l. L9 }
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
  _1 n) n! Q# \
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 4 N. L- [, [5 ^  @
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 + K7 e- ^% W2 t
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
! h( p: R- c# u% }- z
$ }$ g/ Q6 q+ W8 F; n
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
& X4 j- _" [  P& i
1 W) y3 \6 @% W. e# {3 k9 R但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
# c' z1 X( b& S而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。8 w$ n5 ?' `: n0 |+ C, ^$ D
% u. a4 }1 V, R3 ?* X- @
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
' O0 e  |1 G2 D; J' t) R5 H聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
& f( u0 R0 h$ ]0 X- L% H例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。, N5 ?8 c, R6 ]+ p! |
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
" O* o  K  B, o/ O9 T
有业绩, 向老板讨价是正路;
9 |! Q+ ]  Y* F1 e8 N% g5 p& `顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?3 N% A; V2 B! L5 u! y* k4 G
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。) I) X1 N- k1 B. k1 H. D3 M  z
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 6 ]" O8 H1 {: u2 R2 X) \5 R
chinese people are cheap,9 O$ ?# p& }% t% {  c; ^3 A. H  b
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
" s5 u4 |9 y8 |& g- O& Z- D8 L
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
" W% O% S: ]6 u2 y! d入乡随俗,已经很清楚了。
! Q# [; g3 l9 _0 i) `! @: @4 c  @) p1 J$ O4 \- {) ^
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 $ h# D! O5 j) {$ ?2 W1 [
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
* ]! a5 n, J/ t! P% B! c, d
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。8 g  c( R' B- [: a8 C2 B
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
& V1 f$ B+ {* x+ O3 u5 B6 o超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
7 g( Q# T* H1 I- G6 M+ I8 X; R0 L6 L吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
0 A* {% D1 F# e  a6 r* v超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

9 Q5 |' w; {$ Q0 S; t/ T, m这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
( w8 _5 N  M, e" a3 U7 F6 |# p餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。# U: Y2 ]' \# p2 S, A5 N4 N
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
, C5 o  n$ o( w! ~8 W2 \He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
; w; y9 v4 o6 D0 VZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
" n3 o: `/ L. F/ i9 b: T7 H, Y4 ]- D
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

( {* r: q+ C' V1 c8 q+ R这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
0 J# V0 c3 i+ b. V0 f* S0 u大家都是消费者,权利是自己争取的。& k4 e( F( ~  L1 x: H

& ^; _0 |/ K4 e% I- n曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。. q0 H: P+ [1 x9 s" b

% w7 d9 M& c0 n1 f% C餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
8 j' S* R3 f6 Z% @是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
7 Q5 n0 g  p  ~% v9 l3 l( S; I* C( m8 A
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。! o; ^' h. X! L( L" z+ R: }

4 ]; d1 S$ f% f4 e7 c& x, p祝大家新春愉快。( I+ g+ r0 I7 W6 D1 z7 c: k
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 , U8 [) f1 ?7 n, M
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

6 g( g/ I! \8 O" k6 n# R' h7 X你就是北仔的吧,1 U$ E* v. x! ^& V* h

1 A2 @' o( W' T3 N( j消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
9 l( w- T, p9 s1 y/ ?$ T
  r8 x' C4 K3 U2 s( P  Q. X发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 4 e. S5 @2 u2 Z0 Z5 ^

1 Y! b; B+ m% K1 p给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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