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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

( {% r: g. G% F* U* u! U) A# O4 i; d& I) l6 Z
加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。7 w) [6 u% H+ D$ L, A6 D

! ~4 \; G4 o1 ^9 o* i你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。- w6 E) F% _2 w$ d6 W6 i/ V

! ]" ^! \/ F' [0 H$ d# H2 o呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
  E- F0 }" }% Q1 C9 O( @0 Q& Y- A# ^! Z- R$ c
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。9 K( T5 p& R2 e
, h$ |5 d$ L4 @0 u: N
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
! O  g$ D* ^3 X( \4 ]4 a9 X% R* Z- g/ B' |/ G3 k- J: m; J9 H
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。& e8 W2 b# d! O+ q6 y
6 Q* e1 K& m) G$ u. c2 l
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
2 S5 e; q  ?" H9 n' X$ P7 X4 N; |3 i8 A- f* o2 [' s
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。, z1 C1 u( H. r' j) n( X# K' t$ I- }
9 X$ ~7 h7 O& v2 i: V
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
4 }) X( n, ]2 c) A( n& }% d/ H  _% ]; g5 ?6 D9 [$ V2 t5 u
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
. H1 t" h2 D4 O9 z3 g& w# W; d: S3 m
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 ) k4 i* x: p  r  I5 U
入乡就随俗吧
$ C1 P' l/ s# [% f
正解。+ o6 ?5 e! C8 d) x: M: @4 t) Q
1分不多给,1分也不少给。6 C% z- W! c+ A6 w

3 p" s& P6 Z' o6 G0 x( p( Z- e1 i, n- T  B给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 1 a1 k' ]3 B( C2 V% n
$ n* A. @5 {1 T$ t0 S% {$ M
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:5 }  y* `- Y/ x/ m% I9 d

, l* X" i8 q4 K+ s' B5 U$ e鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果# h# p" N0 \) q# ?% W# c4 q% C, S
1 \: w2 f: I. u$ g
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
/ g5 A" R" f' c
3 t7 i. G& R. q. b( l. Z 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
3 q5 @) x- t- L% ?3 }9 K/ J! X; P2 }. G

, K' A* {* D2 m
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
理袁律师事务所
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
9 `; A; q! n% L+ O7 l" {1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
0 s: d: j( x  B* x( V- |$ M# J6 ~
严重同意
大型搬家
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
1 e# Q* i, z& x- [
( w3 }8 L# k  Mchinese people are cheap,. z+ ^; y6 S+ C  ]5 K' v
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
# Z: ^: A& t  \$ K7 ^8 Z
, S; t$ J- b# K0 p1 z" }. D# Kcheap asses never get respect, ) R$ e5 u! y9 V+ _0 H- N1 }9 j
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
/ t+ |- K0 T' m0 \6 d) j- }chinese people are cheap,0 ~/ @4 X, A; Q" r9 A3 `2 t9 _5 r
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
$ J( r; L  N  {4 H0 J6 {! G$ C
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?( l2 A- V% u' B6 {
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
" s) d# V$ I0 _: A+ ]7 t" T# [
' i1 a3 S+ E+ f" @- L* t" p+ l! H. ^而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
! ?3 n' E- D" ?; L+ l我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
$ w8 G( Z# k" \  N这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?, s6 f' X9 Y. ?7 ?2 ^& E
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
4 t4 }5 f4 y+ {5 }8 a/ k& j
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
1 l! |3 a; t; O" X; h. ]4 \
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
$ @8 ]) D) M+ U3 Q# e我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

$ d9 {5 ^. w: K8 J/ u5 m) M7 |/ ]; K
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。' ?6 K7 S4 \) y+ D. I1 ]

- {; Z9 L+ L; V) e% o  R7 X但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。+ o3 u1 s' n1 V7 f
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
& y# _- j0 T: H' i5 H
* M# S1 ~9 H5 E9 d我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
2 ~" w: @  p4 o. E$ L, {聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。- c( C9 B! n6 \# b
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
: e$ u$ N% `+ L所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
8 _1 e' L% {/ `* C
有业绩, 向老板讨价是正路;
3 G) X, T$ O! Z) A- y顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
; `, i# X0 }! }3 c5 [* h# R中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。( Y* E$ s* N5 r2 ^7 X
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 $ J& b7 ^8 K0 h) y" @" @5 b& V1 s
chinese people are cheap,$ P8 _* ~% m7 J  ^
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
  i3 K7 ]$ C, e" M. O
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
) G8 y9 g. M' f: x4 e, r入乡随俗,已经很清楚了。$ c1 X1 h' S) D$ m  L4 E
; y( U8 r+ k. ?* `/ N% x, _( v
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 $ e- S6 L' c0 `# l" ~9 ]  D
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

+ \/ b" e. A. G. z- ]6 V6 |2 X- U: k4 L政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
7 O# F  Q/ @# m6 l请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
) I( z& ^# D5 J; `( J$ {超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
7 ?  D: e) X* Z& H5 L) o吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗; Y' ]/ |% j# T+ _1 `
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

1 F- f# j0 k7 @4 ?这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。) p7 C8 S' E! j
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。* o) y' K' p6 _9 c7 N' [9 X* |7 U
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
: R$ `1 q3 D/ s5 M( nHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
大型搬家
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 : ?4 ~" I* P* R8 o( ^5 q
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
; Z3 @5 c; I' g( Y: k- c! f- u( u
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

' X: n* P3 w8 _# a这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。" X) J: w9 ~4 Q6 V% r- A
大家都是消费者,权利是自己争取的。8 g4 C4 G2 i% ?" Y: b. Z
) ?4 y  H( ]! ]5 ^$ r8 n
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
1 S; X0 y4 L8 d+ `  Z# L/ Z: B0 h* s0 j) @
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。9 }0 l. _. |$ d/ H/ r  F
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
3 r+ s0 }) S; o* m0 l6 E- M8 s
# L, b& ^  \3 }& Zchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
1 v* W/ a! q  K* J5 K) @3 U2 w
: @! `* B* A# i" H9 `祝大家新春愉快。
- i1 m, w6 q" ~( p" J% J1 `
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 7 }$ d8 x; R. @% B; e7 {$ A( W
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
+ s7 Q$ ]4 W" s
你就是北仔的吧,* J, U4 s$ ^3 ?" o. z

, L6 j5 y- I+ @1 P1 a3 Y( l. f消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。! m! ]4 p2 ]" ~. u9 p( U
: q' s& h+ p) W# ]* T- _( p, \
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
! v- \5 U9 m# m3 @5 g( p1 {, r5 R5 j
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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