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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

: Z; _1 K0 _/ [- }! v2 a- n- O% p
& D8 W1 c1 m# a/ H2 ^9 k( c5 @. S& X2 R加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。+ l5 V$ H5 t& _& P' X  e

, l  _% c, ~/ N6 _" |7 t你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。( h: a/ P+ b% }

5 q2 d7 P7 ?9 m- t5 o9 q# ^呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
' r" Q' \  c' {' T9 j2 }8 `* \1 A2 ~- t; M$ ^
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。* F! d$ d5 @8 A+ C  f' J7 M, T
) l  b! t' l+ j3 j
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。5 W' b( I5 q8 @4 U
" u7 S) Q  e$ [1 Z* T8 x0 [- u
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。+ q" T! R4 ^2 ?" i6 S- o8 ~  |

" A6 S; N1 M" x3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
' d  M: B) i' H  U, L# _  c7 ?/ c4 ?/ O3 s7 d, J
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
8 d) f9 ]- k: |; R( u- R! o0 C0 ], j' N3 L
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
2 r- J" P% L, ^3 q- F3 Y% J. ^; |  d. ^# |. L4 p
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。. m  I5 P, [7 E! F5 z5 L

& M+ ^2 L) ^3 u" K3 V4 V1 i3 h最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 % P( X9 q3 D1 U  r6 B1 n! C9 _$ s
入乡就随俗吧
7 c7 Q* f5 B: k  u
正解。
6 x5 _& U9 q" q/ R5 c1分不多给,1分也不少给。! W+ G' U# c9 i, Q& R" ]

4 R* X8 v" _3 V1 Z给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑   ~1 r  R0 s3 t% s+ y* @4 B  {* x
$ v/ x7 p: U- X$ n
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
' L0 Y1 }- Q5 p" O
. H+ l, A1 r% s& B2 F: c鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
9 P; [& m' U0 M- y8 {% q! f& M& X2 X0 c+ U: U# n  w5 L
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
0 r  B; ^9 h; @* t/ R  x( ?9 Z. q' b; Q6 l- L( s$ P
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 - ?2 @! W' k' Z: k8 ^# D1 k0 m1 z

- O; d5 l0 c7 F3 m' _( u6 }8 T
4 M9 y2 H- U- z" j# T4 U
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
, t3 `. L* h8 M+ h, M7 D- ~/ @1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
0 Z: H; z2 f9 X* g1 s
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
) F$ A' T+ f$ g5 w5 t, g& a2 k; Z/ w% t3 I
chinese people are cheap," N. l  H. D2 G2 v$ [3 H
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
& l- c0 o- C) ?! _- P2 V% E
; x+ N$ M6 w9 C. s8 [  z$ xcheap asses never get respect,
- j; Z( B* K5 n  b- c" n这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 - ]: r. R' \" G- O6 f
chinese people are cheap,7 h( ?/ J; f0 e$ V4 W
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
/ u! ?2 p) `+ Y
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
! P0 D  u6 f& D  C: v2 r# a如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
" v9 x9 q4 [7 m- x5 d1 G, l) [" v. e6 O
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。" l" f7 n. F" L- Z4 v" [6 {1 Q- f* z
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
$ F! Y# A2 r" U2 F$ P2 h这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
2 h8 [- P' v! X' R4 m7 M如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
$ M# Y) a$ U5 }
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
4 d% }$ _8 Y/ y4 Y
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
3 |+ M  i6 F3 ]我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
% Y* k3 p0 n+ W2 H6 D; P
! d1 b+ a. x- P+ x0 a- Y
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
! }0 E4 b; F8 ^+ [
2 A4 |, d" S# v; L" u( V但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
/ [2 P0 r& Q- I- T而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。& K0 C; R* e& K+ P

+ g9 G" z+ ~6 z我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
' A0 h. _1 ~2 Q) f2 A) I" K4 M聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
/ q) ?7 R6 |: w) I例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。$ I$ C. A" F/ A; g. T' R# Q) a
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
7 v5 n5 p: \& c
有业绩, 向老板讨价是正路;: U+ x1 p. j$ n
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
: j$ q, t3 K6 v+ Q中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。4 M% T& c1 ^' R# t' N
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 ' M9 l5 ^8 |+ A0 j; ?1 z9 @1 j
chinese people are cheap,
* ]+ Y0 T7 m- V5 W本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
  P; C. l9 c3 z3 h
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
; A4 |+ }# |* o: ^% y入乡随俗,已经很清楚了。% s, y( d, W% h! q6 B6 W% J
+ D! W2 B: [3 n8 G7 D) R
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
9 M% {3 _$ l( y; q1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

0 C# ]9 c  H2 ]+ R9 n) h1 l) k政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。  m7 e/ E$ ^/ T  x* z/ f: j" c& y$ `
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
, \4 c6 M  {* _6 i; R超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 0 J7 n& V& L/ Q3 O; a% A$ P
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
5 ]$ J9 d1 d5 a; u/ R* L超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
" J& e' P2 q2 L
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。+ E, K& c8 a) X9 C6 {9 j; o3 @' p
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。1 A, c' d' x% T
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
8 s) G$ Q- n% [% P7 W* gHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
: y& F( V, e7 e* ]9 UZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
/ b7 c4 ^- {% K3 ?* e! H0 Y& C0 d, o$ |
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
4 Q9 [; X( ~$ @+ |* F5 k
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
# |& \: h5 f6 q1 J大家都是消费者,权利是自己争取的。
5 T0 j1 X3 [- j
1 q4 \3 w* }( P曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。) ^" E  A6 z' T# h' i) ?+ J/ v

* d" g" {4 s. M) E5 y  g! i餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
0 \) \1 K/ K- s  I是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
  F7 h3 M4 ?, a9 C& x4 s$ ^  U1 ~4 g+ k9 ~7 G
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
7 B' G; ?3 b" F
9 s5 B5 K8 O6 R祝大家新春愉快。
; D5 k; Q  q0 V; ]8 h" D
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 # @: v, R% F4 h4 ~7 \1 G
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
) {! A/ @. o# o% @
你就是北仔的吧,: A2 }$ u. U7 V4 y* J5 C

. F3 c4 V& b& r7 L" A消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
1 P( \$ N+ q+ h4 j5 I: O1 D  U
- r: O1 `: ]+ D! E发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
7 B0 D, T4 n7 U6 U' @* Q, l* I6 f) [5 z3 w* k2 y( C# A! r# b6 Q
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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