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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
( X2 K  A! O( [3 }5 H+ T3 _* x

% P) p8 a7 K3 w加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。( m6 R: j% P- M5 B$ n2 b, c7 i

- P1 p0 Z# u3 b你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
* H' K  ^" x  N) T3 D. L6 I- T4 A- p& A6 U- ?( O
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
8 O! p+ l) |' H$ _5 e% f" q  f
4 t. E3 O5 G- l1 k# H就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
2 w  |7 X1 z% A/ @4 k3 Q7 E/ w/ [, ?% J3 A; b9 r
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。, P% Q" Q4 k) T/ j- c

" K: M. M0 c: P1 M: N) O6 F2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。( Y! Z. d' g" Z9 M, X5 L% R1 }/ D# ~

. h/ u0 \9 M3 Q' n: H1 v) a3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。" ]; s/ Z2 C# {: y2 T

( \& x, D* \& h+ B2 C$ b。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。1 }' _+ P, r" t1 l

+ Q% ~" R5 q2 e! o# T) ~+ {以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。7 A. r  u: b* t3 w
; F' _( r, r& `' D0 B
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。, }# |; c: M2 a1 ?% ]! j

& j0 Y5 b3 K; {5 t0 q$ m最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 $ t9 G- k; a8 Y
入乡就随俗吧

5 W, O  h. k( w9 \* s* s3 _" x正解。
* r( R' f: Y; f) }1 X1分不多给,1分也不少给。
0 f* F4 V; A) {* X: L. [0 a# C
/ w) S7 H- s1 q& I6 ?给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 ! g# q+ d* L, S9 X
( w( K% Z$ o9 f$ p
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:# v; r: Q, \1 C& q: j$ n+ \( x& ]
$ S, y8 D; ?0 X& a2 }' J
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果- ?) w6 l: N: a7 i  {

1 D/ B/ S6 M# P子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
! f6 d7 E. `6 B( e! d$ d" F" M# [$ d, j
" r6 e/ X$ D  y0 ]/ W# L 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
+ L. ^4 ^% w, [8 @5 S6 Z( P$ ], q6 w) ^  S* m* r) ], G) y1 A

: ^$ `+ B0 e1 i; \, r# C3 W
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 * X& z9 g$ o; ?) d
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

) W# {9 m& ~3 d/ ]严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 + S2 q4 m4 q1 G! V
% B3 s: l. `+ u& a
chinese people are cheap,. ^; Q) c0 I* b0 x* o4 {$ ?
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的1 y  H# v" s7 f0 Z7 T* A" {! j+ ]
% ?* u' G( O( h$ |1 A
cheap asses never get respect,
' o% Y' ?% q, m这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 1 p) Q) k* z4 ]7 t+ b1 ]/ U! s
chinese people are cheap,* r' u$ m( b7 r- {7 I
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
+ V6 J! A, m2 F. `* w; [
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
0 U, _5 [6 m. z4 W如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。7 S! X/ l9 m! {6 ]
, r  E4 z* q- _$ C; |; C3 p% c* z7 f
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。: L' L' r! D7 p, O4 w  u6 ]# k) T6 f
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
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发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
2 {% u% `6 M$ U/ I* v( U$ ]这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?0 ~$ b" p( n5 `: I6 q' B
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

0 d5 Y8 b2 t! l$ r我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
* b4 d% f, I& G, R) S( A
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
! ?7 T& c& F/ s& I2 c0 g- A, z我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

$ v- d% |7 v6 n0 t0 G2 ?0 g
2 u4 c8 J, c* p! ?; Y4 |国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
- l/ g# ?* z- B% c3 Z& ~; P: v, w( P  ^4 M* h: n1 V! M' E
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。1 J+ a) @( }( P' |5 I% E
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。. p3 X$ a3 F1 w' I0 E
3 R) _) U: F3 {% i6 G
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
: T, K* P' l' a9 ^4 `. c聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
6 J+ W& T  i7 ?( i$ i例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。  q, n6 b  u0 `+ Y9 a- G" @) U# n
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
' T- ?$ P. \9 R& f+ W( T
有业绩, 向老板讨价是正路;
9 m4 j8 t% N' |! J2 h6 D! m1 R顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?: e8 Q5 t( y; v  b2 l; ~
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。- P  E# _5 `1 a  V+ r
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
( J3 ?  q) V3 E1 wchinese people are cheap,- f/ K% `1 q9 v3 q- @) K
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
5 M2 h8 O& [0 a9 k1 T  G
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?, }8 [  w0 V! n1 Y( Y$ b
入乡随俗,已经很清楚了。
# p: ~# g& m: \& _5 j* G& _
- J9 ^2 S9 g; I. x多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 $ S+ ^# [1 u( E0 O% o3 W9 H
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

! k. ]& D. C9 b, f政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。# H  p) F& W  b5 J; U4 J3 ^
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
+ i# a6 I0 x% z/ A% U( b; p超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53   C) x/ b& H* W) a$ c1 `
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗8 ]$ L( c4 P" ?
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
  u8 C, }4 w8 I% d, i, h; f6 z
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
大型搬家
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。! K- P/ {' n- Q1 x* E
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
8 C- I) \( E! z* H+ s& N+ H  a1 i其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
3 w$ B5 m6 V8 u: I2 c) F, w: {He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
) I( {1 {" t# b. d: a' D6 GZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:4 a9 X( E5 R5 ~+ r" i' y! i7 G
. P2 V( m2 z& ~
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
8 C; G% e/ p" P) f" Z' h3 _
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
6 u7 w; d. V& E5 Q大家都是消费者,权利是自己争取的。. N' F% _$ W9 @7 d: Y. h
- W0 t5 |2 S% }. C. ~% O) d
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。4 y6 R$ k- n+ r: |$ Y
; Q1 v; w! A0 y3 A, [
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。/ L/ V9 y% T' ?
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
, Z- l0 a3 L9 l+ e9 f! B! S
3 [- x5 B( ~4 Mchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
8 ?$ A7 V, P; Z' L0 g6 g6 J
- B# c! G6 s1 c  Z- V0 |祝大家新春愉快。7 y' b/ r0 \/ f' j" z2 w. M* \
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 , @* Y$ h! K: a4 G0 E
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
9 V; m, n$ n& l1 h* k) h4 o
你就是北仔的吧,
* c7 s8 ?, f' W. j( f* I$ _; y& F
8 h# y6 Q9 _7 {消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
' e% p9 e3 L& F  z5 V$ Q2 X# Z9 @0 B& G
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 . O5 v7 T- c4 u& F7 }

1 p- }. J' s" R: ]3 y. g. V; {给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
大型搬家
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