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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

: N, `. ]' b- `
8 ~! N  j7 c9 b9 }加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
# f$ G- }; ?  L4 y
: n; P6 a0 a6 G1 v/ P) [你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。- H, C  z, `5 J8 w$ d) A

* q% I* B) `* x9 [呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?) A1 h  M' t. a( K% ^% _1 E

1 X2 x3 Z8 A5 `4 w就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
5 c" [3 V( R4 V! ?. N5 t  }  W2 }
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
; j" E8 m+ F5 {1 T3 ]( V0 [
9 u+ [7 v1 j( \9 B8 S2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。) C, x3 C6 }/ v' V( r# A: N2 I
5 |, C* f" M: S: P7 E7 u; {. O
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。# b3 j) p, J7 `5 _# E* ~
8 i8 w: [+ ]' t: r7 h
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。- ~; G! K+ O3 Z2 s+ |

' Z+ y: v4 U! @7 Y. U* e$ E: f/ H以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。) ]9 }% c4 b7 X$ R
5 ]% G; P- y* d6 S
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。% [' q6 b# [% f2 ]' l4 e" i8 f; w" D8 ^
" z3 i" y1 H2 T6 m( f
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 " C" _; s7 K  b. L/ C3 C
入乡就随俗吧

( C! c3 r7 T  R# u4 e& K( F正解。
# ~4 k  ~% F- N+ n8 F' g0 t  a1分不多给,1分也不少给。
& Q) n* ]* d( P4 S1 ~
9 d. k* q( u3 }/ s. V* [8 a给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑 6 W- C/ o5 w. D* i- H0 b

; Z  p4 F, Q2 b ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
& u9 d' A. d" N6 N
& R; k. d9 ]" t+ ^鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果: V% R# y2 H- i/ V7 K! I
0 _* }1 z& ~3 H# m# w; K
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”+ p, |# @6 x/ _0 Z

. I- _+ d: p; _& B/ |0 c% d 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 2 |- t$ p* u0 p. q/ }; Z
1 S5 [; M2 l* p9 o7 |( f. m( M2 b

6 T0 V3 T! [5 a0 Z1 ^- M7 W" C$ x
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 , q9 V3 Q' ^+ l3 x, T: E
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
4 T* _8 Q) F- ]3 _; k
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
5 d7 d5 {- u/ N7 d) D( b! W; [; n; E6 z/ `
chinese people are cheap,. B1 |; k9 ?1 H, y8 A$ Z: R
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
, L) }- v0 j2 B* }
3 k$ W/ E9 ?4 i% M1 I" c0 W; u- Mcheap asses never get respect,
' g, g0 X8 B6 C5 t- k; g这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
/ \; |& P) F% J6 u0 }# jchinese people are cheap,
2 g3 O3 v. D. j/ f  N本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

/ _6 @7 e9 \: A4 o这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
1 Z: J. e* y' D! U) Q% e, r如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
5 i8 n- N  V! s8 l5 ?4 ]; c9 ~$ _4 q0 ^  t0 D
! I: `, I) A& [( r& M而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
8 r, ]# V/ ~  L# J7 n# o$ S' x我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
: q' Y; q# D) {这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?- ~3 H4 U, m2 n! L" V& ~5 j, I
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

0 a0 l# z/ G! P' _1 S我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
2 R% z$ {3 V' p# c/ }
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
* B7 T1 A0 j5 ]/ [" l4 g% t我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
0 A, X' T# e& ^0 Z
3 U: y7 ?4 [1 |( E; ?. ^& Y
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。/ |, Z1 e# p' [( Y; a+ l3 U
3 @: N9 }4 I# H( ~
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
3 c* i6 a3 N/ B' E& b9 b. A. ^' u- n而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。& B4 |4 v! M- M/ _5 @  S
1 b" B7 }: Z) C$ |0 f6 O
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
2 Q( F) i# D' r3 d* H( \0 x聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。$ e3 i- e/ v5 n, }( @* [
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。; N7 A+ ~8 F* t2 @
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

% r( L9 j; T# \+ A1 B有业绩, 向老板讨价是正路;& Z4 [# ?' n4 p  f5 ]3 f. ~: J9 Z
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?  W" H9 C% C( y( }- O  b$ @
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
- O& T& a; h' k" U  G& V% k呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58 1 m7 N. b" x  ~: ]
chinese people are cheap,4 q! @4 V9 y- H: s, A# k
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

% H; o3 D( R9 U! S8 Q一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
: @1 `+ ?; \3 J; z; q入乡随俗,已经很清楚了。8 T% ^8 j9 x) Q7 g3 _5 _# ^3 N
: y& Y/ P3 v  s& C  u  j( ]
多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ) D# C3 I7 A# m, Z! v0 r
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

* ]% w* U+ g6 N& T3 \政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。9 A; w5 @# T, p! z  q2 p
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
( N' O! {' C2 l  W8 ^" b" e3 q5 ~超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 * i, ]! _- x/ s- Z" n- J
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
- V, P! B: B/ N- o+ ^+ J1 M超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

! B3 F# N. C0 U5 i' ^( K, [这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
" G' k. g. \) D# N餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
4 C  K$ p. [8 b& `( m1 j其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
% i  N1 E, P* K1 tHe also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
4 h# S# o8 n2 |: w8 t8 m" ^& @ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
% B( J) G- l0 l+ x7 u2 E4 \7 B( P6 U/ p$ @+ ?# P3 s
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
/ }7 v: r' s  \: y( [
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。4 W7 J( G8 W; e0 P. X  a' G
大家都是消费者,权利是自己争取的。
( m' `* E2 G0 R; B3 V* X
7 _/ o) d- S4 D  E- V, s0 E# {曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
9 y# t0 m9 u9 K$ h! i" h
5 a1 K7 Y6 f. n3 s1 L餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。/ W2 \6 _: l# J! z; e
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。7 e$ F. R1 I3 d- Y) M1 j
; Q- s5 b, S1 y5 d( ]' t' H" J
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。; p, J3 d6 q( B: f% v

8 _3 e" k: f& U& U' m, U- o4 {3 `祝大家新春愉快。0 r) x" E% U: C& [
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
# c! \0 h5 W; ?& J8 }" S; ~给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

3 j- T3 X" O9 X) x% i你就是北仔的吧,
( @" O* j9 F0 Y7 f& E- T9 o0 d
4 j* |2 }* Q4 [: T. L/ q消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。/ ^9 V' ]' Q: k* W: P8 z' `6 D- c; A9 o

6 H9 I2 W  F0 Q; m8 ?发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 8 w3 G! d0 F1 t% O4 J7 n) K
& p4 @  r: p# n+ r! t1 a
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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