 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑 - `3 F8 C4 ]) V6 e8 P& g5 m
* k* I7 F- j: ?0 B& ^+ P辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊!
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网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵
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$ ?. h- N0 u8 s5 w* p花菇玉米排骨汤) \1 \* ^6 Q Q S1 n
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原料:
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7 I. w2 ~1 c& F& i) a! K 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。6 H2 x* {8 j" K, e/ F" M, e
% G8 Z( X- o( Q& n; p) G5 P4 d2 v# W9 S 做法:
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用; 9 L0 Y' i, W* C/ d
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;- s* u2 A0 B: C6 o5 P
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;
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: E0 w. H. O# \, u8 c% T5 ] 5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可
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