 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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3 ^+ B& G& I" x$ v0 ^3 _+ ~+ I川湘帮的成员们，每人都有一个名号，狗头军师清心给我起的是“第一温馨面点女王”。说实话，一看这名，真是瀑布汗，还第一、还温馨、还女王，真觉得有点承受不起。6 g5 D: U0 c4 L& n; G+ {, |
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被封为面点XX，帮里两次上菜却都没有上面食，所以今儿就上个豆沙包吧。很简单，却也很吸引眼球，我想小孩子们一定会喜欢。
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眼下大家都忙着准备年夜饭，是不是也该给孩子们做一些让他们眼前一亮的美食呢？可爱的样子，会让不爱吃主食的孩子们爱不释口的。& h- o. k, N( f& f
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4 v0 s; x8 [7 x; D- Y*************** 刺猬豆沙包 ******************
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材料：面粉200克，温水100克，酵母粉3克，豆沙馅适量，蓝莓干或黑芝麻适量
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做法：, y2 H; F6 E1 L& Q) I
1 t/ H9 Y2 x1 ^! a# Q" q A1、发面的做法请参照 蒸馒头
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2、揉好的面团分成剂子，分别包入豆沙馅，收口处收紧
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; Z5 N5 m, \- b: M8 B- g( \' G( }9 O# a" V3、将豆包一端稍捏长捏尖一些，用干净的剪刀在背面剪出几排小刺
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# ^* T1 ?) }# n& z5 R& j4、蓝莓干切成小块，按在刺猬的头部做眼睛（也可用黑芝麻）
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5、做好的小刺猬盖上湿布，醒发30分钟7 A9 |* b+ [6 b/ Z
1 |* `/ e @* w) }6 x2 v6、凉水上锅蒸约18－20分钟，豆包比馒头小，而且中间有豆馅，所以蒸的时间比馒头要短一些
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7、关火后焖3分钟再开盖- h0 ~$ a1 y5 {' H2 Q* f1 o
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白白胖胖招人爱的小刺猬出锅啦！1 ^0 T6 O5 T2 s+ G
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狗仔卡
发表于 2012-1-31 04:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-1-31 08:49
