本帖最后由 amybear 于 2012-2-1 18:25 编辑 : i9 p. d' \( c* Z' Z. k
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中餐 1个wrap:607/ w7 J* r1 [- c
1个large tortilla(190),1个煎蛋(150),3ml橄榄油(27),一片生菜(5),一片cheese(35),15ml cheese sauce(60),80g ham (140)。0 U! _% G, U. I t
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1、锅中放约3ml橄榄油9 H$ {8 a7 R3 e& F" R$ g - ~/ b: r3 c6 v _6 ]. ^ 9 H6 E: s7 H y1 U2、打入一个鸡蛋 9 b# S3 c4 J' `; X# s' e1 \ 8 }* `. Y3 y* a9 [1 Q1 [5 d/ a- Q) n4 V1 {
3、把tortilla盖在蛋上,用锅铲压平 * v' G& Z8 a/ [+ v/ k# u ( x* x* W1 _% p& X4 H r- H8 F 5 g7 x. L' ?* v$ ?0 H4、等蛋凝固,发出淡淡香味,翻面 O- C6 E; b+ n" S
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5、往鸡蛋面饼上依次放上生菜叶,cheese sauce,ham,cheese7 w8 t3 d1 K4 T+ [ ]2 l X / u) t0 X6 v% R0 O4 y% n h- G1 k' E8 y+ G! ]( @$ ^) s8 E+ ~
6、卷好面饼,即可享用。; G+ u: F: [7 n, y8 j: s' B! j2 N
浪里黑条 发表于 2012-2-1 12:01 $ u# m. c5 J- `8 g. T. }# m第四章图例,有一块鸡蛋皮。7 f( k1 K9 {. o/ P, P
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一咬,卡嚓。
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. s8 k1 B% y. p( v8 e4 s第四张上面的确有个白色方块,但是我刚才去看过蛋壳了,没有缺这么一个口子,所以,估计是闪光灯作祟。然后下面煎好的蛋,我有超大的高清图,我放大了仔细看了一下,也没看到蛋壳的尸体。你眼神好的话,要不要帮我鉴定一下?5 q/ I, o& {9 f' ]9 H
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点评的姐姐,我可不敢误导大家把蛋壳加到wrap里让大家各崩掉牙齿啊