 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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多年来,几乎每年的春晚,我都只看一个节目,就是赵本山的小品。今年破例多看了两个,一个是罗大佑和李宗盛哥儿几个的联唱(由此暴露了自己的年龄段),另一个是刘谦的魔术。0 {8 I( r. j! D, j6 g4 M7 l
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以前就看过小刘同学的节目,每次看,都是拼命睁大眼睛,绞尽脑汁想找出破绽。然后和家人一起热烈分析讨论,虽然从来没靠谱过,仍是乐此不疲。平时家人聊天时都偶尔会提起,然后大家一起又分析半天。魔术就是娱乐大众,小刘同学真是为丰富我家的精神娱乐生活做出了巨大贡献。6 q- J4 [& }/ I4 C. S+ Z, o
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春晚小刘表演完,同样又是全家大讨论,我凭着以往的经验和现场瞎蒙,为大家“揭密”了一把,当然又是遭到了大家的鄙视和不屑,在他们看来,仅知道怎么回事还远远不够,得能亲自演示出来才算,更何况连这猜测都纯属完全不靠谱。其实这其中的乐趣不是为了真正了解魔术的秘密,而是在于这个百思不得其解又任由自己胡乱猜测的过程,我也不去到处搜索答案找揭密,自娱自乐,乐在其中。
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D: ]: k( _8 E6 l3 \6 L做豆馅烧饼,把已经裂开大嘴的烧饼从烤箱取出来,他特诧异:我记得刚才明明是白面饼,怎么一会儿功夫成这样了?我小小得意了一把:变魔术变出来的!; a$ n6 W& I- l- U5 o6 ^
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/ E( a g; f; n: [0 s d7 e蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼,因为在烤在过程中裂开了口,露出了诱人的内馅,就被人取了这么个形像的名字,看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候,最好把自己的嘴张得比它更大,一下一大口,才过瘾~~~1 |$ d( q) W* p" W1 Z
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3 k! `; b+ I) w' K# e& T***************** 蛤蟆吐蜜(豆馅烧饼) *****************% k9 m9 B- R$ b" n# q& b# ^' ]# n
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0 S: ^# G7 C' P/ T' v. s材料:: d2 s& l: [5 Y) [# Y8 } ?; k
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面粉................500克
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' Q: ?: B) C& {% s酵母..................1克
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温水................320克. f7 D- _5 {5 z# W/ _
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白芝麻...............适量
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豆馅.................适量8 ?; n4 o, P$ D" n" o1 q h' y6 K
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做法:4 C+ {5 \- S% E! W2 [5 I+ x
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1、酵母粉与面粉混合,倒入温水和成面团,饧20分钟. m% h) l; y$ S6 q5 ~( l
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2、面团揉成长条,分成剂子,每个约50克
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3、包入豆馅,收口包紧,轻轻压扁,要将收口处朝外
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' R6 E6 P6 s4 y( A- ~0 w1 f( c; E4、面坯周围一圈沾水,再沾满芝麻(收口朝外,即收口处也会沾满芝麻,这样烤焙时收口会裂开)
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' W6 o) b6 _) V% Y: r5、烤箱预热200度,烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可,约8~10分钟' ^4 J+ [6 Y; I& z
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* ~: ~2 U% W; ^! a9 O做法非常简单,我觉得这可算做过的面食里最简单的一道了,值得一试哦
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