 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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( J5 _& D, r8 Y$ l7 [' ~7 E多年来，几乎每年的春晚，我都只看一个节目，就是赵本山的小品。今年破例多看了两个，一个是罗大佑和李宗盛哥儿几个的联唱（由此暴露了自己的年龄段），另一个是刘谦的魔术。+ W' l4 W1 t1 I/ B5 [
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以前就看过小刘同学的节目，每次看，都是拼命睁大眼睛，绞尽脑汁想找出破绽。然后和家人一起热烈分析讨论，虽然从来没靠谱过，仍是乐此不疲。平时家人聊天时都偶尔会提起，然后大家一起又分析半天。魔术就是娱乐大众，小刘同学真是为丰富我家的精神娱乐生活做出了巨大贡献。
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% s0 H1 H! W# r9 q- Q! N& |春晚小刘表演完，同样又是全家大讨论，我凭着以往的经验和现场瞎蒙，为大家“揭密”了一把，当然又是遭到了大家的鄙视和不屑，在他们看来，仅知道怎么回事还远远不够，得能亲自演示出来才算，更何况连这猜测都纯属完全不靠谱。其实这其中的乐趣不是为了真正了解魔术的秘密，而是在于这个百思不得其解又任由自己胡乱猜测的过程，我也不去到处搜索答案找揭密，自娱自乐，乐在其中。! b% T2 I# s8 N
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做豆馅烧饼，把已经裂开大嘴的烧饼从烤箱取出来，他特诧异：我记得刚才明明是白面饼，怎么一会儿功夫成这样了？我小小得意了一把：变魔术变出来的！
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: _1 v2 _ L/ t7 G4 R" D3 @蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼，因为在烤在过程中裂开了口，露出了诱人的内馅，就被人取了这么个形像的名字，看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候，最好把自己的嘴张得比它更大，一下一大口，才过瘾~~~6 k( y4 i2 ?7 D+ T
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" A' c# f4 A ?5 s/ D# E& }; }***************** 蛤蟆吐蜜(豆馅烧饼) *****************
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J! x# y0 N" V% f! ^材料:; t6 V- f: x+ r, _% u
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面粉................500克
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+ a1 b4 Q0 s' p) l" |' o酵母..................1克
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) K2 X$ I5 ]0 ^, |7 t1 H9 _温水................320克3 r' k6 L; J( M4 L
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白芝麻...............适量
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$ d# d& E# b9 g( w4 ?/ k豆馅.................适量
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做法:
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0 |6 S) S+ n4 M7 l( A, ~1、酵母粉与面粉混合，倒入温水和成面团，饧20分钟
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2、面团揉成长条，分成剂子，每个约50克
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- o, h5 |9 s8 @8 C+ G: D/ ^3、包入豆馅，收口包紧，轻轻压扁，要将收口处朝外
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; T9 G4 x; j8 |0 `" m4 A; D$ S4、面坯周围一圈沾水，再沾满芝麻（收口朝外，即收口处也会沾满芝麻，这样烤焙时收口会裂开）3 p7 Q( d, V3 {7 D6 ]0 q
5 |7 e% E) E ?. R: J( R5、烤箱预热200度，烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可，约8~10分钟# [* c5 L+ i% P9 f
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做法非常简单，我觉得这可算做过的面食里最简单的一道了，值得一试哦( \ G$ g8 G6 F3 I! J1 n
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狗仔卡
发表于 2012-2-15 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-15 09:53
