 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。, ?$ L: z) w5 e% c
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2 p$ @2 @8 \! q' w* r, u" f2 _+ D像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。/ w) g2 v+ A0 R3 X+ i
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现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。
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而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。 Y2 Y3 \! J/ t4 s
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过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。1 |4 M/ w& a# j1 ^& J
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& v7 E( k) _/ {) e0 [************** 碧玉白菜卷 ****************
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材料：& h4 ~1 j/ e8 |) @
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白菜叶.................6片7 l9 k% S! H5 B% l" s
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胡萝卜.................1根3 ?: m, S8 A2 H/ Y U7 Q3 v
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黄椒...................1个
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. e" t, u) f6 h, D! k9 N% J菠菜...................1把5 o' A+ c* z; L3 k
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; s. @7 p9 u* r# J* R调料汁：
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1 q1 [7 { @7 r5 e7 S0 D' J白醋...................5ML% f6 M1 _1 _. t) @
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白糖...................5克- a# {- u6 f* Y7 ]# m: i; }( B
1 R1 o. w( S* w- ?0 q' K盐....................适量
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% ?) y+ i# ^; C香油...................3ML) g2 @ p3 x' M- d
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将调料汁的材料混合调成汁即可$ x; k6 y. V S6 C7 o* o
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8 y; D6 {: s! g4 [* j做法：4 D' I% Y- T% p' S
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1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝
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$ O7 u! i" a' @/ a! q; M& Y& }2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟# m; Z* v$ U1 Q* B ~
& R! L1 S: B2 i3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起" R' |0 v6 s1 q$ s: q5 b) G4 ]
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4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁
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狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
