 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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雨水节气到来之际，北京终于有了降水，而且是喜人的雪。虽不甚大，也足够让人惊喜了。干燥的北方春天，偶尔一次的降水，都能让人快乐很久，可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨，春雨，更是沁人心脾。
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喜欢下厨，应是受了三毛不小的影响，沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然，令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道，她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了，就会说想吃“雨”，连牛排都觉得不好吃了。* R) i5 f& }# i8 x
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有了这么优雅浪漫的名字，粉丝也仿佛高贵雍容了很多，成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气，吃一束春雨吧。: \% Q4 X9 W# ?) W; B6 A
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. T. t" o7 l N1 @0 y" T; w************** 冻豆腐白菜汤 **************
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# R: a ]' |! V5 i. q; ^3 S7 a2 T材料：白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝
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/ R3 x1 P$ A& `( A% y' E做法：+ f1 \1 G9 J6 k5 R7 D. p! }' p e
- v2 b x% V9 F2 \ T" @1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用
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# S* V- ?5 a6 b3 e. k5 o8 [* W+ v2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软
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3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水7 J+ K. l& d+ `& k6 C N# K7 K
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4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味
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狗仔卡
发表于 2012-2-20 05:12
提升卡
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发表于 2012-2-20 06:26
