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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑 7 j8 @9 y! B1 Z; d

5 Z( o4 Q7 _/ X; K0 Z礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。) {% w1 _$ R1 Q& A2 O9 T
我这个传统的中国胃,完全可以接受。
, S# v4 {9 ~, q# {4 q3 e
1 J7 o+ q0 P: y0 z先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,, Z0 O2 j4 X: [5 M; H0 W! {! @
看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。
# f$ I5 }5 F' k7 B1 ~倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。5 ^- E$ \5 d) C5 r; X2 m# D: G

4 }2 |& |5 e( w" C- \, h香香的。好好喝!, Z- [; w0 H9 ]: s( o- U0 x
我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。$ T  S5 K! L% u1 L

9 P7 m% ^3 J: z) v. s/ s potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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