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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑 4 _1 [2 @4 M7 W( X: A$ h

0 b) ^: a/ b5 ~: X0 b3 [礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。
  x' C! r$ B8 k0 C. e1 X. v. n! o2 Q我这个传统的中国胃,完全可以接受。6 R9 l& [. s- l

$ R9 g5 ~) K- _7 T% u6 c7 M先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,
& K% C3 S5 c5 @7 |$ h看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。
3 C; q  g$ S% I" x6 g) M6 A倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。. F" U: {/ K. M9 S, S

& L  G( C1 m% s3 Q9 A香香的。好好喝!
6 C) I! K8 L2 G- `" N0 w我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。
; X& d$ G1 ^* F7 d+ `- q) X  g# b, E0 c+ Z& e2 Z* B; f% U. `
potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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