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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑 4 V6 Q0 q+ w$ B$ b

$ }7 }# E4 |- ]3 G; D. R4 E! S礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。
! K% e4 E  l* g  s( |0 L我这个传统的中国胃,完全可以接受。
& z& G' w8 v# ], g# ?9 j3 s% c
( ^3 \- m7 g  x2 A& R) X先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,
6 |0 ^* C( |. L6 [" K! U7 H7 ?看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。) K& C6 A( \, F0 I+ }+ [9 w+ R+ i
倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。  y5 F4 j) \# L- R( ?

: T" M& U# i' U) V8 R+ l6 K# K0 J! i香香的。好好喝!
6 `4 H! y6 f, [我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。
9 w$ c. ]1 J( Q# }# j. @4 C. @* z
potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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