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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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- I, h5 J3 ?4 V5 U; K/ O  E昨天的天气好极了。
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在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。  V" n) n% c) \2 }: u
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它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。# G7 \; ]; q! O6 ~# O- b8 p% W
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飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。
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我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。* G9 x1 H3 e4 u. `9 E, p8 U) ]
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" z+ I$ C  I+ [然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,  C6 S* k8 I5 a& f1 S0 T( l

- r# ^* f. S$ z一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。+ K0 F# l5 q0 Q9 g% l5 h2 B
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怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。
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天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔
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昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。
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只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。
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6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。
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至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,7 t4 Q- ~/ H# ?) ?6 R  \1 a5 K  A7 r, ?/ R# F
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只是这剧,将演绎至永远。
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我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。
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0 z- P! X, D6 T0 K1 ^( W; P明丽的阳光下车来车往,人流如织。
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他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。* ]8 M3 ~" T' Z$ S, C

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怀念他,不仅仅在这一个特定的日子
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! h6 K: k" d' e& i而我们,要健康快乐地活着!
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3 }; h/ A! \# a+ G# x$ V; `
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3 q4 w  w0 |8 S# ?$ G: W8 o+ B. ~: D************** 纳豆蕨根粉 *******************
% t$ v2 E1 |& c- q6 @! [
* ~% A/ Z8 e+ p6 _1 e材料:# |& ^, m1 }0 t) Z5 y, [
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蕨根粉200克
: s: l2 _7 X5 r
$ W! a8 i7 I" r$ e纳豆一小盒
( N: R% h# L/ e, X% V8 R
8 e% G* e* K1 _3 p& r朝天椒3根& S. y8 v2 F. ?/ a2 \

9 e4 n4 o+ f4 o9 v) B( z香葱1根' Z: ~6 Y' d8 j0 W  r' t

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. `& s+ w- F$ E' a, K, u8 j' S
5 o9 w. i1 x# C( _0 v+ k) V$ H调料:
$ ]  _# H  F  a5 F, I( j
/ j* P& \- P+ B/ M" e生抽30ML
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6 @  B! R, R" d  |* `盐3克6 n3 m  Y- |0 u1 F! P
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香油5ML
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: W) o9 F6 x9 x; V+ s! @" C, @米醋50ML
- F% k# |: Q7 B: _# x
) b$ m3 {; Z5 Y2 U7 p辣椒面3克
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白糖5克1 t  i# ~! j  e9 ^/ M# u% [
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胡椒粉5克2 Q# B8 F* [  O" |7 N7 d% X
+ I/ H- R/ f' c: X- w6 Q
熟白芝麻10克,) m: L2 {+ p3 {5 Q; R( D! W/ b- z
+ D) f* G) `; t- z
熟花生碎10克
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# ~8 x7 r8 i' u' c. M. Z3 Q凉开水20克) C$ k; I, N4 A- U

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5 P& f& y8 l; R4 P, B- y1 U, F" O  R做法:, C0 r. v! ^8 `

) {* N/ ^3 X8 t% k' ]1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯
( N& |" v/ m( Q0 s- a- L( E2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分
3 \. M6 r$ x- D0 V3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎4 C# u4 G% Z; _6 `
4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒
% T' L7 C6 m) i" P2 L6 t' X5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上
3 V/ @4 J- ]4 U- @( z$ H6、吃的时候,搅拌均匀即可
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4 Z! \4 }4 }) E8 y7 T9 ]% C( ^ / D# W! o1 g( h2 e; X2 h" J/ ]

# c$ d; T& c* \& b! |# M. O# v3 N) K0 L3 u备注:
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+ ^+ h! G. @" q' O( z4 ?1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻
6 l* J+ I3 N2 u5 Y" n2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦
5 S* t7 q2 n+ J1 n; c1 t: E6 v1 d3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了3 _( O4 s; }( I' Q; x7 [
4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整0 e' d" r  d1 ~
5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。7 H3 k* w7 D8 I  T# N5 j) O2 a
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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
大型搬家
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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