自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
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在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
" Y$ a# N1 W3 V. n& R% v
然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
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然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
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接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
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6 g0 Y; U' Q9 E/ y3 G- R* F2 l最后再放一场芝士。

放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

2 V' W6 s2 Z; C$ H' e) V. G$ b我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
. P4 E% ]5 s! T$ O' M6 x" B刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
, M0 c5 b; }( U! v& _
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

* o# t; W* L1 D: V4 A- X0 Y% x我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

$ {7 x0 w9 `' e' k% M已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
% e4 e1 v0 m; T$ d, p2 m5 z+ W7 j我以前在这个版也发了不少帖的。

6 y% [2 [3 r0 l$ V你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
6 N+ h: q- h2 o$ ?+ y9 F6 n" |我以前在这个版也发了不少帖的。

% ~6 K/ C5 G1 v2 X2 u. M谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
' {1 S) O) M* P0 k# Y
5 ^' w9 v! y0 y8 H谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

6 \% C$ J1 W1 i7 _2 s$ R3 o7 G. t好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?

和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
, O0 H; X. ^+ M9 D  r
400F。
, u. X9 V( Y8 |" ^& E+ d
是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
2 @( a2 V0 @, U* `; M

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

5 M# B1 J7 N* Z1 F- r# N世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
大声答一下
( V4 N1 a7 k. [! B0 z- j% w
400F。

2 d! ~% t4 t6 R

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？