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[菜谱] 自制披萨

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鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2012-4-7 12:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
披萨的面团可以用面包机制作,如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘,厚薄随意。
8 A- S4 |& i2 `4 Y4 z# ]& W/ r
, \8 q( X: ]1 Z- e在底盘上抹上番茄酱,也可以用其他酱,如,酸瓜酱等。' i8 j7 F% Q" u( P4 {" S" E
: c- I6 m  d$ b, m4 T6 v
然后撒上一层碎芝士,一定要买真的芝士,不要买那种已经切好一片片包装好的,因为那种含水太多。' i" q* J; g6 n8 Q
; [+ G( n  F, `" Z7 ]
然后放肉,如,香肠,ham,虾等。
; \& ^9 @. @3 u% p" ]" z  s# ?9 H8 s0 ^. M; X2 {
接着放蔬菜,水果,蘑菇,番茄,青椒等。; \3 D, u! J2 O0 ?& O" W
5 d  v3 W) }% T* S6 h6 }$ x
最后再放一场芝士。- c; W  X* \1 O, i5 h
% |0 u7 {$ F9 V: M! t) H
放到烤炉里烤15-20分钟,如果生面团的底盘就久一点。

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-4-7 15:58  送朵鲜花  并说:如花,真棒!!!
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 12:57 | 显示全部楼层
厉害厉害7 V: a* U# Y# A8 K4 G: ^
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 15:59 | 显示全部楼层
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了,好兴奋啊
8 c3 @+ P5 N( {9 o3 c! v2 C0 h: N% m" f
我始终有点不敢相信自己的眼睛,你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧?
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 17:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有图片吗?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-7 18:50 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-7 16:59 4 ~; k& R& ~1 d: o: B$ E5 h
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了,好兴奋啊! X$ k2 j, D# |# x6 Q( @  z9 I
: g) m* K* z- z, \6 X- ?  m
我始终有点不敢相信自己的眼睛,你不会跟乐乐一样 ...

% }+ y' ]% H; Y5 U& k# V; x$ i6 ^. y我以前在这个版也发了不少帖的。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-7 18:51 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
1 l. u, u) n/ r4 O6 U有图片吗?

1 ~" i) j6 R2 e( z- \已经吃完。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 20:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如花 发表于 2012-4-7 19:50 # o) q+ B6 H% x: t
我以前在这个版也发了不少帖的。
! H/ t0 q2 O  w( Q# @* |
你工作那么忙,哪有时间来逛我们饭菜版啊,我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

鲜花鸡蛋

如花  在2012-4-7 20:38  送朵鲜花  并说:我。。。。送你花呗。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 20:44 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-7 19:50
1 W$ O" r3 E/ `我以前在这个版也发了不少帖的。

* S* d" X- [+ m4 X# b谢谢你来这逛啊,欢迎以后有空常来指点一二。
/ b0 R* l% K- k" A6 c) _% N+ t& l  v) d  s
谢谢鲜花,真开心呀,如花也送我花了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 22:02 | 显示全部楼层
我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱,放好多蒜炒。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 11:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如花 发表于 2012-4-7 19:51
8 d0 }  ^1 G2 a; y( U已经吃完。

  E# G- D/ x" i6 V! L: r好吧......下次记得上图哦
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 13:52 | 显示全部楼层
欢迎,喜欢。如果要有图就更好了。
理袁律师事务所
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 21:55 | 显示全部楼层
小小声问,烤箱设 多少度?
, R- z9 T" X2 K! Q9 g% T
3 M8 n- L. D* V  J4 v和面的时候是否要放植物油?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-8 22:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大声答一下  b* Y/ P" m$ J

( S0 U9 a; }) [  j9 y5 s400F。
: q: q7 y5 }2 V9 O. B8 P3 B8 T! a  Q$ {3 i( D: a( x5 V
是,放植物牛油(margarine),或者黄油(butter)。5 F7 x, K1 e4 |5 A- p. }
大型搬家
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-8 22:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
对了,如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-8 23:23 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-8 23:33
) a. W4 S; f+ l3 E% e! Z对了,如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

0 k6 o( V: d) t4 D5 T世上怎么会有你这样细腻的男人啊?
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-9 20:58 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-8 23:29
7 t" @+ J# n6 q9 D1 q* H大声答一下) U+ C9 V; k- ~5 y5 }! q$ T
+ y2 b( j( l; n. i
400F。
0 m" @3 }1 w6 Q  h  l8 T+ V3 L
大型搬家
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-22 18:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
有图有真相
_1020210.JPG

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-4-23 07:35  送朵鲜花  并说:哼,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-4-23 07:00 | 显示全部楼层
深藏不露的乳花。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 07:35 | 显示全部楼层
我要吃pizza,楼主给送外卖不?
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