自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
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在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
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然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

" v# _/ h* Z. `$ z- c然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
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最后再放一场芝士。
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( T4 b6 s% K$ ^4 y放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

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厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
8 Q* p, d+ L0 F+ t
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

/ [% T1 Z; W) C  U% S8 o. k我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

4 n! _' N4 \) P/ F* v. Q7 c我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

: I, M1 d7 g$ w6 w2 m+ u! R已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
! D# Z  k8 D4 y4 K5 y$ x我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
+ L+ C1 M# ?' d* Y1 M7 @$ a我以前在这个版也发了不少帖的。

5 \4 k0 j: I' w谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
, h1 [9 K+ |: X! C  q
谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
6 L6 S, {8 ?: b6 |! |已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
- f8 p4 e5 t2 j# Y5 @2 {1 F4 ]) F
7 B: r% C% N; L/ S和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

. Q% V6 q2 [. e4 r400F。

是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
4 z- |  R) }5 |) I

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
) T3 d# V5 L- F7 q5 \对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

5 N- {0 E8 H3 W! w9 m: D世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
大声答一下

9 ^- B- j5 K2 k# X400F。

' w- F, j9 y- @

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？