【枣泥黄米团子】：染色的青团

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清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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只是想在家做，难了。

北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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, E) J6 `8 N8 E4 v+ H0 |吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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$ z! G( B& V1 r* B: T用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。


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" K& W& d# A& \% O: O懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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: j/ ?: I3 [6 L4 j5 C. o* Y这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？


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) K% N$ Y6 I3 K) C  y4 f************** 枣泥黄米团子***************
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) U: p# x. V& M/ E4 d材料：
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" K$ g) G9 _& m- R7 W) d! u% I2 \黄米面250克

小米面100克

! I" }  Z9 t. b/ \: `温水200克

枣泥馅适量
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做法：

( J1 `$ f! `. |+ T/ @7 F- _1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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9 p5 K8 P# Z" f. j  t, n9 y3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。