 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
夏天转眼即到,吃些冷饮使人心舒气爽,对于防暑降温大有裨益。然而,无限量地吃冰棍、冰淇淋或冰冻饮料却会严重影响到孩子的健康。
4 M" Z6 R- a) }/ }4 [% d3 M$ T0 J( t' @6 p0 ]: A- w
当人体的血浆渗透压提高时,虽然体内并不缺水,也会感到口渴,直至将体内渗透压调节到正常水平为止。孩子喜欢的冷饮中含有较多糖分,同时还含有脂肪等物质,其渗透压要远远高于人体,因此,食用冷饮当时虽觉凉爽,并临时掩盖了口渴感觉,但几分钟过后,胃肠道温度复升,便会感到口渴,而且会越吃越渴。所以,解除孩子口渴的最好办法是给他们饮用凉开水、淡茶水、矿泉水、纯净水或健力宝等运动型饮料,而不是无限制地吃冷饮。
) g+ |, W8 r- c# f
. p5 |, i1 [( \4 {# ]. B6 m6 u8 o! `贪食冷饮——胃肠不适找上你
4 b% h8 K L3 j. X2 Y
. F9 i# z0 z0 l9 p. k) o7 x孩子食用冷饮后,胃肠道局部温度骤降,可以使胃肠道粘膜小血管收缩,局部血流减少。久而久之,孩子的消化液的分泌就会减弱,进而就会影响胃肠道对食物的消化吸收。不明原因的经常腹痛是许多孩子夏天易得的病,这大多与过量食用冷饮有关。: ~! B+ I) x* R* K! L: C, B
( J3 j0 i1 U+ v- b
* \) r; \4 Y- N4 X* k3 r, S另外,夏天孩子的胃酸分泌减少,消化道免疫功能有所下降,而此时的气候条件又恰恰适合细菌的生长繁殖,因此,夏季是孩子消化道疾病的高发季节。当前冷饮市场卫生状况并不完全尽人意,孩子贪食冷饮就明显地增加了消化道感染的机会。因此,家长要教育孩子不可贪食冷饮,适量食用时也应选择质量可靠的产品,而不可盲目购买街头冷饮。
" _$ t" h% J1 T' |5 T% K) i0 J ~9 n2 r E; r- q( n
贪食冷饮——营养不良的朋友+ i0 n7 Z5 E; q0 X
# w# S( P( s0 v
冷饮或饮料中虽然也含有一些营养物质,但其中常常以糖(碳水化合物)为主,而人体所需要的蛋白质、矿物质、微量元素和各种维生素含量都极少,有些冷饮中脂肪含量又过高,使得其中营养素严重失衡,如果长期嗜食冷饮或嗜饮含糖饮料,影响正餐,势必会导致营养不良。
3 Z( `* O0 t1 s
+ M9 U" _, M1 j! n h) H从上表可以看出,橙汁汽水中除含糖外,几乎不含其它营养;而雪糕或冰淇淋中所含蛋白质与瘦肉或豆腐相比相差甚多,甚至不如牛奶高,而其中脂肪含量却极多。嗜食这类食品,显然对正处生长发育时期的儿童、青少年十分不利。, t& k+ n$ X2 \) S5 L/ |
# S; M7 f) }5 g9 v, b
不仅如此,贪食冷饮,其中添加的人工色素、香精及防腐剂也会对儿童、青少年身体健康造成影响。国内外观察都发现,以饮料代替饮水的孩子可能表现为食欲不振、脾气大、多动和身高体重不足。
8 D3 C2 P f4 e, Q; }
- {$ R+ W) A7 Q贪食冷饮——肥胖的伙伴
, }( i, ] A8 g+ s4 G. z, ]
* S8 t. q7 ~6 }$ _$ p4 w' i C通过上面的分析我们知道,冷饮中含糖较多,同时,雪糕及冰淇淋中脂肪含量也很高。贪食冷饮对于那些身体瘦弱、食欲不强的孩子,会影响他们的正餐,从而导致身高、体重不足。但对于本来食欲就旺盛的孩子,并不会影响他们正餐的食量,等于在正餐之外,又增加了许多糖、脂肪和能量的摄入,久而久之,会导致超重和肥胖。
6 j- L! o2 X% i' p
( O' Q% T) A: e可见,过食冷饮是把双刃剑,使得瘦小儿童更瘦更小,肥胖儿童更重更肥胖。
W/ c m4 g) Y2 Q8 a* i" S* ~/ z3 ?8 Z+ Y3 q) I1 ?2 @
科学食用冷饮 现提出几条食用冷饮的方法,望家和孩子共同遵守:; T6 A5 `" M3 V7 m' |/ @7 V
. t0 k7 l! y& [8 q
1、不应大量食用冷饮,即一天不能食用太多;一次不能食用太多。
8 P- H6 k# Z- y( [& T4 q1 t1 @3 ~
; q% }% F' }7 P' Q! p( z& }9 ~% m2、饭前不宜大量食用冷饮。
3 p5 d- b. ]! j- k
: [. d' ?: d" n5 X$ |3、选择质量可靠的产品,不食用街头卫生无保证的冷饮食品。
2 b; a: n' y' U2 c! u) }5 N4 D9 K8 r8 Z; Y& |: s' i4 b$ @
4、家中冰柜中保存的冰棍或冰淇淋,最好不超过3天,饮料也应注意食用期。
2 `* i% b; E; l2 }3 s9 x/ _' m
- H# }1 D6 }; o& |$ W! b$ R |
|