埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3134|回复: 13

[菜谱] 我爱cooking之——炒四丁,哈哈

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 19:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 amybear 于 2012-4-23 20:02 编辑
  a9 i, _+ r6 v' C  Q3 y2 P1 S& E% s
8 e. u- t0 R4 X' |, Y: _% g懒的做菜,炒个四丁0 l; a0 y) j; ^
材料:鸡腿肉,毛豆,青红椒,胡萝卜,西红柿,大蒜
) Q! m3 e3 d# Q$ U" E
( c% `7 }5 L% y& B, {2 ~+ v, w1、把所有的材料能切的都切丁,鸡肉用豉油鸡汁,淀粉,胡椒粉,少量花生油,拌匀腌制片刻
6 v' O4 ~- Q. [2 G 1.jpg
! H, J$ N( d% d/ S3 E( s8 S3 Z# B  _2 p
2、油锅下鸡肉丁滑炒到鸡肉8成熟,将除了西红柿,蒜末的其他丁都倒入锅中,翻炒2分钟,然后再倒入西红柿丁,蒜末,翻炒1分钟,加入盐,豉油鸡汁,高汤精,拌匀即可
  `# g$ a) I8 B# M0 d( K 2.jpg : x: ~) X8 V# \6 S4 E
* I! ^. `" D+ v: W6 Q
为了拍照,今天的成品又过了点火候,不好意思呀
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 21:17 | 显示全部楼层
不错,看着挺下饭的样子!
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 21:33 | 显示全部楼层
LZ啊,不算大蒜,都已经把五样东西切成丁了,怎么是“炒四丁”呢?# d& p/ ]3 u5 {7 Z$ T
1 z6 w% d# i3 G6 \* z- E+ e2 {- f8 {
难道起菜名还另有说法不是?
# Y& k+ H3 Q' m9 [; N
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-23 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
junglebell 发表于 2012-4-23 22:33
3 k' I; W! O" n+ p# I9 i8 {LZ啊,不算大蒜,都已经把五样东西切成丁了,怎么是“炒四丁”呢?- K  Z* n. [0 k# J  v/ j& P% `

7 [" i; T: l+ {9 q* w' K& ~难道起菜名还另有说法不是?

+ r, Y8 _  o& l4 t% `) j这个问题我也考虑了一下,后来发现毛豆我没切啊,所以写了四丁。。。。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-24 11:44 | 显示全部楼层
嗯!这个可以给小孩做lunch box,多元素够健康的。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:56 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 12:44 ' S2 d9 X. F; Q- A5 Q
嗯!这个可以给小孩做lunch box,多元素够健康的。

0 ]( r% u7 Y- ]是呀,是呀,就是不知孩子学校有没有微波炉,要是有的话,就是绝佳; g$ g. e# I( H6 w
不过带到学校的菜,最好不要放大蒜了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-24 12:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 12:56 . g0 D$ R1 A9 g
是呀,是呀,就是不知孩子学校有没有微波炉,要是有的话,就是绝佳" q5 w2 J( G) a1 c
不过带到学校的菜,最好不要放大蒜了 ...
& Z5 \8 R: X" p. c/ v8 u* _" n
有是有的,不过不会给你用,学校有几百个学生一人用一次都不得了。他们全都是吃冷东西。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:10 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:08 ) X, F' D. d1 L5 d
有是有的,不过不会给你用,学校有几百个学生一人用一次都不得了。他们全都是吃冷东西。
; w: R1 n* t  J! T' z
怎么这样啊,不太好啊,唉! b1 n, \$ d5 h8 ~
原来我上linc时候,学校好几个微波炉呢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-24 12:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:10
9 O! G% p( z  k- ~2 P/ v, C& X怎么这样啊,不太好啊,唉2 e* g  T4 W  g0 O9 o- P  |9 R
原来我上linc时候,学校好几个微波炉呢
2 A* V# F- ^5 a- H3 \
鬼仔一般都吃三文治跟披萨
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:18
# F! [: a6 [+ P3 a6 B% B鬼仔一般都吃三文治跟披萨
5 G1 G9 s3 _; ~5 X( o0 Q
那就是说,如果有微波炉,白人小孩也不会用吧。那就少了很多人share了。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-24 21:14 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 22:44 4 \1 S4 k; R- M5 m( T7 {$ }2 g; }4 L
这个问题我也考虑了一下,后来发现毛豆我没切啊,所以写了四丁。。。。
' q$ F8 o% L$ F
原来如此
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-24 21:57 | 显示全部楼层
好像有5丁嘛!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-24 22:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
520soft 发表于 2012-4-24 22:57 5 `9 i! ]+ O5 o( s5 y) |
好像有5丁嘛!

' ^0 K  @# p9 I2 o, |嘻嘻,观察真仔细,哈哈哈哈
" Y$ \9 \+ Y! X, v
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我看着饿了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-26 15:52 , Processed in 2.672203 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表