 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 ; q* L+ t4 q9 A; _) T7 z9 }
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 + S' ]" }3 T) n! ~# [5 ]4 ?1 g1 I
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 5 G8 t! F7 Y3 s% u6 R
, j; m6 m' ]" m2 D冬瓜皮太硬,多是煮汤了1 I* E9 _" i L
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:7 P- q7 s d6 {6 q
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
7 E3 }. m: v; [" R/ _调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克* B& v- j& W" v: ~' z9 z
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;4 [1 e- ?. F" x
2. 蚕豆用清水略泡;3 U5 ]! w6 e" s) ?
3. 葱切段,姜切片;
5 n! w. I ?' o$ J6 |& L4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。6 X+ ?/ d: e& g$ ^2 q
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小帖士-食物相克:! u' l" k, F* N8 [7 G
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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