 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 0 }$ E( w! e8 N6 e B9 l! t' V! v7 ]6 ^
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
5 z5 Y+ Q1 e- k' Q7 B2 R$ e N) l,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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3 S. \% L p$ s: O瓜皮蚕豆汤的制作材料:+ V% u! G* }& Q% V4 f: k" E
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克% B) J. B: b1 K j- F
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;9 `+ K$ K, w1 X5 o% c6 X2 V5 R) B
2. 蚕豆用清水略泡;
- j) i% }4 M2 ?0 J$ q0 |% R3 \3. 葱切段,姜切片;
8 Y% Z) o' e" _9 ?3 {6 x, {4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。$ c0 e9 V$ E6 K) z- D: ?' K
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小帖士-食物相克:
/ t; U# u6 n9 n蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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