 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
* L& Q. }* h" X& ramybear 发表于 2012-4-27 08:58 6 [, U1 O6 G1 z p
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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5 m/ M9 C1 Y5 u2 }/ G8 {冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:, \* w- B6 Q$ U( R) f
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克* |& g9 z0 [( r5 ]
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克, A+ O9 f' E1 _
! D+ Z- S- m' X2 ]$ j5 c' S# E) [
1. 将冬瓜皮洗净切成块;
+ G5 ^( d: {" P- Q3 O# _! y2. 蚕豆用清水略泡;
+ K' J2 [6 m5 K$ ~9 q4 s% J& a3. 葱切段,姜切片;$ ?6 h% `5 }# G' x3 B
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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# J- q* G- f' u5 j) F' t) |6 [" c4 `小帖士-食物相克: V0 l5 Y% x2 f/ g$ {+ w
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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