 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 9 ^; n9 L& Y/ z/ p, f
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 * G; r8 U4 H# r/ _5 d
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 2 v2 x, c9 m# R9 {9 V
9 x0 r. f7 L- Y" e冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:! h: [- [1 ?9 U5 x2 X
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
9 |8 D" y8 h# E调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克( k5 s: h6 c- y
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M2 q. N1 k9 e' h0 G$ V, ?. q/ Z1. 将冬瓜皮洗净切成块;
% D% ~6 c) j1 G2. 蚕豆用清水略泡;+ g9 o8 }7 O3 h2 F
3. 葱切段,姜切片;, b9 @$ J9 M2 D4 E! A" f7 n
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。5 I% M0 e0 p( U0 e
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小帖士-食物相克:
7 q# o( M3 M1 ^2 q- [0 d ?蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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