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[照片] 福利贴-新疆湖鱼

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鲜花(238) 鸡蛋(12)
发表于 2012-4-30 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 八达通汇 于 2012-4-30 16:19 编辑
( [: n" o% H% q
. g/ u7 E2 p, M$ U  W1 Q( H 这湖<。)#)))≦可是春节前朋友的朋友从新疆捎来的,两份给了我一份,一大纸盒里各种各样的湖鱼,冰鲜的,与我还是第一次得到这么珍贵的<。)#)))≦。好像是那个大家都要去游玩的有名的湖,还有怪兽的。真要有怪兽,那鱼不就全都没了?这么好的鱼一定要好好吃。
1 y; Z5 y  r  a: N1 q8 E8 H% a# H, `* I$ N# H4 z
    其实,我后来觉得这鱼应该用盐稍微腌一下,就直接用油煎着吃,可能更能体现出鲜美的味道。原汁原味。可惜我把它炖了,就吃炖鱼吧。
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# W: ]" L0 S% w- Q6 k
8 Q/ l' X$ H2 \7 \' L$ c    原料:新疆湖鱼1条、葱、姜、蒜、柠檬2片、生抽、米醋、黄酒、白糖、食用油。
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, f$ b+ F2 ?9 b9 S* g6 B
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/ n% h0 \: ~3 W6 Q5 x$ f6 n' q0 [. h& ?7 V5 Y
    做法:8 A+ f; f+ R: _0 |( |
8 _. m+ i# P8 K8 A  w' G% y
    1、将鱼洗净切块(太大无法整条炖)备用。
6 k& W2 S* p. [* w: J# Z' J
! M  U/ W* i/ X7 M4 p6 m    2、取一净炒锅坐火烧热倒油烧至八成热,下入鱼块煎黄备用。
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    3、鱼煎好后,下入葱姜蒜,加生抽、黄酒、米醋、柠檬片、白糖和水,锅开关小火炖10分钟出锅即可。
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鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2012-5-3 20:39  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
amybear  在2012-5-1 13:59  送朵鲜花  并说:嘻嘻,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-30 15:17 | 显示全部楼层
老何手艺不错啊。今年夏天出去玩,我和白大夫负责钓鱼,你就别去了,留守营地烧鱼吧~
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-30 15:18 | 显示全部楼层
你朋友真好!
$ b( h# l; N% n' k0 Q# M, |# X4 q( U) B$ P
千里送派克,虽腥情意重!
鲜花(238) 鸡蛋(12)
 楼主| 发表于 2012-4-30 15:23 | 显示全部楼层
以后钓到派克不扔了,感情在中国是高档鱼啊。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-30 15:27 | 显示全部楼层
八达通汇 发表于 2012-4-30 16:23
& e9 `: E# u4 N  }8 Y" x以后钓到派克不扔了,感情在中国是高档鱼啊。
3 P9 Q- m# J; h* B+ L
想办法运到新疆??
大型搬家
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-4-30 15:37 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-4-30 16:27
, G1 A0 v) s. \% T想办法运到新疆??

- @8 B; J# H! n, a. I6 P2 a+ `白大夫有办法.
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-4-30 15:39 | 显示全部楼层
八达通汇 发表于 2012-4-30 16:23
: a6 N$ d" f$ [0 {* R" X# q0 y  f, G以后钓到派克不扔了,感情在中国是高档鱼啊。

9 U* [5 ]; y5 S八达喜欢腥味,鉴定完毕
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-30 15:42 | 显示全部楼层
冰山上的来客 发表于 2012-4-30 16:39 & B& I, E! r8 h  x. a3 x
八达喜欢腥味,鉴定完毕

* c3 i" Z1 q/ |# w* E! j) v以后往中国走私派克吧~
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-4-30 15:44 | 显示全部楼层
猪刀小试 发表于 2012-4-30 16:42
% T" O3 d& q$ y; M/ h) R3 r! N以后往中国走私派克吧~

/ @8 r8 d/ J) f0 Q- @
大型搬家
鲜花(502) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-1 07:06 | 显示全部楼层
冰山上的来客 发表于 2012-4-30 16:39
) V- W/ N' ^6 X/ M0 g八达喜欢腥味,鉴定完毕

: D, ^* A8 x& e% L那叫腥腥相惜
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 07:12 | 显示全部楼层
4205431 发表于 2012-5-1 08:06 8 ~1 R3 z3 ]* E/ S" {8 n
那叫腥腥相惜

# s( r  S4 |* Z; k0 y
大型搬家
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-5-1 08:00 | 显示全部楼层
4205431 发表于 2012-5-1 08:06
3 d0 \9 R' j4 c3 j( \6 D那叫腥腥相惜
7 [  t( R) {6 y  M9 c* [
有校问的人说话就是文绉绉的。
鲜花(502) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-1 08:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
冰山上的来客 发表于 2012-5-1 09:00 + I9 p2 d! u0 Z' ?+ W
有校问的人说话就是文绉绉的。
, G$ U$ }- I4 J; L6 q; u8 K4 S
没上过大校
鲜花(657) 鸡蛋(3)
发表于 2012-5-1 08:11 | 显示全部楼层
4205431 发表于 2012-5-1 09:08 6 L% }3 F& M1 j) S$ A
没上过大校

& I2 y& i0 w. r/ J! f你就好好专研业务,争取在加拿大上。
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 08:15 | 显示全部楼层
新疆弄来的?
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-1 08:46 | 显示全部楼层
猪刀小试 发表于 2012-4-30 16:17
/ o6 H; e& Z8 i/ x: P/ [2 w4 D老何手艺不错啊。今年夏天出去玩,我和白大夫负责钓鱼,你就别去了,留守营地烧鱼吧~
8 ^( X- t  K2 N9 w$ ~* f6 h
俺负责帮吃。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-1 09:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好受伤
鲜花(1115) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 09:19 | 显示全部楼层
Root book no good eat!
大型搬家
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 10:44 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 11:37 | 显示全部楼层
冰山上的来客 发表于 2012-5-1 09:11
0 I+ @' I0 l; c/ M4 x8 ]你就好好专研业务,争取在加拿大上。

3 k5 y& @! i- D) I9 Y/ n- X数码好像在加拿大上过大校~
大型搬家
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 11:37 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-1 10:11 : I1 o7 C/ \7 B# l  l: t
好受伤

9 u& K; u/ p% B$ bwhy?
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 11:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
费莫 发表于 2012-5-1 10:19 ; v" u( [1 c* `+ }+ c
Root book no good eat!
3 R) @. I; @# ^
gen ben bu hao chi~
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 11:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
费莫 发表于 2012-5-1 10:19
4 x  e& |) i5 }& f* F( @, oRoot book no good eat!

' _( _5 F% s  C( jgen ben bu hao chi~
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 13:12 | 显示全部楼层
这是新疆的狗鱼哇,新疆饭店很贵的呢,冰鲜的就要100多一条,活鱼更贵,楼主好口福。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 13:23 | 显示全部楼层
珍珠奶茶 发表于 2012-5-1 14:12 # M+ Y3 X' ^; Q& U$ E
这是新疆的狗鱼哇,新疆饭店很贵的呢,冰鲜的就要100多一条,活鱼更贵,楼主好口福。

; u% I* V3 o& ]4 N! U) z哦这么说起来,我们每年亏损上千元啊。
鲜花(1535) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 13:32 | 显示全部楼层
猪刀小试 发表于 2012-5-1 12:37 " K# t# x6 o& R
why?
/ G6 @$ s1 V9 l2 I3 D" N
回爱美熊,你让黑条帮你转过去不就得了?
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-5-1 13:34 | 显示全部楼层
4205431 发表于 2012-5-1 08:06
0 P; @1 B- U4 a" X7 l% A$ [那叫腥腥相惜

# ^# F! J: i! I! @) f9 H  }1 K
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 20:44 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-1 23:53 | 显示全部楼层
看上去很美味呢!!!!!
大型搬家
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 12:43 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-5-1 14:23
6 a. L5 T0 o' x. a" l$ k5 Y4 I  z哦这么说起来,我们每年亏损上千元啊。

- }! R' y7 q! S* c原来你们坐拥珍稀资源而不知哇,可能需要一个经纪人哈
大型搬家
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