埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4994|回复: 8

[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

[复制链接]
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 ( o/ Z: v1 p+ X5 p5 F2 U

' U0 [  N! i, r! W 004_conew1.jpg ' d$ s( K3 P6 }2 o% R6 ^2 w
" [% ^8 D& H8 O2 c8 [2 F: U% K
意大利瓜炒牛肉
1 |; |. |+ h8 c5 K0 E8 d) \" O材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
. Q0 Q' H* S: C: p做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。! U' V" |6 Z2 i% ?0 @5 M0 Q
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
$ U' ~! C$ R" }1 t9 W; A' n# i2 A' c. }4 j- F$ I. X
031 (3).JPG . o6 E! t; [; U3 `) d* y
' n5 o. u7 ~: b3 S
西兰花炒牛肉, b, _5 r' H6 A& N/ t8 w. t
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
( ?+ l/ \" R" _, Y; l' d
: u# c5 O& t8 t+ L
: k$ }5 C" C9 `7 J, k* z4 ?+ t 015_conew2.jpg % t* Q# U/ P0 S: x

  x: F9 O3 U8 }: f# ?" I1 y西兰花炒虾禄$ G' i5 K( O- p: G
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
# ^6 O/ A5 h$ C$ b鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
  G+ h3 c* m  C" D6 m: @6 ^" U" z% `! W" e1 I. s* b

% a& e, |1 V$ p7 ] 035 (2)_conew1.jpg 5 G! i: ~( q2 C5 V

0 L9 R5 c4 O, ?5 c8 ]. Y: H茄汁虾禄  ^* ~) }3 y$ t8 U- h+ v; C
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
- l+ V( e( v/ z3 R5 Z. R% ?0 s
* q+ ]9 q2 l( o" P/ J& C+ E% H2 N4 {, l0 S
  J! C0 E. i1 t, g% g# d
087 (2)_conew1 - Copy.jpg
037 - Copy.JPG

鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
. Y+ ?! {; @5 {3 z' b  N又见厨神。
+ U! [2 ~# ]6 L. n7 y1 W2 G; X/ R
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 / @+ S0 |. Z+ q9 K
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

7 Z3 U0 B) I9 y* O9 N; k9 B哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 / A" ^1 q9 ^, N* U  g& i5 ?. \- \

2 D" d# F/ n+ I/ t0 a哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-6 11:33 , Processed in 0.116393 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表