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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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5 F' L* ^  N4 [9 \+ ^ 004_conew1.jpg 0 u9 m6 q0 X* p+ h! [

" _9 }' I/ n' X, I8 [意大利瓜炒牛肉
7 I# D  g, `1 f3 Z' \材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
1 y5 Y7 J. |6 Z* }+ P, {做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
9 d8 r* e" x7 X" Z4 S  v% u% y2 d           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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031 (3).JPG , q8 G8 n1 W2 {0 `3 W1 S

) Y, d6 o; K8 C# t0 T. P西兰花炒牛肉
5 Z6 c5 n  N6 L' V4 f1 v; G. c方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
+ W: _& `$ l) N- I0 j$ B4 Q% ]) T% Y; E% \

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" r) f- P5 W# }) x' v  Y+ b3 _+ z: M* B" X2 b7 D( ~9 A( O9 I
西兰花炒虾禄) Z- K3 n7 b( o1 U
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。; X# C' v) z8 [% r5 [
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。/ }1 v3 a) M0 _1 ~$ @3 s

2 z5 t1 \: H1 d, w, {4 T" n2 E3 G( J1 P& M$ \0 \
035 (2)_conew1.jpg : N+ B# ~; }( I7 Y8 I
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茄汁虾禄- @7 @# k$ ~  H. @
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。2 \6 h6 T. F; O, G
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
5 f1 ?- I1 c+ d! \2 [又见厨神。

" [* n$ D1 K' z6 Y; N& k" a3 |又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
6 Z7 A8 }+ I" B  W, Q7 A按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

# z/ |. o- |* z, s; C& o哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
. X7 q( ^* k2 K, K" k: k
, R0 E. W3 r# d! X* `1 k* L5 @哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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