 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 $ }2 Q5 G# |6 v* z m
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意大利瓜炒牛肉
' |) ^5 `8 `# U" i: f$ `) F材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
% g- b9 x$ [& Z5 [ T) w5 n做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。- w2 j* L+ E- A% }; I# ^3 i
烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。; T" |0 B' J$ Q4 y @4 e: [8 E" M1 C0 l
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西兰花炒牛肉
- p' Y/ K) c: u& ?- C3 T方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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3 u) A, }" _# D西兰花炒虾禄" n/ G' N/ S) {3 l
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
" S( ^( R0 @8 U9 O0 y鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。4 `. [5 b" \1 D/ F! v) d/ }
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2 y1 e; F1 H, ]" x' M茄汁虾禄# O, |9 b6 G7 g% m
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。3 m- s) g* I; n3 X
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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