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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 ! K' P. J  H# N' q, q6 }5 B

/ H7 k! {# A) |6 m/ e5 H9 }7 N 004_conew1.jpg * P$ L' N! I/ U6 D4 L! y

2 `. x5 N; p; P' ^3 @意大利瓜炒牛肉
$ M" w$ ^6 a2 K* d0 x3 |材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。% t5 \3 ?; ]1 W7 d
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。9 }6 ?& M5 ?5 t; j. s
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。: B& M% k" G" n3 A

1 I& `* Z7 x4 e( y8 ?& U: h6 V 031 (3).JPG . N4 z$ I1 u; b& X& p" ^* V

+ g' S; ~& I0 f/ X西兰花炒牛肉
. r. p3 m7 f( t( A方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
; H8 h, x) D* @  l( F: q+ M9 r4 v8 @* I
$ U8 H, B/ O) S6 Q) L% g/ m
015_conew2.jpg * S6 R& Z5 k) @* B% K4 s

, U; x# \: J% C- {% ~西兰花炒虾禄
' G/ g; s( V! o" V鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。1 h8 y" j! h; W) ]- S) o0 E
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
! ]. i# c. b6 i- B; d. ?+ K* y7 p. T$ g
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035 (2)_conew1.jpg & o3 ]8 z+ f+ c& k$ k  Q
" j4 f$ [7 Q  q3 P, I4 _
茄汁虾禄
& s4 o$ L% Q' X; b9 I0 j0 V将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。5 n' V3 B, o+ ]; r" S# h; t

9 w6 X2 t  u" p
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037 - Copy.JPG

鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 7 N  `, H1 k& k- h6 B% m
又见厨神。
! ^) c7 u) b7 n) N# r- m
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 - O6 D) G. W# j
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

, \, t8 W9 q, h" U. L8 O/ Q* l. S哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
0 {% w7 ^0 ^) a* \( G* }: p3 \2 S# h+ M, f- h! M
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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