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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 3 Y4 U  `: A0 q" N' S; N
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6 ^- Z# \) @2 t9 x9 k6 T; [
6 V2 c3 n/ Y+ V, @2 E* F; y意大利瓜炒牛肉7 O, ^4 J' X/ D
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。7 v! p; h# @# u/ r3 Y
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
; o1 s, h, ^, X           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。( m# E: Z  ]: x7 {% m# \! B" c
+ w+ d/ A0 B3 p& v8 B3 ]
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8 {, o. w. I* q& I' C2 [- j- n6 s% u* j0 G  i
西兰花炒牛肉! L8 e1 Y# w1 A5 g8 K+ m
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。# m6 d0 f& W& W9 E5 S- ^4 q; b& G) R. f
8 C  m0 I+ @8 R7 Y- ]

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! A; @! }% K: A% a2 E0 H) D西兰花炒虾禄
0 r! @; E! d1 M* z9 L鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
: S$ m& M' p, _  F鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。  [: p) d# W" f. y6 D2 p

9 |& }8 \4 s3 L; G6 Y7 n5 k! i' @+ p+ l, H0 k
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茄汁虾禄8 ?: @5 w1 Q- G" r
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
2 P2 l( j( C2 `* Q5 ?1 r8 U- z6 C+ E8 Q; R

6 ~3 L" y, Z: D/ j7 j1 N
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 5 z  e7 _0 M) \8 b$ V* o
又见厨神。
" t  h# \. \2 l0 o* i$ S# H
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 2 Z5 z0 `" R; y9 Z7 |' s
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

0 s5 \* L- b# m) K7 G哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
2 d3 R7 |" H: S0 K
8 l; F$ W# v2 ]7 {) G哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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