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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 $ }2 Q5 G# |6 v* z  m

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意大利瓜炒牛肉
' |) ^5 `8 `# U" i: f$ `) F材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
% g- b9 x$ [& Z5 [  T) w5 n做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。- w2 j* L+ E- A% }; I# ^3 i
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。; T" |0 B' J$ Q4 y  @4 e: [8 E" M1 C0 l
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西兰花炒牛肉
- p' Y/ K) c: u& ?- C3 T方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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3 u) A, }" _# D西兰花炒虾禄" n/ G' N/ S) {3 l
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
" S( ^( R0 @8 U9 O0 y鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。4 `. [5 b" \1 D/ F! v) d/ }
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2 y1 e; F1 H, ]" x' M茄汁虾禄# O, |9 b6 G7 g% m
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。3 m- s) g* I; n3 X
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
* P8 D% j. z9 Z. ~9 s) y又见厨神。

. a% ?5 u" ?3 T3 K2 p0 X! Y7 X又见狼神
大型搬家
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
+ l6 R1 e' z! n7 A5 }按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

5 a5 U4 c' ?1 x) R1 b哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
" u! e* C" Z/ D0 x/ X2 `% {1 d1 r- N6 N- \3 H+ ~6 I- P2 o* C
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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