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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:5 D$ n) t* g3 w- m+ c" q
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;+ `8 r* g5 F$ \. M& D5 `% }1 X5 m

  o/ B% n6 z# @; \5 K1 u0 V2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;  C+ M- X4 |8 k2 [; O- C' k
; y' {) z' H- L! k" S6 e2 p" G
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;
$ Y3 P- t2 m9 a: f1 h) s, G
5 I# r2 v: G" p* |3 H+ M4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27 6 s. V( g, {$ `0 n3 E+ O
为什么没有图呀?
" W% R# H! M' k$ ~4 C
因为懒……
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