 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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做法:" D- }7 g5 B5 I2 |, g- U
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;
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8 O* D! g- d( I/ ~0 G- ~- f2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;, F, k0 P4 [" J
2 p2 x7 e) ?: X2 |2 s7 C: z% |3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;, I, u: _% q2 j
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4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。 |
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