快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
' I, V8 h1 o9 y2 p! ^" j& R没有任何调味料，我觉着比薯片好吃


" Y! x  t3 n, _

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

/ Y) s3 t7 k' Y* w看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
* k. s+ q/ @7 n, P' p看你做的菜都很香的样子

( @+ c. E8 |9 Q8 X烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

4 Y( I/ p8 a8 [3 q你跟我家小胖一个口味
3 r6 Q9 r6 u8 q! L. ]9 d  {
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
2 z* G+ Z; p- k% c: f
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
& c' t3 q, U" I1 r2 F你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

# y6 Z% J4 `; N+ c6 L/ y平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
+ D( f2 k* P/ C, P7 C) ?3 ?

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
. U7 N3 j3 p% d8 I5 ~( y7 D平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

- I/ \, r/ Y+ P3 P3 B这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

" r$ N) J- J. K1 c/ O# j会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

8 g0 k, i3 x$ B) c+ I; v真的屈指可数，主要是太懒了

, G7 M  Z, K/ P' _5 q( _" Q2 f你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
# b+ d8 y' W3 t+ V# G$ c' e我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
6 t. V2 D0 c0 ?2 }
真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

1 g( s% L/ U4 k给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
3 _/ k- p, e5 H7 q
http://www.leisure-cat.com/index.htm

% e3 H" A( f. h# j7 ?* Z正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
3 i2 K2 l. g% n; v, g, K! }4 w$ k
等我试好了，就来发帖子，