快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
. X  M! ?& O+ P5 h, Q9 A* O$ k3 Z把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
. B7 c9 U/ K* d没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
( S2 x+ |2 Q1 u, R2 c' D) [
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angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
! P& t1 a# W' Z% B# Z# ~看你做的菜都很香的样子

' t; \! x  r2 R' K% A, b烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
, M. T! v% Q. }( N6 s烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味
$ `& G9 V& Q' K
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
$ ?9 z6 \, F' ~" I1 J, ?
! c" `  z5 K* C1 d8 f这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
- h& h) [. E1 s$ R- W4 Z! L- a
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

5 ?" v7 h5 P- J平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
7 w8 G' M" ]2 ]2 E客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
! v# A3 O& g- ^" U" p$ d

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
" l4 J7 @% u  L: y: N8 b平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
  }/ [3 D) K6 }客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
2 z1 Z. O( p# u' k" Q这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

6 P. h  {( W: N+ ]2 L, j; o0 S* V我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
0 ?7 M; i8 w- g; \4 |/ A
真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
5 n' Q2 @, ~. u% v
/ _+ f% A) j1 C7 l+ S* k$ G! p7 g* d8 Y真的屈指可数，主要是太懒了

( ^; ^# y. S5 J8 C% w& r1 B有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

3 K$ n0 K. {8 b" a# N4 Y/ o唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
1 }* y# R1 Q8 T: B唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
- E& _: L) C+ s# R2 D! N给你一个网站，希望能帮到你。

$ J5 R# Q6 D. b/ Hhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

) V$ A0 g4 g$ X2 r! c3 j( B正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
  B: C6 J" X* H  k  @1 a7 F& u6 i
等我试好了，就来发帖子，