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宝宝常见物品藏"毒物" 看看你家有几样

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-11 05:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一、碱性食品中的味精3 K! P$ L$ ?) P' W+ O" n

- K2 n" e. y* r+ D3 n味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠,使其失去鲜味;当它被加热到120℃时,会变成致癌物质焦谷氨酸钠。因此,在有苏打、碱的食物中不宜放味精;做汤、菜时,应在起锅前放味精,避免长时间煎煮。
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+ b2 i) y! Z; P" P5 ~, }' b碱性食物:如菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带等。
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二、涂在筷子上的油漆
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油漆筷子的使用现在仍然很普遍,但很多人都不知道,这些油漆中含有铅、苯等化学物质,常常随着油漆的剥落被我们吃进体内,造成一定的健康危害。! U4 \) ~5 U: m# V9 o
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三、用卫生纸或毛巾擦过的水果2 b3 h4 j) `- a) {* L6 n, w0 Q5 C
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许多卫生纸的消毒不彻底,携带大肠杆菌、致病性化脓菌、真菌、乙肝病毒等;其中的填料和粉屑残留在餐具、水果上,也会对健康造成影响。. Z5 E- y0 Y% Y" B8 \3 x1 r& L( k( A
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四、烧焦的鱼和肉) B5 w# }+ [  [9 Z% ~) D
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鱼和肉里的脂肪不完全燃烧,会产生大量的V—氨甲基衍生物,这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。因此,烹调鱼肉时应注意火候,一旦烧焦,千万别再吃。
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4 Q8 p9 j8 H* s' c+ C2 }8 X五、腐烂的白菜5 `: j+ N9 w  J$ N) Q' Y% O
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腐烂和没腌透的白菜中,都含有致癌性亚硝酸盐。. {6 H- w7 R* `
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六、用报纸包的食品8 ~7 _6 k5 |4 C
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油墨中含有一种叫做多氯联苯的有毒物质,它的化学结构跟农药差不多。如果用报纸包食品,它就会渗到食品上,然后随食物进入人体。人体内多氯联苯的储存量达到0.5~2克时会引发中毒。轻者眼皮红肿、手掌出汗、全身起红疙瘩;重者恶心呕吐、肝功能异常、肌肉酸痛、咳嗽不止,甚至导致死亡。
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七、霉变的大米、花生和玉米3 H0 G6 S2 [8 t- C) T5 N9 W

0 n& n2 b- M* Q3 l% q其中含有黄曲霉素,是目前世界上公认的强致癌物质,容易引起肝癌和食道癌。有人以为,多洗几次或高温消毒就能去除有毒物质,其实黄曲霉素一旦污染食物,是很难彻底清除的。) A1 q% A% {; _1 f# @

+ T$ H% x" k/ G/ ?" R: V% p# }4 x八、茶垢' d( a( y+ q- a* K0 g8 G! R
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有人认为,茶垢是茶水长期沉积形成的,对身体无害,平时很少去洗,其实这是错误的。茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质,如亚硝酸盐等,可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变
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九、水果中烂掉的部分
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水果腐烂后,微生物在代谢过程中会产生各种有害物质,特别是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用,可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。所以,尽管去除了腐烂部分,剩下的水果仍然不能吃。* u) K5 H8 R1 a2 W( x* Z4 i

4 f3 j* h* f5 p  j& R* [3 r9 K0 X: e十、烧烤食品. A" E! J2 O4 B% W! H$ [! c: r
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所有的烧烤食品中,都容易出现一种致癌能力相当强的物质苯并芘,这和油炸食品中的油反复使用,所产生的是同一物质。* q! K5 _) g- M* _( Z
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-12 05:16 | 显示全部楼层
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-12 15:38 | 显示全部楼层
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-20 22:17 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-26 07:35 | 显示全部楼层
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