我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
( u/ e* [/ w! z印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
  w, w  _7 U9 P/ O! y凉面？不要
% j" E) d# B8 t- U( f; f* d葱油面？不要
$ ]0 e3 c# W7 E% D2 p油炸馄饨？好

/ R3 E3 g- G' {6 H. Z  ?& [昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
  S& x% A+ l( h/ Q
) i% h6 h2 Q0 D3 z" I馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

+ m5 A( z7 g. u, A1 f" D8 s" C. j# h鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
, J, u; o0 Z7 \* P- q+ O
沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可


1 g! H% V7 c* g8 S$ {4 b

3 N* f2 `9 B& C# m

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
: f; p4 t5 P" s+ j+ q可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
3 B2 I0 G5 V% U1 Y
+ D5 g' y& x, ^7 }1 M其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
7 R0 R6 @) p+ _1 D6 z每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
  Y7 p- j1 _% e# [
其实上面那些都算简单的

. n' J7 H5 j/ y! U* L6 P服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
$ P" m3 s0 ?' Y. J' f服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
3 L& f& I, u5 B7 l& m说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球