我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
0 W' E) _$ z$ y8 z1 P- K& p干虾仁拌饭？不要
1 B$ W* [% S( Z5 N( O凉面？不要
9 E; I$ O# t% y& t! d8 J) _葱油面？不要
油炸馄饨？好
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昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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  ^1 E6 J/ D$ o6 p# N4 Q鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
7 y0 T( u% N$ g* \
8 j$ K6 S1 @, m) ]; p龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
. A- Q. y5 G1 [& g可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
) P- X* t) P, u" @1 l
其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
) C! n6 ^9 g8 t) X每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

. f5 Z9 \) g0 Q- y其实上面那些都算简单的

  Q( ^, v7 n! e, I4 ~2 w9 B服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

; V) W# O9 _: a$ o  ?) q6 P不是，还是做得不好，他今天批评我了
( i% V' G, m# p9 P3 K( C3 ?5 k说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球