我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
( v$ t" d! r& w干虾仁拌饭？不要
& j! {. B' p& t凉面？不要
葱油面？不要
# S7 [% d4 X  u& s油炸馄饨？好

昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
' X* N) b: {  f9 `( z6 B
) h  Q' t/ C$ _, s+ \4 U! v/ o; m; K馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

3 o& O' N- j4 R( l, S鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

2 V* j2 N! R! o  s2 \沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

9 F) R$ E( C' n' W$ P5 @1 p8 ~
* Z; y% Q8 }/ k2 u

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

+ Y1 [( x3 o! A  d; Y龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

) @+ t! S. u' L- M- j每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
) D$ V- G: Q0 k* a- w7 W  ?# X2 y" y
其实上面那些都算简单的
% m0 j0 a9 j. o2 {
8 ~$ h. G8 O6 M( ^3 z1 F: d9 P: u比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
5 d& l  x* c5 e/ |
+ S- T! w5 @1 \- _* \其实上面那些都算简单的

1 J0 `$ o' a$ a服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
% S: B& I- F% G6 s% Q5 |服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

: Y/ T, q' W+ V8 d不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球