我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
  T) H( a6 f6 e0 P/ R印度薄饼？不要
6 i% d. h# ]1 S& t& ?5 {: v干虾仁拌饭？不要
# Y$ ~+ }5 C3 n凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好
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昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
' k* {' Z( E! L, ^+ j  v
馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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0 H+ p0 W, ^; \  ^7 L/ E沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
* }* r' S* L( m6 C- g用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
; M: y: z# t* u8 x" ^3 {
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
, p9 u& I9 B, @' J* ^可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
) r0 Z3 ]" F9 v0 ?) F# l* z
" l: D; |' t  e3 }; c# E+ ^3 a其实上面那些都算简单的
5 Y7 s/ C- ?  |2 U! C
% b. P( P( b2 t, g0 h比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

5 P( K$ l) V* U5 O2 J服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
/ A9 U& \. T8 w5 d2 ~5 s服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球