我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
/ ~- q9 h1 `9 f印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
7 E+ T' y: S: N8 \, I油炸馄饨？好

6 W/ q4 f+ E2 U) l4 r+ U昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

2 l! J* W! h  i' C- l馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

. v1 i4 A3 x* @' j8 w鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
/ @/ Z: y- ?1 {" ?1 q( j
* b1 I5 N- N6 `! F沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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& D& h0 r( u6 y7 u0 @

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
+ ?# M; O/ s9 V, q, m5 ~用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

( s0 H9 b2 S6 U2 O这个我要记下，下回包虾肉的

  [! k3 i- s3 ~  O, a/ q2 x' l龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

  m: ]8 E" D( j0 c2 n1 \# ?每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的
8 O- I& g0 Z+ A) c1 H
8 V: n% N6 ?5 J  F  r比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

: |7 E  @# |$ X9 s2 L不是，还是做得不好，他今天批评我了
' s" O$ A- o$ O1 V说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球