关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

# }$ {; z( S: J+ ^% K8 I有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
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我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
/ @+ i  X( K% C$ D# R
1 M$ G; g. C5 Z主餐
5 `# ]7 w+ v" m* F6 b- g; O
- ^$ W3 n& A! ^4 ?6 T三明治

0 R9 ^2 ~6 ?) u8 X$ V
5 u; y; o$ D% p# [热狗
9 @) y7 E# ^7 B
# Q9 ]( }9 E$ x- J. g; N
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
4 H8 E( S, c* f$ s! l& x
3 ?/ s! C# ~: b0 z) y- ?- D
8 U: \" A$ i& A7 m1 g2 i$ e' [带馅儿的面包


8 n% ~; Q2 M! g6 J% e5 g1 {+ Y蛋糕


曲奇


- ?' [" y  f+ K" N寿司


" s+ I( b2 U2 z4 J  C牛奶鸡蛋煎饼
0 E7 M7 O/ M8 a5 d
. z: P3 p# t) x2 p+ x+ T* S
玉米粒/棒

0 \  N0 F& R; Q$ t/ A$ ^% X3 \
) B6 |: g$ l; f$ Q6 M( T$ K烤/蒸红薯
& z) {5 V  |& R2 S0 Y0 l

8 s3 }. k/ h7 Y红薯饼

$ L" e! B4 ^/ n. q5 j0 I
八宝粥/各种粥都行

$ _/ @5 R, ]; w, X
& y* l  S1 n, ^" i& J9 `凉面
' g2 G( J- h; |) J+ K

油炸馄饨

# |. i# k$ O/ Y7 F7 Q) O
& ^! H3 ]3 Q$ c: m  Y& C9 o芝麻团

" f! o9 }) v$ y) \% t7 d) `
* a6 \/ O. t5 i6 Z& K土豆虾饼

4 i. C" R2 a/ ]% @
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
4 {2 Y7 [. d3 v- {! X


8 {% P6 B( }( ]# k辅食

# M; |4 V* q- D7 @6 \' M酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
6 n( H5 d6 H5 y, M) k/ d- A
2 K2 Q( }- Z) ]$ _; Q& C3 e* v欢迎大家补充！！有花花送哦！
) J( R. C* G! D7 V! `$ x$ z如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
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amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
5 u: Q! w" F( a7 J0 Q8 W: D我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
# F# b6 _0 m! ^+ R2 {我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
; C3 R+ c8 y9 F( m三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
. s4 x! t& M4 `+ ]9 a7 L8 e放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
7 {! d2 ~  H# g) y) k* B7 {$ l3 d鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
' s, v* M& y" T7 x, ?或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
( V/ |# ^' H: d6 S我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
* l0 {! y3 b$ r我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product



/ A, D! n( I0 }1 H+ ^& R这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
5 M$ W. f" Y5 ?# i- g: m2 U是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
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' h9 m: c! v% S  p' V5 [6 f鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
/ J" B2 g% U4 {  {, J我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

7 X0 u- e! n2 k9 [5 M# e7 E如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
+ P5 ]5 A- u; k/ N$ z大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

( t1 s3 E+ j4 {4 s% ^5 s9 w工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
" m4 a+ l' _8 |2 G  ~; C
3 v' }1 p( p$ q外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
4 {/ Z  q- H3 m& N5 X+ W/ `" p工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
8 O+ y! }8 p1 u* K( U2 ^$ ]
' r) ?3 v* p' M6 V- K外国人这个轻午餐， ...

* a0 C; Z% R  D8 |2 z% {
+ _  M  ]2 r- ?, ^晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
& F5 D& Z2 v* l& V3 y# @, D* X0 ~& X% ?好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
: W0 N( y' V' n2 j5 wsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

4 s  R7 Z/ s" B0 T7 N9 |superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
" F$ I1 s+ ]  j/ z2 a) X土豆虾饼怎么做的？

+ b0 R& I1 n& Z& Z. j0 j( I4 M3 r* e土豆虾饼方子在此
8 F- c0 r$ a; b8 g; ~2 j5 }http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
6 J+ h* a; A) k. [5 ~superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
* g5 z, _/ g' Q还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
2 s0 F  S/ o/ w我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
2 E/ A1 [; e( C: g' l如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

$ u$ y3 b0 c: n; E2 ]是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
, t# R1 Y6 ]/ {, t这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

) N+ z1 Z3 S) {$ a$ Z横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

  w2 q2 a# A$ S3 M, \7 f你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
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summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
6 S) `! J6 ~$ K  `0 ~! I1 _; j横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

1 j! _5 L9 M- a/ k( g明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

2 T+ X) l* x& L2 Q1 L7 `大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
$ d6 p7 t+ z8 x/ jhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

8 D4 q7 m% a: O& j这好啊，谢谢