关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

" p! m8 c! z  |( G+ O
- b/ [, V, h1 F& a8 E. I. R( b有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

主餐
6 D5 ~( Z' ]4 s
三明治
  X$ m% y7 {8 y! a
/ P' q# A# v% b3 L
& P. i, \* R" l* P6 `热狗

, N! \. I. v# w. k
$ e) Z7 {# s1 I7 n' v* z- t煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

0 U' g& O- a  D9 y: Q# N
带馅儿的面包
, M7 h7 r9 q  w4 U% Z& Y# e' U+ R. L# {6 j

蛋糕

$ j1 L' a, X5 m! Q2 D
5 n# g* R# B3 W* o% U4 D$ ~曲奇
/ V0 m4 K- l9 H8 Z8 J7 s( ~2 x

寿司


牛奶鸡蛋煎饼
9 Y  f" I0 @9 t7 P

玉米粒/棒
( w' U5 ?: z; L; \9 q2 @; v+ a

烤/蒸红薯

8 X$ n; F1 I; T2 s: G4 r
* ?+ t/ W" q# ?$ |红薯饼
5 y& o1 b" G* D1 A! Q+ U
0 K" {3 R5 |3 H" C" a
八宝粥/各种粥都行
  O$ Z3 B- d, x9 J$ q

! {9 o" n# o% W" |5 J6 r% k凉面


油炸馄饨
7 _0 N/ |6 N6 |, q6 {( _

芝麻团


土豆虾饼

+ t& I. K/ v' C0 ?2 u8 m
. }' Z1 f# e+ M8 A卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜


4 j2 J3 e$ D- q6 o
辅食
* ^6 M2 N# \+ H; d1 U
" f/ I: N4 p8 Q% W5 k酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

. @- ]! K6 q% S  L% q; @' F三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
. C% T: _$ w# g" H& S6 a" k放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
6 X" m9 q& c' o三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
+ y$ b( k) Q' c2 ]  P鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
. O2 X$ ?7 Z6 B! c或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
  h. m% l* N& i' v我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

' q7 {  d( j5 L$ u! Z& }" a3 E! ~
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
6 N# m- T$ t. C7 S  o! ^9 J" ^
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product



: g9 [. k: b& ]6 s1 ?这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
# |( M' M, |8 i6 `8 A  s3 q% A6 y/ Z鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
5 Z! N: k3 m) k& m是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
% Q$ e$ k" x+ [5 P8 y* s/ p; b大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
3 h. T9 Q  M) q4 B# {
1 U, S" }# Y0 j; q外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
  S# J7 S8 l7 `% _+ m9 s& F7 _工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

8 z$ B" @' N# q. Z8 H, n晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
8 F9 ~- J  J+ }) C6 n$ _8 g3 gsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
0 Q5 y. z" s6 b# Q. Q! o土豆虾饼怎么做的？

% g, ]: {% q  F土豆虾饼方子在此
2 _9 x1 s; w4 T$ Uhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

; G* M: a3 C* h% n7 f9 o2 q行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
4 c3 z/ J; v. f. S还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

' d0 T, X( y, e+ m* }我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
2 K% {3 w, G3 y: _2 S# ]我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
9 y6 v( |! A! P& C# S
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
/ g: y2 ?& F$ T* W8 u0 l2 ~7 Q1 H- U这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

4 j* P( ^; W6 o( g! K8 V* v0 `横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
- c3 D  K; S; i  v4 ^是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
* ~, G+ ~1 A  n7 t; i
7 E& O9 n3 \/ P8 ?: N你这么一说，我又想起来一种了，wrap

. R% b& a8 t+ S) }" F如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
% S% ^2 e5 q; J9 r7 n$ o

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
: h+ i* U/ J, }& Y6 D  [0 n横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
! C7 A) d5 @" p我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

% O3 ?# L# W! k  B5 y) ]原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
* a" p. `' ]; J, P/ g* ]8 H1 ^原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

9 Q! [5 G3 t: U* b' G* z$ C大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
7 y6 ~9 D8 v4 U# u' m0 s, M土豆虾饼方子在此
$ n1 J7 e4 g+ ?+ t/ K* Whttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢