关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

2 E) N- o1 H1 ^+ ?+ C4 k
! Q. C% W' t' ~6 n有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
4 B0 E, @2 |0 Q; }
主餐
8 ~: J- ^. |% L/ A( |
三明治
4 k% Q# U) Z3 O- e' k* d& z
! l; D* L! I( b6 O! w- m
% U/ M- M1 G/ R- f+ i热狗
# d+ p& `8 U& ?' Z4 }
; S. @/ @  K. x' Z4 J
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


带馅儿的面包
8 f! Q6 _6 D! j& h% E7 @

% Y% w$ o/ {: t* l4 c# Z  k蛋糕
! x6 R! c8 y0 ^4 G0 \# F4 l

曲奇
' V, Z5 D, A9 Z( Y' a

8 r8 V1 ^& m3 C: g$ p寿司
% k) ]7 y) V* p/ u8 y
6 J6 R; x7 e8 [$ X$ _
- q9 F4 h9 U  M7 v牛奶鸡蛋煎饼
8 R: q! @7 d6 T1 O% P, A

玉米粒/棒

* _6 w/ }* k) R8 X/ n
& J; R4 m6 U4 }" ^# O烤/蒸红薯


红薯饼
' S2 A3 u$ B# R+ z

八宝粥/各种粥都行
8 {; f, l8 Y7 w- H0 z1 O4 F; [: I
* p- s# Q: P5 G0 O( |
凉面

2 ?! o5 @1 f  \) L. u2 s
油炸馄饨

+ j+ C( ~" M, _, M% L
( b7 p8 q8 C. ?& p; g: O. Q芝麻团

  V1 B) C2 R& ]
  W0 J( r* P) N9 ?) D: j土豆虾饼
' K5 P: z6 l( u5 k; g+ P

卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
- p# x6 n, P4 u) z+ R" Z
  ~1 ~5 t8 U$ Z# W

辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

欢迎大家补充！！有花花送哦！
1 P: U& X! Q/ V如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
. T) {# a' z2 E& R: ?4 J, l

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
" {( N" k2 s" u& q我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

8 B9 r- P* z0 E5 E& c) S: p% W三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
" x: o) p7 a* I' {7 s三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
, N. C0 X) z$ y. e8 M, p7 e鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
. P6 \! f, O% B, z6 A或者下馆子，吃一顿儿。
& `& V# i6 e, x小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

# h- k  q, ]! X  w' ~3 m版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

$ a4 C3 A; o" R) q* ~7 D3 k( }一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
- S+ k* E3 c% O) m& m* @* ?
( j6 F( u, e+ O' b, l$ y

0 A7 b7 O4 @7 W* [5 ^, W这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
6 D: K' ?: a8 Q

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
& K4 K3 w+ d: b& I鸡蛋三明治怎么做啊？

) A3 z1 F5 G( [你是说FRENCH TOAST吗，
7 N9 N6 V3 v; a% l! ?- ~$ s( Q7 z是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
" ~5 [& c+ N7 i& X0 `7 N
  ?% m. |' Z8 [' z& k) `鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
: v  F& a; h3 R+ d8 l4 ^我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
& ?( W& o) Y, ], ~
7 x1 ]3 l$ n0 ~5 A( x我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

8 A. c- r# e, Q' l0 [! l+ c如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
# F7 |5 m+ k4 }& N: r  E或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

0 g- I( ?$ C  |0 u- j! _工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
0 S$ `) @9 t) x# v
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
% _9 I* k, a( U& Q
外国人这个轻午餐， ...

/ w9 [( C/ N, _4 K  w' S9 y9 w晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

) B$ t; Z# L+ K; z2 Z5 v( Osuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
, X& E1 y) j5 O" n% i土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
/ E$ y$ f- ~4 y" S* X: {7 y* G- Dhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
- {% _5 }! C+ p5 S6 z6 ~) i- m0 N2 C( Esuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

3 H9 |2 A: e: Z  c( [行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

/ o. w( C* u: G6 P" N; ]我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
0 z' B$ _8 h3 B. l4 \6 C我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

+ I( p( h& s' ~+ A* ?3 Q哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
8 N# C$ B1 s  X  @1 a  L, x如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

' C8 `) }& A9 ^9 c是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
3 @" j& h& g; t4 ]" ^
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
' T! B! b! A1 s! e6 b  h5 R! Z' D横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
2 ~# d1 h' H) H$ h+ k我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
) t/ B: M# Q% U: y- O原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

7 r9 `0 t$ m" h  f) L& a大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
! a3 Q  z; n) J' f' H; C( o9 o+ n土豆虾饼方子在此
. X6 d$ |/ c( P  H( Yhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

% M1 F. g! d. H) H0 ^" r这好啊，谢谢