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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.1 }) G" [$ ]+ M. u1 v- a
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预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.9 s. H# a! R) i, f$ X

3 @) U5 l) t+ W# L3 T  l6 I3 ~. C当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. 2 ^* X6 ~0 r. v

" n8 }) `$ ?) |% `吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy. 3 Y3 [) h+ p) M' x( A9 @
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酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!6 H# e" q* u* j6 @; z4 U+ P. }

) f, Q2 ]% k8 U! T0 c最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!5 I' F4 x. z& A! O3 j3 v
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打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
6 n* S. @1 u4 a" q8 P/ v1 d2 N! m! S! W0 m" G) p' }
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表' q# \* ]) e( o$ g  V% h
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
4 v  _3 n8 L7 l" h4 I$ s+ p8 I$ N1 Z! h5 o6 f
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

- a" P* d8 c# b8 j% m* }& z4 f  C; Q* L& H0 M

( i9 \: J  F, v置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
+ u+ q! J0 @8 l; _2 J7 E; y( sDing!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表" y! `8 R% q1 b2 h2 k
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
2 z: g, y+ V) a: o. R# I1 V9 |9 ]  w
: q8 Y$ S8 |1 _" v) Z对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

* E: k- V8 N/ T4 @  y:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! " J; u' [7 c9 q9 M2 w

2 r# q+ D  p+ @0 c3 S. }我们的菜谱如下:8 b) [1 ^/ V1 m* q8 q8 f

' c' P$ `" G: K$ M+ zVeggie Salad 0 ~6 H% M: R3 J. J8 p3 C
Ginger Beef
( s5 Y+ i8 G& J# m9 q% USweet & Sour Pork
* ?( j4 l" N# C8 G8 XDeep-fried Spring Roll # I! @; X) V. {& m! r! f; x/ D
Wonton Soup
6 M0 }3 ^% G3 g: y0 N" [/ @( L5 n8 eFruit Tart and Coconut Tart for dessert.0 X% h& u. @( T" C1 x
soft drinks; T* `9 i4 D$ Q# n

: g% v# l$ n% f3 ~! Q9 r* t8 P现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!4 f  ]- }6 F3 z
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
/ H9 J4 @! @  d+ P" h' ~我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢." O. L' ~, l" c( C8 f( |

6 \! T4 A$ ~) I5 ~( o* F对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.- J1 j% \+ L/ F& ~. C6 y/ A

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表+ G$ b! |  o* j$ N6 |; t7 _
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....- Q  l3 k2 {% \9 R
* Q$ c+ Z% B" }) Q& E" k
原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表
, v- q' l8 r" c3 r7 g% d1 {! X' [能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表! z$ |2 |' ^; C
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.: S( f4 F2 p1 l: T: ]7 S5 y

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( R+ O4 O, I& t) t+ x3 R我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表% U7 e9 j2 w! Q. V: ^! t
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!) V" M* X* X9 w  P8 P
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉.
3 x; k# h2 J5 ]1 |+ b) v9 W6 _5 C/ g5 p- G$ H9 p( w

" `3 d  e; w7 Z可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
4 q/ _) z3 g7 G' c/ I: S. W3 Q1 d. g' y7 V% T

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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
% B& [0 X. Y7 F3 a嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!" b9 r6 W* t/ j7 E

$ U: ^5 G( t0 O- `你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表
  t( s4 _9 L; r3 C! h6 g- ], T; J. a

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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?, J# N: L3 b1 r# n5 S2 Y8 `
Ding!
, B& w, A- G5 w. ^8 h- W

) W5 d' V6 G& e4 @; B* H, r. u错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
5 u; p4 B5 J) o% n# i: j4 k# T  g# |0 ]' o$ O
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嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!+ O4 l5 y' D% |$ K& X

  j) O9 i" u. @你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

9 m7 U0 [( i/ e+ w$ B, v/ K
, |; q- z& p7 G* i  ?7 g我没意见,但有条件
) u; t/ A, Z- y9 d1:必须是女性6 c+ B7 \( {- q4 C( a8 {
2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
1 x; u$ U8 o8 b2 W% `; \& g9 b# ^8 U, s* V2 }4 @4 Y& u: _7 U* |/ u* y
:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:

! ?3 z6 I7 x  k* [! Y* W
2 x* j1 g7 m8 A- r& g, i6 h. _8 M3 Z( f你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     
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' `: v" w% a" x8 T% L" J, X$ e" T8 i
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表& b* ]9 T# d) Y: }6 M

' N4 B0 a' J8 B  O- ?* `9 [! d错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
0 T' w. O; x( A' D& J3 \- ?+ V# y: B5 o# Y8 q( U  k

3 r/ E3 X: K' ^+ ?2 F* T6 o( q我没意见,但有条件
) T0 z2 I$ r# f; a9 h1:必须是女性; t* h2 O+ c: m  v( N) ~# h/ S
2:不能带孩子.
# c  k# T; _/ G' j/ Z! B$ x5 x* y; l

5 R: Q4 c2 B# g. J( q@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表
" Y& r" Q$ m6 Y# b4 u
9 s0 V: Z, J9 t9 ?3 q
4 l# d6 g! l  @- O4 O@#$#%!~*&^%)(*%$

3 A; y/ @3 Y7 z1 E' [' a- h4 ]3 f4 o9 S6 e; a
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
7 B0 x  v4 z1 ^- P  J+ W5 }9 r- n0 k7 f/ T9 X2 t+ C: f
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我没意见,但有条件7 q. N6 M4 i- R# E  g$ E
1:必须是女性
! d. E5 F' o0 Q5 _% o2:不能带孩子.

) Z  h. ^- [8 k( i5 ?9 `
( s) g0 Z7 {% H9 u; h我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表
- K2 a* b1 T6 Y+ p( S5 @0 {我和你家男人去看脱衣舞

, n  e) Y4 y1 O7 A" D3 _- C9 v& a' S' F8 e
I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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