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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg . N( j( A( |0 U0 I' G7 B9 a

5 N: m7 _$ H- v5 e& t% p% i  n外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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" E4 C" Y) }. ~  J4 X草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。7 R. L3 o6 G0 }

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5 Q, l1 v7 c) H
4 ~1 ]: t) t3 R( _# E5 w红色总是很夺目。
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% n+ C: h% j% A# e" }  w! J春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,' E( E" r4 A& L0 M; d  b
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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  Q/ d/ O# x1 }: z开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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' u8 i2 F7 V6 |" ?- ]) g( k- v: z直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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3 B' G% F. l8 l  I$ v还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。! d" z. f$ w. \; R" t- U' q, \

+ O! G9 Z, i8 X2 g7 q) K( Y- L" \6 M小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。, A% n* u8 [- X/ r2 M4 |

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! ]" u# l2 s. I  x************* 草莓大福 ****************9 [- @; W8 T0 n" K

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9 J; N3 k: \. t: r材料:2 o" L2 h, J, c3 z
  v( p' \8 o4 o3 Y+ X6 A8 {
糯米粉200克
1 ^* m- \" ~, @0 G  R( U% P+ \5 b/ U. Y0 M$ @( _1 d; U
水200克
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白糖50克1 M( g% V5 V7 m/ O& \
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豆沙馅适量( R+ P# z! t/ w, G5 f5 Z

( _: Q4 L* A* {# ?洗净的草莓适量- w; [- ]) V& ^4 Q. e6 {' i
2 F# u6 B9 `, I! U- p* u
糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:$ R* @! q& S3 a4 x6 h; v/ j2 I9 M: z
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟2 G0 }- r! F$ a2 R$ y

% z$ J. q) T8 y) W3 n/ Y# N2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
4 ?  Q/ V* I$ D, g$ m
8 \& Z: S1 D3 o0 ]$ M0 z' k3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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* g) Z, y  ]9 N
把春天串起来~~~~~~~
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  Q! ~9 D1 Q3 O! l; ]0 F带来好心情:) 0 a/ @; g! N/ s
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
1 W" k# }9 j4 G9 ]- {/ b5 m还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 ! T: |1 P( X* r/ s
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
  s$ M" _& E$ w7 Y. n还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

% N/ T; ]/ _; P  U大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
  `2 B& K* q% ^3 Z8 {) Y( k6 x大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

$ A0 H% z; s, E" C+ ]5 G# R6 p; s在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。4 B6 J: K+ `- ]  [
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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