 鲜花( 327)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 PTL 于 2012-6-20 21:24 编辑
1 ]4 M5 x* J$ W6 X0 r6 cfrancais 发表于 2012-6-18 13:14 
8 z8 w# A9 C4 _, X8 d哇噻,能否分享一下子你的全家福呀.我家也喜欢吃白菜,但是能做汤的汤谱不多.
# Q# F' m. M9 q& v" b/ y g: G* g/ m$ M6 \
全家福的做法:# Y9 S8 c+ }) s/ l
这道汤是我从婆婆那里学的:6 O* e& T# t5 o% h
材料如下:4 u# g- \8 p. v% K' R! J+ ]* P' |
大白菜$ o7 x. w: l8 o
粉丝
: P- p& k3 O' I0 n* a大虾7 o7 G8 f# V G8 ?
HAM+ O, |4 W) ]; G, ]0 _/ R+ i' l! m1 Y# @! J
笋片儿
# K; {, G! r5 o: O玉米(切段)
* y* X5 _7 I+ R U7 V0 T+ M高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)1 `" Q E( b) ]
, Y: S& G9 I* r. b- }- l
把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。
2 a5 _0 z3 F; O* W. g5 O
7 @. M! g X5 l/ I注意事项:6 z) H, S0 Y, C, s7 a2 ^" x
1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道
# q; q* K! Y5 w; ?2。粉丝快好了再放 |
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