 鲜花( 327)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 PTL 于 2012-6-20 21:24 编辑
6 F6 S0 @. S+ [4 {% hfrancais 发表于 2012-6-18 13:14 
6 \; f: c% |0 ]5 o+ C3 D- o6 m哇噻,能否分享一下子你的全家福呀.我家也喜欢吃白菜,但是能做汤的汤谱不多.
9 I3 q+ b" D' `5 _6 E) V: p, @' k: Q
7 W& b' F) U* O; D全家福的做法:
/ n3 h. t& v0 n( _# r这道汤是我从婆婆那里学的:
; |% h* [) P$ d; Z+ S材料如下:
9 O: O1 f; [; v9 ^9 z大白菜/ H) |+ e& V% G2 @
粉丝+ n% [# m: v6 R
大虾
6 K2 B5 b8 U. K! ?% J( Q* j$ b7 oHAM
* G6 q: Q; v: F/ p* a笋片儿, q- }' ^; i# h9 |) I0 w7 c
玉米(切段)
- b4 S- ]# R! h+ N- O高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)6 o( }4 i8 {- M5 L
4 q1 U2 t- X* o& g* s0 Y把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。
3 y* y3 \9 Y' t- I# }* y6 y p Q& A9 n6 v; {, \, v5 S, y6 V
注意事项:
( \% c; ]$ W, Y" b4 [7 b1 E1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道/ ?" C. n6 `' P" R( e
2。粉丝快好了再放 |
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