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宝宝夏日消暑4种健康吃法
* r. W% n' N% I* e7 g消暑美味:薏仁汤
* H4 s' D7 e, P' }9 q薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。" k9 E' c }8 d& c; R Z
原料:绿豆、红豆、薏仁
+ L$ U, ^5 r! X) n& L/ B做法:
$ u' j% O$ x& z Z2 B& h) B1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
% } D! T5 _* U" w2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。3 q4 C, J% {5 y: z
3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
* \! { s6 d" |2 Y7 _消暑美味:什锦蔬菜沙拉
9 N! f _* `; V% C: c5 G1 a宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。* L0 A4 W5 B( d% Y `2 N3 ~
原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
# ]; j: h+ o. x$ T1 M( a制作方法:7 s+ R$ Z6 Z+ d
1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。3 }' z: [4 H+ a9 N; R9 `( C: Z
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
$ @, _; m3 j# V9 @2 |) y* q, C消暑美味:荷叶冬瓜粥
8 _7 ~% ~6 w0 m, t; y4 s. Q. W冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。
( H+ N0 A* n' S; q原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。+ m# {1 K+ e" f
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制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。
. \. P/ q3 D8 C) ]) ~6 Q消暑美味:水烫空心菜2 b& F0 |9 S5 m) g4 H! i) J8 U
现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。+ e: O7 h! y* h
原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
! w% d, A" O& w y. B- q' B做法:3 O* R& j. X: w Z
1、锅中的水烧开8 a) n! w8 g) k' k" K$ e
2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟
( ?2 D' Y6 w: F5 q" f* Y e3、捞起沥干水待用0 @2 B0 U7 u6 r: f5 U) f
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下9 i5 C* }' l9 V; x- X
5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
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