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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。
( j" U) G) j* Z) P( [* S% {只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
! P3 Q' j& U# [- t4 X如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。
) e* ^+ K& s1 l, \+ [/ K; A. k
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
) Z& V1 v. f, n什么锅都可以熬粥和煲汤。* g% R0 P: n$ _
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
: C; h# x: T8 o7 u0 n0 @; f2 S+ k如果你是讲究的话 ...

# t0 N) _2 ]- U) q. m不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
7 g3 U; x9 R# {3 v6 P3 D什么锅都可以熬粥和煲汤。* N+ x0 H2 q0 q2 `& K$ \$ ?6 }7 v
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。7 _5 _! d! i9 i8 @" `
如果你是讲究的话 ...
; }$ U' K: n3 R
不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。+ |$ u0 i8 {( d0 a1 R1 b  F
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。3 l0 j; U' y8 u, A

9 q- D9 [* ~. p6 n- |, U& Z除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。
% ~4 q4 U  C" V% U% g: R& A2 g' q' W
很多电饭锅都有熬粥功能。9 y4 }8 H, O* [% d
. p1 H: X8 k' R. }6 a% j
想不用管。% m/ b( H3 M1 k# J: s
1.用电饭锅煮。一键了事。
% E4 o! {( [/ Y& Z- s' w2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。
& M$ m" u) \( t7 {, t1 f3 s3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。. L2 d+ W. b6 ?4 A9 l
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 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16 9 O3 |& O: s8 w; u9 N1 e
除了铝锅我没用过。$ M7 ~! J$ D, ]. E& Q
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
* @9 f* @# O5 w, Q
是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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