【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

# u* x- M& q+ Y9 s7 G7 W四年前的今天，“火星撞地球”。
; c4 v6 Z6 W* M. W我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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3 S- c; p, Y! f2 G9 Q) e刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
8 A* L' ]" c: Q, V( K2 V但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
. T" a, {6 k' X2 T" v+ c  x9 _1 m比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
. I; H) m# R" d& p& F7 a他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
8 k: _9 W, W5 K# N# A9 G3 D% W比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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+ k+ p5 E8 Z% D/ `我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
* T" q. L& x6 `: S$ H0 p# F4 p并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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- U% U) S5 `8 Z" y: w  o好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
* q" o8 I; }; f# p  m0 ?( T1 R那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。

0 @# Y  Y+ \. M3 f; h1 U% @好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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************** 腊肉炒面 ****************
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8 I" P. y- p! k/ `* e7 R( e材料：
挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
/ j+ I  Y4 e! q2 _/ M3 Q青蒜一根
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做法：
+ _4 m1 w5 p2 X! T) A1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
# `2 h( Y& M* `: C2 X2 d2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
7 F+ _2 J9 ]- V' p- t# w0 U+ A6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
( l. A8 y' o* Q, g# ^8 x7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
" a) h7 g* b  F/ |1 \; I1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
+ y9 C$ e2 \$ r8 u$ h, A" {: n) S2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。