一家之“煮”------------红烧鱼（斋菜）

angelmami

做法：
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! }& R9 a0 H0 a; u, ^: i# Z. [* Y芹菜少量、洋葱少量切粒



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; l' O3 D( H* R9 l. W( \7 d' Y! r土豆切粒炆淋
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# S1 D' Q4 t/ P8 I. |( @' v加入洋葱、芹菜

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造型，用火枪表面喷一下
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煮个酱汁淋上去，健康美味的斋烧鱼完成了。

: X% {" f$ H/ `7 \+ G+ s家里有老人、小孩的不防试试这个菜。


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highbury

我擦，真心NB！

闯西关

pangxiao

造型和酱汁有说道,
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howey1932

土豆汶淋是怎么意思？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 22:18
+ M# [( ?9 D! D; W6 B土豆汶淋是怎么意思？

+ r4 j9 I1 [( U9 D* [3 M, p就是煮绵的意思。

howey1932

改天尝试一下

howey1932

火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

songm

具体材料？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 23:11
6 r3 F; U! F0 m( U3 y1 Y7 D+ f3 k4 ?火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

+ F9 }  ~  l) a% W火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦，一般多用于法国餐。
* z+ v; Y; ^: b
那里有卖就不知道了，刚来的时候上网定的，好多年了。

angelmami

songm 发表于 2012-8-8 23:43
具体材料？

9 p; t9 r: T, U/ _+ y; G上面有写的，酱汁随个人喜好。

北纬21度的温暖

看起来很好吃的样子~~

nxihdgua

Felixhan9com