 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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2 J, \& u7 J, S( q4 q. E. @4 x去青海前,做了很多饼干带上路。0 T H$ B! p$ p
2 |3 t! @5 t! K% A" i- g2 ~2 B吃不惯那里的饭,曲奇就成了充饥的宝贝,源源不断地给我输送能量。* {/ h7 T3 i$ U# q
我能坚持着把青海湖绕一圈,这些曲奇功不可没。% x& ~. f+ |7 t
要是没有它们,我可能一半就放弃了
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他美滋滋地大口吃着羊肉时,我举着黑乎乎的曲奇,也是吃得美美的。* J6 A7 ]& e& t5 y* P2 H
里面有浓浓的巧克力,在我看来,比羊肉更美味。
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$ p, D1 P( o0 \" H( Z一般的巧克力曲奇,是放一些可可粉,我更喜欢用纯巧克力。
5 V' n6 V) x3 q. s4 Q9 V, U8 v纯正的材料带来的,必定是真正的香醇浓郁
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( O* z+ V% o8 i" l0 w$ \* `与众不同的享受,在看风景的路上,在品尝美味的时刻。- r1 u& M) |. Y2 R. @: `4 R
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$ N$ a7 g3 E/ Z6 x************** 巧克力曲奇 ***************** % [/ _ Z9 F g! U7 t
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材料:3 D4 O$ {/ h7 ^5 E& F. \3 B
无盐黄油250克,低粉420克,鸡蛋2个,细砂糖70克,糖粉100克,黑巧克力120克
4 \" A$ |) [ h0 {(这个量较大,平时吃的话,建议减半)* [# x0 j4 ~0 D1 x' o! T o
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做法:
4 \2 Y! C i& I" }# ?4 i/ s1、黄油室温软化,加砂糖打匀后,加入糖粉打匀
; l# H6 S# h0 K) B2、分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊
7 ^ D4 I: p4 i% G3、黑巧克力隔水融化,降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
z a/ M5 k6 l# W4、筛入低粉,用橡皮刀切拌匀成面糊
2 m6 V6 |: V4 x8 t2 X& C7 _5、将面糊装入裱花袋,直接在烤盘上挤出花* K& L3 \ K @5 j) l C- e
6、烤箱预热180度,烤约18-20分钟- }. g2 Y- T2 ?
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要用纯巧克力,味道才会好哦~~~
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