 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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去青海前，做了很多饼干带上路。
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吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。+ p, }! x, {0 x( T
我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。' Y# e1 K" K% ]( G- E! Z! [
要是没有它们，我可能一半就放弃了
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7 G) q- B. h' ]& j他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。' I0 v. W d2 `( L
里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。
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一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。
0 L0 b4 t4 y6 W* a纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁: u. K. C+ }# s
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与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。
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/ \2 J- w) H, @3 t* F************** 巧克力曲奇 ***************** ; ]4 r1 Y3 I) m6 P' q
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材料：
* A/ K! T$ p) K$ T无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克
+ L0 [: U; L; A（这个量较大，平时吃的话，建议减半）! `/ D0 H8 y0 @! o6 L2 s
1 n+ `3 E) W& t' g( P& _做法：
. g6 q9 U" x, ?# M- x) d! m1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀
5 g- q$ M+ [7 A4 I0 _; w3 a2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊0 ~2 l; b- P U- S" p
3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
3 b# |. S1 p0 }) B) c# _( c+ D4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊
/ Y1 O& _: U! J/ y4 d5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花$ x0 X' N* M2 {
6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟
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要用纯巧克力，味道才会好哦~~~" E+ B1 H3 N P0 b0 a2 ^2 l- K7 n! K
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狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
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显身卡
发表于 2012-8-14 19:07
