 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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7 v- r% B1 G7 |5 U其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。; T# }0 \, s1 e& \/ b
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
( X! K0 n1 U4 U0 v/ }) {3 e; D以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，# G6 h6 x$ C2 x
注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。/ f7 d; w* a {6 y* z
1 O. O [! N/ \$ z. ?8 J那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。) \ Z/ W7 M/ l! X; {
而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
7 d! v' R1 Q0 i) r对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
* o- v- [+ \9 p& D6 r然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。: t) T Q2 y- j' ?: a
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这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。; m+ X+ Z5 M3 {( N9 o
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为什么会爱上厨房？理由可能有很多。 T% |: a5 E/ n% D/ X1 m5 _
做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
9 k# _* L9 _0 K. x# Q- Y, E于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。
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美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。* o1 R' H4 n( T* C) h- p, I
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一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，0 B: b: [) |) K# [
对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。
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7 S* \ ]4 d; x; R雪梅娘：
7 s) D( N; E4 o B雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。9 A8 a* I5 T- z, J( r
雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。% N1 O: }* B- z. p, {- \! F
而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。5 [ S1 O) o3 s9 w" h" N# ]0 `
尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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% a, h3 P+ M2 Y9 M2 @/ {这个夏天，从这一抹清凉开始。- Q6 \: S1 P) f% J
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; B% L4 a$ D( H6 f* }/ @/ A
; r0 V! y* t2 i+ s& g*************** 雪梅娘 ******************( I8 k6 M( P% {
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材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
) u5 P3 }1 a% N" e$ R- I2 e; B 鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
3 V) m2 F% D7 ~9 ? 糕粉适量（熟糯米粉）
% k3 C# Q* U* {2 I! t做法：0 t& ^! H, F( E6 O1 Z
1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊% F0 y6 W; Z4 g
2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟* @3 Y! [. D8 F d
3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
- U) b% g; R" t. E3 N( E0 i4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
9 Q; `9 l9 j# m9 I7 B2 p) f/ W4 U# t5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
/ E$ c% v, b' X0 \" I6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
* y* e+ r' s: m7 @- L! Z' s8 f7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油% L# w0 f, O. s& T
8、再放入切好的水果丁
* c# g: L- m- G# _' {9、上面再铺一层奶油3 X3 } H4 D$ w% x! Y
10、将面皮包裹好7 M, X2 i7 }4 h! ~
11、翻过来，略整形成圆形即可, U( {! f6 c( U) H {" r# a
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备注：
( y, X: C9 \5 x1 N0 g4 ~* Q" \1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配- g {7 t0 m1 P8 M$ z) N. y
2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
8 g& ~5 [4 Y7 G0 H1 K; s A3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮4 o# y) G0 q6 C7 V: X8 c
4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
9 p3 R3 G; A/ `6 e- T$ b5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适( `& |! a1 r# |8 K- K8 v
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狗仔卡
发表于 2012-8-24 11:23
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-8-24 19:59
