再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
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我的面包机连接：
/ B4 o+ g" S# @+ ^! ?! A4 xhttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
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3 _) |/ p, D) {+ r[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
6 ?+ Q4 K* v& h* v" v8 Y我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

* G! Z1 h6 N5 e6 W) s( a
2 D; K, Z5 }& G/ s就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
% r# y% K) ^/ R! \  J+ Q  G3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
7 _$ s8 Q. z& z+ }我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

3 ^9 S6 K' N( o, c( g# X怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

( {* g& B  N0 @怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
/ H7 q* J6 R8 ~+ V
" A* E: x: X. k" I你做的馒头还是小。

8 k/ j- `: v5 n, P5 _5 a9 v主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
/ I7 `- s: p) W# k
主要是我和2楼的饭量比，还是小！

2 ?; O. E# o( }* h9 Q, q& s谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
; g" W( T8 N$ S' S1 Y
9 y& E9 h( T: [# i  X谦虚。

: ~( h" _8 N# d
0 _; ]5 C* V+ w2 O+ j笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。