【水煮豆花鱼】：当你被男人气得死去活来

get8686

有一次，我特八卦地问公司一女孩：你曾经死去活来地爱过么？
, c% t* H1 ?+ t& O+ H! u小姑娘回答得斩钉截铁：从来没有过！我只是经常被气得死去活来！
然后，不顾我惊愕的表情，便开始滔滔不绝地历数其夫君把她气得死去活来的种种“罪状”。

后来，我把这段转述给一闺蜜，她想了一下，点头不止：
精僻！我都不记得我是不是爱得死去活来过了，但经常被他气得死去活来！
1 Z" ?/ `' a# Y' y! L$ }" f/ i( y然后，像我们每次会面的开场一样，为时数小时义愤填膺的控诉开始。

- w  U7 l, v) P* x% r我以前从来没想过这个问题。这之后，才想了想：
我确定我曾经死去活来过：爱与气都有。
. K" t/ U$ z: `比较之下，爱的感觉早已淡忘，倒是无数生气的场面历历在目。
6 o+ J# h+ j3 G/ I" A用闺蜜的话，就是气得牙痒，有时恨不得冲上前去把他的脑袋拧下来！

所以我动不动就说：不许惹我生气。
2 E+ l5 p5 z, P$ [他则轻描淡写：谁惹你了，你自己爱生气！

的确，没有什么天大的事情发生，所有令人生气的都是鸡毛蒜皮，
但我们这些自控能力差的人，有点火星就着，把自己气得肝肠寸段！
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* w, `0 J" s% R解气的方式有很多，比如暴捶他一顿，
  J2 D2 k3 ~6 Q2 m比如扯开嗓子大叫——全楼都能听到那种
还比如：请我吃一顿~~~~
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心情不好的时候，经常想吃东西。
$ L; v/ K6 w; b4 s  Z对于我们这些经常被气得死去活来又比较馋的人，
5 F+ y) y* H2 |舒肝理气的最佳妙方莫过于吃到喜欢的美味。
以前都是去XX渔乡吃我最爱的水煮鱼，
+ Y: E1 A$ W( H9 x1 Y' w如今，换成自己做。
) u& q; e! Q" x( h8 @2 H! Y6 Y经常有人问我最拿手的菜是什么？
# W. Q+ U  p6 f- m+ ^# Y, }我的回答肯定是：水煮鱼。
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2 h7 f+ I! k9 q4 J绝不是水平有多高，而是水煮鱼的做法真是太简单了。
+ s5 k( j( \/ }而且我还把它越做越健康，如今只用普通炒菜的油量，就能把一锅水煮鱼做得活色生香。
希望在不远的将来，能把水煮鱼做成真正的“水煮”鱼~~~~~
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2 N' y( `2 v9 I% G************* 水煮豆花鱼 *************

' Z4 H% c- k2 D材料：鲤鱼（或草鱼）一条，嫩豆腐1盒，豆芽200克，香芹200克
( }. u1 |( Z4 E6 [+ m      干辣椒50克，花椒10克，郫县豆瓣酱30克，蒜10瓣，料酒适量，盐适量
做法：
1、鱼收拾干净，片成薄片，加一个蛋清、料酒、少许盐腌一会
2、嫩豆腐切成片，锅在盘底
+ V$ d4 U! n8 @5 q5 p: z3、豆芽放入沸水中焯熟
4、香芹洗净切段，也放入沸水中焯熟
$ N' I( M+ d7 P' H/ x9 Z5、焯好的豆芽和香芹段铺在豆腐上
6、锅中倒入炒菜用的油量，烧热后，倒入花椒，炒出香味
6、倒入干辣椒段，炒香
. h  |6 S& Q7 p( \6 W7、将豆瓣酱和蒜片倒入，炒匀
1 G% i& a/ i3 T4 a( d- T; h8、倒入热水，水量要能没过鱼片
9、水煮开后，将鱼片一片一片夹入锅中，并用筷子拨散
10、全部鱼片入锅后，再煮约2分钟即可出锅，倒入装豆腐和菜的容器中，撒上香葱碎即可
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备注：
/ e4 n6 j2 L( d) d, j3 l2 R! w1、这次用的鲤鱼，是因为人家去钓鱼，给我们拿来特大一条，肢解它真是费老劲了。鲤鱼肉感觉不好片片，这次全当是为了不浪费，以后还是用草鱼做。
2、这次的辣椒和花椒量，都比以前减少了不少，根据个人口味调整吧。

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眼镜腿

这么红彤彤的，还是减少了辣椒和花椒量，晕

7 Y8 ~5 X! A3 N; n- H$ {4 K# S# p下次再生气了，干脆加大辣椒十倍量，辣死他好了，嘿嘿

lele2002

支持

zxq1234

流口水了，可惜吃不了太辣！

天使珍妮

请问你的草鱼在哪里买的？具体地址，我也想做水煮鱼，可是不知道哪里有卖草鱼的，谢谢了！