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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。
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人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。0 q8 p9 m1 o$ s9 U/ T
8 `& u6 f* v; v5 J) }* ~" N至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。
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) \: K( J8 e' D/ P8 o/ ~# K7 }所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。, m+ a1 `) J5 E
- b, w0 r W% b( d) Q" H5 n4 v白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!
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之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。
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至於如何煮白木耳:3 o8 b" ~. {" o' G
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1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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, j6 w: I4 R9 U, m2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。
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- [3 D8 C! L9 s. O0 t& t3 T& @7 c3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。" `4 E# M1 S4 d& {1 j7 F: u! {0 W5 w
V4 q- `( k& \! c/ b4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。 E* U' Y. f6 j) t% i7 p! t, S& n2 S' o
8 o- z9 ^& R% c! q+ C7 V5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。
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% c4 S, {0 i$ j: b6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。
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我一星期煮一片,約可吃五天。
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一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現: l, R% e. Y5 l! x$ ? p' v+ z7 i
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。: u* V+ F/ s/ a% E/ D7 H& N
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我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?
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; Z2 ^) o8 m# @, ^真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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