 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。$ v! @1 R# }3 m6 P/ G
过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种?. {3 M. S4 D6 s
我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。
# O0 F+ c4 B S) _他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧
4 I C6 z! n% ~$ f; `& g: I2 m' U我:随便,你决定吧。
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0 P% V" l" K3 i3 J# _$ s3 L% k7 s又过一会,人家抱着瓶子回来了。
+ r0 |/ L+ h, p U. b3 T. J0 J% q& Z我一看:老年蜂蜜! 9 ~: ^& Q3 |1 f$ ?/ n8 \) d4 G6 i
他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~
. V) D! \' o6 I给他一个白眼:一边面壁反省去!6 I: p. p8 K. K
反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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7 z* V0 K+ P# ^. Y3 K有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~ & F4 k6 y0 O2 Z# l
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萝花吐艳:
: I( V% f* h( F! x李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。
' W/ ?% W) e% C q! y生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。) ?$ P. h1 ?( t# }& \! ?5 I
“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。”& Y! G3 _/ t/ S- S: _. M
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~# E0 @* O- D; @& L
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白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧
2 v. i" t' o, ^- J! R0 ~5 M" Y y做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~) B4 l9 I3 K1 l$ M' @) Y5 g* v" Z
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2 O- {( [# {3 C+ r7 i( ] J. Y******** 萝卜吐艳 ********7 @" A8 e% I. C8 B8 Q
; k! C B& O9 Y" O& s, T. W材料:白萝卜半根( r, b$ L4 h5 i; D
配料:泡椒4个,水淀粉15ML
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做法:
0 x9 z2 \0 ~' ?% k$ `1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块
5 t7 ]( D2 F8 x! m& t2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底) T' Z4 q. q5 _
3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟' ]) S' r7 g1 n
4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)9 {# w4 I7 K3 H; U. I1 L) J+ v: b
5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可
: K& X+ D! i0 V' r4 h) l. u, B6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状" W" D5 B- I, d1 j @
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可! D; o& j8 Q& N5 }/ J3 k Z6 ]; m5 ~
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1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了
. ~& _7 o, ?6 X+ K$ u x* e L2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形
% ^( }+ J; ?. s3 H3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴$ o: h8 |* J: L# x3 f& W
4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃
& ]0 F, ^3 l* d5、萝卜不能和人参一起食用
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