【萝卜吐艳】：开花的君子

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7 ?2 i# T6 S5 i/ U那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
( v( V6 R& w5 ]* c' c他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
1 W1 I$ _( X7 Q3 s我：随便，你决定吧。
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又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
# u/ U3 {( k; p# r: [+ w他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
' j- K* e" f! w" A4 z( X反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
' \& d) a0 k7 x, S李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
: n7 k3 S7 `9 e0 @* j/ I: o生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
, Z9 w  H2 D- @% J“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
- D& x# C) Z; T; H$ E3 o做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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) I* e+ i4 R7 F" D" N( X******** 萝卜吐艳 ********

材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
' H1 k- _& v" h# r2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
2 X  k% I0 A# b0 t" O0 }9 q6 n4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
2 s" |( g" P% [( G( n
+ v" B7 b: h8 g9 P9 }4 r2 CTIP：
& A0 u6 h4 u! P# i1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
- ]4 Y; u; i" r9 j% Z3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
8 d( T! R  N1 J5 T; t* P2 ?4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
' S9 K' X7 T: }$ u, z+ Y5、萝卜不能和人参一起食用


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junglebell

lele2002

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nxihdgua

fatima

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