【萝卜吐艳】：开花的君子

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% \* q8 v  I9 Q. d& X2 c/ `那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
$ O# E4 v- y& b( @0 E8 V+ V过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
' `) i$ x: z  |7 M" `5 K我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
$ E% f7 j# k$ l; T, T1 p: f他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
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4 z* S8 c4 ~# u7 L又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
; r5 j) \% W& j他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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5 R4 B( m. [" p4 P+ T+ n8 K) r有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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8 a- K" x/ s9 J! u9 H萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
  y7 G4 d" O4 k% E- ?生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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  K; _! w6 S# l$ _! d有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~

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******** 萝卜吐艳 ********
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2 r; }- X5 l7 o' [, {材料：白萝卜半根
  c( P& p8 e/ a( x0 T' h; c1 m1 Q配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
; T/ a/ ]  p( w/ Q) N5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
% W5 `/ X+ [. S, @4 z" @7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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5 y# @2 m: v& HTIP：
- k' q7 t* w% I) r* @1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
) e& T, m& J8 l! g* a* U6 ]3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
$ L' p% ]! a9 t: _% R- |% f+ w4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
' S! j  d( z0 o* C5 c5、萝卜不能和人参一起食用

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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.