发现一个摊煎饼，鸡蛋饼的好东东

绿袖子

http://www.costco.ca/Krampouz-Cr ... oduct.10287923.html



' p( {/ E; i9 a
" P- B3 d3 s  s4 |Krampouz Crepe Machine Griddle
; b7 z9 C+ F9 e! P6 }, _9 D$ YKrampouz Crepe Machine Griddle
: j8 R, B9 w1 M$ k9 f0 F! a- K
- H3 X, J6 |4 @7 F( D+ m8 |6 E4 c Compare product
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- D8 S5 c7 y0 `4 m9 n2 F. F(out of 5 reviews)
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, x# X" a5 _1 c: V6 n9 ]6 [6 SWant to make the perfect crepe? Then why not own the perfect crepe machine? Manufactured by Krampouz in Brittany, France - the inventor of the
" A4 X7 ^& f* v  Woriginal crepe griddle - Krampouz crepe machines offer quality and unfailing reliability.

Features:
1 d% b* {: q: k- n, eTeflon coated 33.02-cm (13-in.) griddle  
Complete kit includes ladle, rake, spatula, recipe booklet, brush, spreader device.  
Electrical: 110 V, 60 Hz, 12 A, 1300 W

! M3 }% ?2 U2 Y% gSpecifications:
Dimensions (L x W x H): 35.56 cm x 35.56 cm x 11.76 cm (14 in. x 14 in x 4.63 in); Weight: 2.04 kg (8 lb.)
5 s1 P8 A- `5 K, D2 Y

Model: CEBPB2/272716

睡懒觉的闹钟

哇，这个看着就专业，LZ用过没？

绿袖子

没有用过，长草。。。

tong_ting

不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~

健康营养站

Somous

这不就国内的煎饼果子么？

北山

法国也有煎饼？

100000

贵啊  

周小花

太专业了！！
$ a& g) G" B9 B) E# m
! o( @2 z8 }: U# R+ v& B/ Z我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子，大家觉得有戏么？？？

四海为家

周小花 发表于 2012-11-25 13:27
/ H1 _5 T; k- o1 h3 F6 B太专业了！！

" \4 _% O$ W: t我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...

9 w: N! |3 j8 a' j8 ]- D坚决支持！！

clutch

周小花 发表于 2012-11-25 13:27
太专业了！！
5 [5 J9 @$ C# {" n" m
) ^9 n; C1 h. e' W; ^" i4 @我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...

clutch

好是挺好，就是太贵了阿

MtlCanadien

薄脆哪儿弄去？

sweetlele

周小花 发表于 2012-11-25 13:27
太专业了！！
9 a- K" z5 N1 F# y
" F1 ^( B1 @/ R' u我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...

$ R$ a$ y* z; _  x2 f( k没戏了，我已经练成了

sweetlele

其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了

formation

不错啊。。。。。。

帅妞妞

http://www.amazon.com/CucinaPro- ... veASIN%3DB001EZCJL8
2 e) h) q! O3 c# u) P这个不是差不多的啊？便宜多了。

北山

这个不错！

周小花

sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53
) Y6 g1 f7 d7 }: @9 B6 ]' e没戏了，我已经练成了

; T3 k0 _9 h: M( z7 s2 W8 d, e

clutch

帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58
/ ^( f; O' }% z! R6 Y& |2 C5 Whttp://www.amazon.com/CucinaPro-1448-Griddle-Crepe-Maker/dp/B001EZCJL8%3FSubscriptionId%3D07PVPGV9KP ...

mark一下，考虑入手

nina2008nina

sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55
其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了

可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。

sweetlele

nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46
0 _& E, Y% P6 E; t1 l! {& }5 }$ J1 |可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。

' B6 x8 L. V6 w4 z( M薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行

' }6 I8 C( J3 H' T面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有感觉了

nina2008nina

sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55
' ?  f+ t  l8 Z: D: x" R薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行

6 o* z9 |$ z& W* ^7 f- f面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有 ...

谢谢！
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？
' u. O1 P/ R) i5 @6 S, n- W5 k您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么？我是想问粗粮和白面的比例。

天豕爱美丽

nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
) h2 C" F' f( p* O) L谢谢！
8 b1 K7 Y0 g7 d5 E. u3 I" _' V- i半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？
* \: g! a  r# \0 X! |" T您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...

白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业

nina2008nina

天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01
, V% T' C5 C. o) `" U4 E+ E1 p白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业

谢谢，有机会一定试试！

Claude_Z

还是下次回国时带一个过来算了

Kijijii

在这里买一个，挺方便的。

sweetlele

nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
谢谢！
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...

我不放其他的面
) ~" l! K! n+ q+ C; \% e
我喜欢吃白面的

nina2008nina

sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07
我不放其他的面
2 o. }: M" l- L. @: B3 B) u2 ?. j8 t
我喜欢吃白面的

- n; b2 }1 P. [' V, E1 G白面啊，呵呵，我喜欢吃天津那种放绿豆面的。