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发现一个摊煎饼，鸡蛋饼的好东东

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绿袖子
鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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大型搬家
回复 鲜花(59) 鸡蛋(1)

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睡懒觉的闹钟
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇，这个看着就专业，LZ用过没？
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绿袖子
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过，长草。。。
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tong_ting
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
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健康营养站
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
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Somous
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么？
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
法国也有煎饼？
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100000
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
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周小花
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
太专业了！！
" h- T# n( e) t- N5 g% X2 \: o8 K4 u3 b$ o
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子，大家觉得有戏么？？？
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四海为家
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
# k4 w0 O5 J$ B2 I7 S# D5 ?太专业了！！
# o( q: i% }8 X: ~4 A0 j$ H9 R) x! O6 S/ w% M/ m7 l2 O
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...

7 Y$ L6 c7 J+ O' H4 s. Z' L坚决支持！！
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
) {8 t7 `2 \: j4 G太专业了！！
9 _, l2 ~3 h" T; ]* L& ^2 h7 Y3 K( `! q# S& @; J2 ?
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...

# z% w8 J5 ^2 p/ T) y  L8 s( x
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好，就是太贵了阿
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去？
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 " F; j6 o7 ?6 ~, i3 [
太专业了！！  p/ h) \8 K  s/ i2 G9 j. r- t
/ p9 Q1 d! }  t1 F' N7 \
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子， ...

. Z0 g4 K9 K0 B, m% {没戏了，我已经练成了
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了
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formation
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
理袁律师事务所
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帅妞妞
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
http://www.amazon.com/CucinaPro- ... veASIN%3DB001EZCJL8# A( g- ?( N/ t: j4 ?
这个不是差不多的啊？便宜多了。
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北山
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错！
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周小花
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53 8 G- E, d6 l7 ~) a
没戏了，我已经练成了
/ f8 x  `* Z9 N, U7 Z& b6 F  V
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clutch
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58
8 @: N* O! E1 a4 b5 f6 J8 l4 mhttp://www.amazon.com/CucinaPro-1448-Griddle-Crepe-Maker/dp/B001EZCJL8%3FSubscriptionId%3D07PVPGV9KP ...
, J1 m" ]0 V, s& Z# K+ I" ^
mark一下，考虑入手
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55 ' j! p; e. C5 s5 s: v# l8 a
其实就用电饼铛就行，那个小耙子在淘宝上2块钱一个，自己拿个小铲子，然后炸点薄脆就行了
# n( F% U" A( y
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46 ! c6 J1 u# I$ O
可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么？好想自己做啊，很久没吃了。
$ }! k% F& C/ Y) M0 `. u
薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行, d: _9 x0 x( T6 u/ j
2 [( ?# z! V( W6 }
面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有感觉了
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55 1 g) ^3 ~& m/ ]+ B) @/ Z/ [
薄脆其实很简单，半发面效果最好，要是懒，不发也行
5 B$ \, j! {9 P6 z7 g1 X$ W, P( @1 d/ \5 O; m/ J* S
面糊调到不太稀就行，我没有具体配方，试几次就有 ...
5 I1 L6 r2 @2 X' o
谢谢！
7 K1 e- ^1 ?! B% |: ^半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？
& J' O& ?' |- P7 D2 q1 A' O0 z您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么？我是想问粗粮和白面的比例。
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天豕爱美丽
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56 + y7 h- h8 m( A* Z
谢谢！
0 Z9 M, y7 H: E( f半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？; W0 K$ o& {% \  x
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...

9 ?$ F+ w6 ^! [4 @. B白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业
理袁律师事务所
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01
  }+ p! |( N. H. W/ I3 b白面绿豆面玉米面1:1：1的比例 才是专业

3 E1 G& c8 w" b9 X: y谢谢，有机会一定试试！
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Claude_Z
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
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Kijijii
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个，挺方便的。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
# ~. i" l8 z) A) \谢谢！
9 k$ B2 j1 |( e6 X# e6 {" A+ S9 k半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么？8 I6 g/ x( ?$ B0 K
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
# e, n0 B2 p/ O8 |( v
我不放其他的面
% `- Q- ~% w; X. x& R2 c% ~
+ k  H& d" E* x4 {) c8 t8 \# @: W我喜欢吃白面的
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nina2008nina
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07 0 ^: H) U7 q2 N& K
我不放其他的面3 Y5 W, E* X' g0 i
1 ?7 H" b8 M( X# u! y, V3 t
我喜欢吃白面的
# w9 U4 ]% Y8 m; a& F
白面啊，呵呵，我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
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