 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦!
2 B$ X1 ` n8 a: n2 k# [, R
2 E; u/ e5 m. I& z/ x一、选择题
' Y1 B$ U8 l' c e Y) M宝贝吃水果哪些不当方法会损健康?
& w \* c9 F; H5 CA、饭后立即吃水果 B、食用水果过多
' _5 S, u) J6 t u+ Z; Q+ tC、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果
) B3 o g7 |! r) k7 ?2 P- w/ H) z正确答案:ABC
3 ^6 q5 R9 G6 u' i$ B小编详解: # D( |! D: j {1 T2 C$ w6 Y6 x
饭后立即吃水果:
. ]% w7 E* I' l& N* m K这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。) J {* N% I2 z
吃水果后不漱口:/ e' R) v5 M0 W% _7 g& ]
有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
$ `1 a1 a/ i7 A( m7 Q% E+ k食用水果过多:- U1 u; B6 m& I/ v; C L& Q
很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。9 K* ]$ O9 t" V D3 ~0 f L ^
宝贝空腹时,哪些水果不能吃?
# J8 f) {# u4 @+ s9 {7 cA、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝6 H! l. ?( m! W9 {' D
正确答案:ABCD 8 \* P3 _3 `* c3 [
小编详解:
6 J4 I4 s- D. x" y" B$ P当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
5 h3 z$ C* K* e对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃? 4 P) F0 h, W, l# d* \/ P1 b
A、菠萝 B、芒果 C、苹果
( t. c* H) x" y- Q! j正确答案:AB : w0 y7 Q2 ^4 K. @8 a0 [! j
小编详解: ; Y* M! E2 c: R) N" Y4 b
菠萝:
' x# A% D' M3 b7 a$ e含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。4 w3 j4 x4 j+ \1 v
芒果:
* P [9 J# a' u由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。
' a3 H5 H. v+ k5 r6 O* a二、判断题√×
8 m }+ w7 g" W, ]2 d) U. p; ~经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗? 5 V# u* B" W5 E1 k6 V
正确答案:√
( u P7 Z _6 l- p小编详解: : R' w4 v) h' G q) a. g
对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。$ h7 V' a. @2 b: m0 Q/ X
宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗? 8 R1 A% T" G7 O; R P# u, }7 G
正确答案:√ 3 T I+ `+ S- h* u
小编详解: 2 K5 S# E( }; t9 }9 j
水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。! j' l# t) g+ |! Y1 _% U/ X6 {
对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。
, i2 f$ L- V- d正确答案:×
0 {. c5 E: {8 [2 ]" H6 o, {! h0 y; A( u小编详解: , e. ^4 z/ x5 X5 y) q2 E4 P
这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。- m, }8 P. f* `; r
关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧! E3 v" d; Y( i2 Z. l* D; a
* 给宝贝食用水果时要与体质相宜 4 I: p" @% S) {3 M4 P
给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。
6 ^- I" c* m% P3 r% v1、体质偏热的宝贝:
, Y3 D) I/ a7 q3 I4 v2 n+ M舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。
5 f7 U/ A' W. c$ O2、体质偏寒的宝贝:
4 F K8 K$ A0 S4 C6 {# o对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。
9 \) {( N' Y \9 h, o* 有些水果也能治病
) M4 Q# l/ H+ H0 q' J5 K' R- q1 h1、多才多艺的苹果
) [. g* A$ l0 `2 o' Q8 w0 J0 p7 E近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。
2 [1 x1 A" P& U D2 w" q( }1)帮助消化:; y; w, _" ?" Y
在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。
- v( v, V3 j# z0 c2)通便、止泻:/ M# [3 _$ d, L' a" @
由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。
/ a5 Q! m' t4 `' E: ]3)润肺止咳:: `! u a$ Y- L' H1 x
当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。6 |$ z$ v0 M# t) K0 o$ l
2、清热佳品的梨 ! L1 |' B* X% r9 A0 U4 ]! T5 H8 B# f# j* I
梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。& E- o, |) E4 E) v
蒸梨可治咳嗽0 @, }! p1 T0 ]" `1 j* q- s, R
材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。
$ M8 D$ S4 u5 |制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。1 `8 R @/ E! W
食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。
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