【乳酪紫薯小点】：整一把浪漫

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( s; \/ h( t" }  `% l: l  q《碧海蓝天》里有一个情节：
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乔安娜见到雅克时，科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后，心脏的跳动逐渐缓慢，血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他，然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。
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回到纽约后，乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说：这是他的心跳！
* V! p) j  w6 j- k5 o, R她带不走他的眼神，就带回了记录他心跳的纸条。
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* ^6 V$ m  }" r给好友和她老公讲这个情节，好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说：听到没有，这就是浪漫！
0 J7 U" k6 m, C  E! L" U* R" {她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。

- l/ s9 T, b% B4 x( t" ^在我看来，这还不算浪漫。
雅克对海的爱恋、依赖，他潜入海水中美轮美奂的蓝色，才是极致的浪漫。
! k; [7 a9 {- O9 I浪漫不仅仅依附于爱情。
雅克是一只海豚，他和海豚一起游动时，看不出他们有任何区别。他不属于人间。
4 P- d  Q3 L" M* U任是乔安娜爱他爱到心碎，雅克仍会游向他的归宿：大海深处。
对雅克来说，潜水的痛苦，是当他身在海底时，找不到让自己浮出水面的理由。
这种浪漫，美得让人忧伤。
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最后，雅克在海里随着一只海豚游走了。
这是他的浪漫之旅，在BIG BLUE里。

****关于浪漫的一点小回忆，一部很喜欢的电影
    BY THE WAY，海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
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终于买到了紫薯。
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念：紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角，大都爱紫色。
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色，在哪里，都鲜见紫色的装束。
0 t) A- y' X; H0 z6 G而在食物中，紫色也不算常见。
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配，才被安上浪漫的帽子吧。
淡淡的紫，的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定，晃晃悠悠，头晕脑胀，觉得自己也浪漫起来了。

整点浪漫，整点情调。
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******** 乳酪紫薯小点 ******
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材料：紫薯，奶油奶酪，蜂蜜

做法：
1、紫薯切块蒸熟
2、熟紫薯去皮，捣成泥
$ g0 w7 }9 Z5 Y: ^8 v3、奶油奶酪室温软化，倒入紫薯泥中，搅拌匀
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜，拌匀
5、裱花袋装上裱花嘴，装入紫薯奶酪泥，挤出花形

! }& f- Z1 ]- P- f6 t1 e备注：
! T- H9 ]2 q: X. I7 W- e  s, z2 [1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3，根据自己口味做调整
5 e* _% ?# S) |. N1 p2、现在温度高，奶油奶酪很快就会放软，着急的话，也可隔水加热



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