自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
  b0 D0 d* {, v( |2 k3 A做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
0 f  ~  C* ]6 ~! F7 [8 m唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
) {# x" e2 Q7 w& P- I7 R这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
总体评价：好！

2 d$ {5 C4 m2 a手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
+ g( Q8 J  [1 P, k# {想吃饺子都上大统华买冰冻的。
. f" c" M. |7 {3 g& ]7 J从小到大不会包饺子，
3 [& _& r9 |( ^' o0 n0 C别家包顿饺子跟玩一样，
! \8 n" e' r* l我家包一次能闹腾一天，
饺子皮还是买的，
5 j% d9 m6 D! W* b/ e1 g包出来的饺子下锅还能漏馅。
& W* E% a, s' e/ a4 c; C) K从小伴着米饭长大的，
面食统统不会做，
也不会发面，
) W" j! ]0 l( Z# a: q特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
; {# Y+ T/ I- {晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
3 v9 @  ?! B$ Y, y% i5 _想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
9 m3 W; E# a6 J9 Q9 F( Y7 p# n5 L猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
# y* G5 m7 _: ~0 D没有吃到，

- ?+ L7 `" q6 A( I+ i. g下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
1 ~1 F7 I: d/ f5 ~& Z我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

  R: X! E0 _- C/ S* a# s家乡的猪肉包：
4 G% L( o8 j- }7 r1 F& f面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
) O2 D. n! n, [1 z! ]4 L一口咬下去肉馅还带着汤汁，
4 G0 I6 k$ y! B; _% O8 F第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
不比灌汤包差呀。。。

有谁会做的吗？
* w3 I! }3 K: X+ j我馋死了！
) B" O6 f$ x& c  e3 \6 ]

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

" k- x& p9 u: j: Q4 j* w他说：I love you  honeya    嘿嘿

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

" A7 c6 `8 ^! Q6 C' K都是一系列的  没歪没歪   
/ y: Y# G( H: B都有猪肉都有皮
) w3 j' j3 Z9 H& Z  r

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
家乡的猪肉包：
0 u9 @1 L7 a( h2 y8 c5 D# h面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
+ @8 ~* U- B5 ^4 b; m1 M$ T* G一口咬下去肉馅还带着汤汁，

你的猪肉大包是costco份量的  
我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
9 O2 T7 f8 I/ ^3 K: I, s嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
8 u/ F- q) \! o7 F他说：I love you  honeya    嘿嘿

0 P% F* Q  O6 m5 X- K. F# ?" v多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
多幸福的小女人！

我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
* _* {" i1 U: y. B2 K1 ?" ?我们过着猪一样的小生活

) R9 p+ W2 {( n' ^让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
让我们就过猪一样的生活吧！

& H1 |3 T& Z, c, W猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
. _1 y( r4 t0 t: ?羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

4 ^5 w$ x9 `/ l8 H胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
' m# [2 ~* Q6 x, O0 u真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

) X3 h2 c$ k: w* U1 ^" R' A. d能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

3 M4 R9 U* F$ ]! {5 i9 j上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
- o1 t. d& y9 k  h6 e1 _. A$ n# i我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

$ L% H( {, e7 \# v6 M" R收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

我们有缘无份  施主。。。