自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
4 ?; _4 N9 o- f2 {: l& X做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
$ z! w* M, d3 Q1 y6 v" y这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
总体评价：好！
2 H/ }; Q- l3 z2 ?7 K0 b
手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
( }- t% Q+ Q' `& Z  X# N" R我哪种馅都弄不来。
, {% M# j. q  K* v想吃饺子都上大统华买冰冻的。
从小到大不会包饺子，
( a$ ?) N6 F; M% B$ y! e6 U+ k5 B别家包顿饺子跟玩一样，
4 c7 h# M* i# K1 k8 c我家包一次能闹腾一天，
饺子皮还是买的，
7 n# ^8 I7 R. o1 l7 y包出来的饺子下锅还能漏馅。
) S: L6 j( u, s- @3 K5 T从小伴着米饭长大的，
7 `" V. n$ g( M) M7 V4 J  L面食统统不会做，
9 p  a- y1 n" X, ]. C也不会发面，
特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
3 @. g0 ~9 E( V1 k$ J0 `晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。

, A8 b; ?5 F; i5 u我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
没有吃到，

) B0 ]; i8 G  x' b# ^& S5 i! L) w' q下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

: I2 L* M  _. o, h1 z家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，
第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
不比灌汤包差呀。。。

有谁会做的吗？
/ H3 O! e1 M; w; q$ U$ M我馋死了！
% c0 i6 j. Z6 b: p

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
, k. d4 o) i$ T% l' O1 ]6 a真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

8 B1 V) P2 y0 ?+ G, L  k+ C他说：I love you  honeya    嘿嘿

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
/ g& }' _! ]( S. O我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

都是一系列的  没歪没歪   
都有猪肉都有皮
- y* g3 r- e; {3 s- F

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
$ W: g( a$ |' r* E4 a" \家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
, V2 r. l" C) ?* e一口咬下去肉馅还带着汤汁，

你的猪肉大包是costco份量的  
! ^  c9 p- b" j7 |我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
( p5 G, D" O8 M他说：I love you  honeya    嘿嘿

多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
; _8 Y& X% w/ F# I: a- h8 R5 r多幸福的小女人！

" y, Z0 u) l. t" ]" X# R: ^我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
3 ~9 D5 \. m( [7 W( U我们过着猪一样的小生活

3 ~- M+ E) t- d5 c; h. t让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
让我们就过猪一样的生活吧！

2 N! b9 U% f4 Z- e" E猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
1 y2 R) P& o/ Q0 H1 ^+ T羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
% p/ k* _! C  l! r0 F+ }% A真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

% S. L/ R4 x) j# L) _4 b能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

. b. g4 `- M5 W: b收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

我们有缘无份  施主。。。