自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
4 O  G/ I4 e  }2 P* B3 f% e  l做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
2 ]8 @  D6 d' v8 W5 n唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
5 z7 {+ J) h& x: K1 r3 Q这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
总体评价：好！
7 A1 N! U, A1 W$ R) H3 ]6 k
手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。
从小到大不会包饺子，
别家包顿饺子跟玩一样，
! ]" I' j9 F% U) G1 ?1 O我家包一次能闹腾一天，
饺子皮还是买的，
包出来的饺子下锅还能漏馅。
. y& h% q$ G" t  y( y7 Y: f& I从小伴着米饭长大的，
面食统统不会做，
也不会发面，
. n& s: w6 r  d+ Z2 P, k特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
晕，四种馅，这不存心馋我吗？
# {% t% V0 p- U+ k: o! Y1 Y; X我哪种馅都弄不来。
; }- h) J  C& ]6 ~. m+ V# {想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
  \& M0 E* k8 F. }/ R没有吃到，

& v7 |' Q. B, Y  _6 w4 S下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
$ c. U& A9 @2 d, x# v我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
! P+ ~9 L3 k( J" k1 [猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

. ]! j0 s+ m) \4 [  D家乡的猪肉包：
  Y- {! L* k+ w) \: I; V面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
/ N' K+ i2 }  j4 t  y) |一口咬下去肉馅还带着汤汁，
第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
不比灌汤包差呀。。。
$ t3 _/ T5 Q5 b4 `8 B! H" z7 O5 c8 L
* J# c+ N4 g- b$ |4 H" }有谁会做的吗？
我馋死了！
8 U; V6 H9 g* D/ a5 z  F

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
/ |/ d) G. a  X. Q5 H; |真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

3 G+ s& w8 t( Q. L他说：I love you  honeya    嘿嘿
3 V) y2 x6 t- l( k

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

4 x5 N4 J6 P6 T! K) j, R. A: P都是一系列的  没歪没歪   
! p1 ?  h4 W9 N  R3 u' W: I都有猪肉都有皮

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
家乡的猪肉包：
1 F2 s- E5 ]6 S) t面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
% _$ R+ U9 L" s* y一口咬下去肉馅还带着汤汁，

你的猪肉大包是costco份量的  
* z8 K+ I. \5 Q" S8 k* T我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
4 Y+ c( i2 c$ e- U嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
他说：I love you  honeya    嘿嘿

多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
多幸福的小女人！

: r4 C: [9 ]6 O' e* y我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
" n) ]1 c2 ?! B- s6 T我们过着猪一样的小生活

让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
2 u. U4 ~% R0 b3 o# c; {5 P让我们就过猪一样的生活吧！

猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
* O$ _" P2 {7 ?羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

* x" H' K- a' U9 p能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
7 @; \& `; E: S( T9 j, p我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
3 [& x/ i1 ^. ^. E5 X- v3 G我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

我们有缘无份  施主。。。