华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
2 V4 B8 M. h# f0 k1 ^3 S  I; `* C/ }以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
. l: E: t! r* `举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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+ n5 j; c( Q/ E+ G8 L# r/ T0 q) b“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
% O7 f2 e# D# B+ a$ P“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
% T1 A1 V' o2 Y* W! K/ I日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
1 j& d6 z  ?( g: |2 O地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
, T- r; K  m& P, |6 F" w: S参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
" K% X& T9 L, j/ `4 Z观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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3 }2 y$ v: z. Y* ~* g0 b! G*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
5 G' T) }- {' F* x1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
2 U( y" W" m7 ?# W; A  \3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
1 ~5 r  G1 I' E  r1 j4 Q! c截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
1 P1 I( I1 d: v! @, v1 u决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
3 Q% F; s! [0 @' f, D地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
4 r6 h6 [* ]  z! U3 w# S) Q7 `比赛项目: 东西方菜式
) {6 c% U! x1 L! g参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
' U# C2 S/ I5 _3 t# K决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
$ O; S2 N/ d9 M& w, P' \! p  W*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
+ K6 U8 F. j' c, G  }( M* S% s+ x比赛规则:
( Y% D) |4 }& M8 x( ]: B; k1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
2 r8 \5 ~/ i* `2 v奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
  G6 c3 i) R8 Q( D4 O+ r+ r报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
9 t4 |+ F  j1 {* V本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
5 p5 b: V8 m7 h7 B& }, o8 L) R主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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