华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
3 ?9 ?( S; q- Y$ b1 Q以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
" r0 l) w* w& O6 P# ?- v# r+ l8 O除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
4 M& V5 g, \/ o; C) {请即报名: 780-429-3111

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$ n8 N6 }& ]" O3 o5 ]9 o“趣味小厨” 临别赛

9 P: }4 d, d2 U* z8 l9 }: Q- m/ S谁是”爱城华埠金厨子”?
7 K0 D0 h! E1 V. E9 A“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
0 k( S0 O/ r% X. D) C# j/ B糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
+ J# T2 Z% Y6 j地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
, I5 O& J( X6 ]' V比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
8 K( w1 x: E7 @+ Q  U参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
# n* _2 y4 N3 p1 A观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
, E& I9 ]3 W  f: H奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
, ~0 K6 T* E3 c截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
. d6 p' u0 y( s+ E5 ~# ]决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
: ~$ P/ d. `" @+ O, A5 P% j比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
; P0 K* u) I' w决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
* _& O$ K5 F- y  d3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
* \$ M+ `7 j8 e奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
' s3 x) w$ a/ K3 y: X本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
) M7 o9 ?  p4 p主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
' H9 [" |$ U$ e1 j( h$ ~资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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