华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
4 r9 m$ D; c" h0 L华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
0 r2 V, G* \4 r7 t: O以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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9 H$ P9 ?4 M2 n* ]& F- @% [" v“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
; U4 P. ^4 D9 C. Q: K& F/ `“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
) a5 O& s. d3 E. ]地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
2 o$ K) R/ ^0 V- n& {" d观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
0 o* Y& l% Z# F# k4 F+ B8 R1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
7 Z2 B) n( Z3 e* Y- f# M3 I3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
4 a9 {- |% |/ ~& v* T( t奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
, u& s/ h. S: \决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
2 j/ m3 W2 f- y$ q地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
* B3 L$ T# {. Z  Z# U# ~比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
' |& c) |1 ]) \& N% X7 d5 _决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
6 j1 c, R! V9 W% ?5 n4 G2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
& r* g6 m* y0 y! }9 \. A+ P9 Z0 n3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
( L/ c  M9 X( E8 n1 x0 s" ^1 Z奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
% }) x2 f# [# V; J( \* V* L截止报名日期: 4月10日, 2013年
" a+ g5 ?* C; K主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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