华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
. O- T  H& _, t( t, B9 t+ K华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
. I& k3 v, k1 E0 F! D以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
" D7 o! {5 c, |- p  U! R2 {" F/ {除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
( S; G( B: O  L6 A举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
7 Y$ |$ p5 @- [( f0 A2 p请即报名: 780-429-3111

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1 y# n' d1 {& d+ O5 [  F4 C) E4 K“趣味小厨” 临别赛
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' }' h- d/ A/ W  l" `% [/ U谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
4 f4 d! _: D* m& G. {: `比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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3 ]# \7 v3 {) o( A2 j*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
) l/ s. Y3 w' R+ U% r! R3 c3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
3 h( G3 [* e/ \) }奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
  D4 Q# ?. X; [: Z. W本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
" V+ h. A$ V' L! N  u# r初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
. t$ }7 d1 r  {2 m决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
6 p( z  s2 F2 s8 U地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
9 f+ r1 \' R$ [" @& f6 w参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
2 v* ?& b+ u# A7 Y% _2 o) L: U决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
# x5 f% L  N$ v0 A) N0 T*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
  L4 A$ u( G3 U. S( L比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
; i# u9 b4 L; N9 j4 M; f2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
* E4 Z- d! r" {2 p# G/ g1 i. |* Q报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
" p% q8 e8 _/ k8 o5 X) Q本中心电话: 780-429-3111
8 G$ D1 u& P- H2 [7 h! |, I截止报名日期: 4月10日, 2013年
0 y6 c' a0 K& b$ c& O主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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