华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
9 _6 M* F) G, t% m7 d/ e除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
) W- w( U. i, W3 o- x举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
5 w' U0 o: T: |请即报名: 780-429-3111

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( c) A5 I* ~) I( v" V“趣味小厨” 临别赛
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8 ?( l6 G! F9 ^谁是”爱城华埠金厨子”?
3 ?! N0 @2 s0 h1 C; G“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
$ J; J) l, W; M4 Z2 J日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
0 I0 C- G9 s& g6 n1 d地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

1 g: J0 K8 y1 D& {* H*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
; `/ M/ b& p" \/ i& \7 z比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
  E% l2 Z4 C: M3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
0 u; b: J8 m; |4 o报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
8 f  y8 [: I9 a截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
0 {( ^4 B" g) s' C) p% M7 d( s初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
* b- d2 x# H  @! w地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
9 |4 R  Y8 [) W比赛项目: 东西方菜式
0 ]# n! f$ W  Z5 X. B9 E5 Z6 N/ H参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
: P9 k6 H+ O8 S- N2 ]6 m- g*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
  h2 u6 p6 S) ], H8 y4 n% H3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
6 X# F  R- g# x; A- j6 v奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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