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[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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今年伏天漫长,闷热如影随形。
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5 }+ Y+ h$ w$ R# d
刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。
: c1 {# Z" e# Z热,不是那么快就会消的。: i3 B3 k( A" l* q

+ t- Y9 C9 n; x% a4 y/ ^中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。
, _% j! C: F( Y1 L1 G9 m3 v3 I3 W天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。
, a! G  ]4 ]$ I1 C味道要足,营养要够,口感要好。: W7 D( z( L+ h
1 G2 T5 \) O5 O  P2 t$ K
第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~
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******** 鱼香意大利面 ********
) K0 C% H% M1 w3 J; H+ H! H
. I, s& _; b* ^材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,
& ^6 h6 Y8 ?/ X: A$ N2 V: |3 c鱼香汁1碗,小西红柿数个4 e) `& a  \# K$ c
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做法:
+ C: y  t3 ]7 @  z2 S; a( y1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML
! ~9 W; v* H0 Z* ]  U1 @2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎6 Y/ q1 ?/ u/ I6 }
3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面
  r) |4 z2 f3 I% _6 |( i4、煮熟后过凉水
# S& Z7 h3 f4 H* [: @, ]' w5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味& w# J7 T) Y# j/ l' L9 h" ~. D
6、倒入豌豆和虾仁略炒一会
- c$ a6 f6 H5 n- l$ {% j7、倒入鱼香汁
, j9 R6 r+ o  V  t2 b+ @" I$ H* U$ T$ d8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面
  [+ `5 z. u- }' X9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中
' K- a, n7 v+ C3 e& F9 @, d# E# u/ Q7 U/ F& N0 B8 ~8 O8 [& H
3.jpg & y2 ?# A7 `" ^% {0 R: Y
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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。5 I8 e$ |) k/ j+ l+ ]3 W5 a7 o
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。
% w7 ^' o2 ~4 h  ]9 d- t% D夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等; O! g& x! {- A# D; ]" }+ Z
做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。
) U" W- c' A4 D" m* ~0 @9 u我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42
, Z" b3 N/ z1 z$ x$ S; g为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。
( p) L' w7 Y8 w& k- t里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。
& l4 p+ q/ v1 T& h夏天凉吃 ...
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看来美女也是很少吃肉的,对不??
大型搬家
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