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今天去吃自助餐,真的扶着墙出来了.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚上和老公招待一个外地的朋友想起去吃大白鲨火锅自助超市.5 D( J; I$ f5 `: k& U
9 A6 p' \- G" o
到了那儿,人还挺多,这家还算有名,因为菜品多,价格便宜48元/位。* W. \1 K; P+ k! s- H0 m5 x

$ s) E- E! q' W: p9 u以前来过几次,基本掌握方位,一进去就直奔贵的那几种去了。
+ L( \+ J/ Q) O, w: }. Z
1 h2 V( E+ \+ b$ C他们挺精的,牛蛙、鲜虾和甲鱼都不直接摆出来,而是专人站在玻璃后面,你递进去盘子才会给你,第一次去的人如果没人指点根本就找不到,而且一人一次只给一份,量奇少,还限时,害得我一趟趟跑,伸个手探着身子握着空盘子跟个要饭的一样。
) p; }- F6 N0 k1 s7 v2 U0 v/ `7 G
0 _2 D; l0 x( U/ c. H. K' y那里挺宽敞的,好几十种饮料,红酒、白酒、啤酒,当然没有太名牌的,而我只爱喝他们自制的酸梅汤,味浓没汽,不会占我有限的肚量。
0 m' N' T; I2 {$ R  X. F' N. i, X, R* ?5 [
他们那儿东西真挺全的,火锅类、烧烤类,中、西餐类,甜点类、水果类都有,品种不下几百种。不过我除了他们限量限时供应的那几种,别的都不吃。
/ Z5 j: E5 A5 f3 ?! H& v+ P
/ J; u5 e$ o* P% V- q1 i我们正啃甲鱼壳尼,过来一个服务生,推着小菜特别热情地问我们要不要,我们愣了一下,为什么?是不是另收费的?当服务生热情地告我们免费时,我高兴地拿了三样小菜:千层脆、红油肚丝和蜜汁芸豆。直到他走了,我们还是有些纳闷呢,吃自助餐他那么热情干什么嘛?后来我们突然明白了,原来他推着车子,看谁狂吃贵的,他就过去给人家推销小菜,争取降低他们的成本,哈哈哈,乐坏了我们。9 Z" I4 f* @" l/ _- f7 [

. }3 B& a% d0 }. l; ?3 l不管他,我们还是只吃贵的,牛蛙我最爱吃,不过这里是带皮的,还不剁头,吃的时候还得把皮剥掉,没事,不嫌费事。7 h6 [# h* Q; `# Z( K# K

" m6 U6 R! X4 _; v7 k; g; ^吃完后,我都不知怎么到的家,反正是奇撑奇撑,老公也是,还得坚持开车,窝在那儿,看着他就替他难受,我赶紧放倒座位,躺下,不然真就炸了。
( e3 _0 U0 f! u, w; X
9 X7 E& T3 F: X8 {: H说实话,他们家确实挺值的,味道也好,有些自助餐,故意把小料弄着挺难吃,或者特别咸,可这家不,小料特好吃,我们点的是红白锅底,味道很正点。总让我们惦着去,吃晚餐还送午餐的优惠卷,看看人家多会作生意,就是遇上我们这种吃客不知道能不能保本儿。9 d( x, p) t" c( g
/ T% p( e5 g( o! @
哈哈,你们又馋了吧?( Z' u# L! Z; u2 t% X  L. T

2 E( D4 e) R6 P: _/ i+ R/ C如果在加拿大我能这么没样吗?丢不丢中国人的脸?
8 e% X* |) U# o' k+ H3 a- h1 b% o# B$ k; d; F3 w; ~
[ 本帖最后由 春泥 于 2006-8-3 12:03 编辑 ]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 12:18 | 显示全部楼层
加拿大不知道, 爱城好像没有这么好吃的地方。
" d( \) b3 k3 a7 V( J. h8 V/ n4 |8 w$ F% \& Y5 s8 L$ s
谗死我啦。。。。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-3 18:47 | 显示全部楼层
yuk。。。镵甚麽?# J8 K+ @- z4 o' ?- q
又牛蛙,又甲魚的,好像到了非洲一樣。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哇,这么吃不怕胖么?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-3 19:01 | 显示全部楼层
嫁出去的女人全都豁出去了,敢情也在蛻變胖大媽了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 21:59 | 显示全部楼层
暴饮暴食对身体不好滴!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 22:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个。。。大白鲨火锅自助超市在哪里啊?" o9 Q; b+ M- I& t
看上去不错。。。
+ t0 h2 K8 t1 I8 Y2 N1 B准备下次回去的时候试试。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 23:46 | 显示全部楼层
前天去了这边的一个beijing beijing的自助餐馆,里面就最多20种小炒几种水果,甜点,哎呀,我看你还是不要过来了。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-8-4 00:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
价格便宜量又足,店家也要赚钱啊!所以通常质量有差,不定吃的是什么呢!悠着点!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-8-4 00:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃自助餐的功略/ \8 J1 m, J4 ~" h, E  A
>
! _3 h& i" N2 F, Z! @" B>  经验:$ B; d+ r( V4 y5 _. Q
>  1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!& M) |7 a( z$ f) G+ r1 W
>  2,只吃贵的,不吃对的;1 B% A8 [4 E; X; F6 [& U
> ( g$ F4 d8 n3 U/ w8 j1 @4 K, O4 a
>  y2 Q% l( J4 c) q, A7 u5 M+ G
3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!
" j' n. `! O7 w! _. ~  U9 o+ O0 x>
9 ~4 \& s2 o, F# t" h9 v! K>- c6 R5 Q! E; z) ]8 `9 L* |6 g5 c
4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作! L6 x$ S1 k! ?$ w# _
>
! N: n9 k' K; |& Y  K% {- ^看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底!
! f+ ^2 J2 ^3 G# C>
' o; N" x7 P: z! T: b>
) u: [! k/ Q8 E, ?1 h5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子
/ g2 d1 a- Y* Y9 l7 F> 加速排泄,可以考虑,但要谨慎。, c5 ~/ h$ g7 ]. b/ ?
>
* `% S& D6 c( i) {>
3 H9 H7 C: Z1 u2 p5 c$ P6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直7 d$ c. |) E3 w" T- l
> 奔目标。
+ ?, ?2 H- n+ I/ Z* ?>
! A" x2 b3 [, d>0 W% q/ ^0 `4 b: o3 Q0 ~
7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。
) G4 U. z, w6 L$ u>  8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。' `# o5 L* W9 i/ U  z
>
$ t* _2 H) z: X>
9 ^# H( E1 L- S% ]# F8 p9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,2 E5 `5 t- @+ S& e7 v: }
> 千万别带他去,肯定影响你的食欲。2 s9 P1 \% `' H% ]- J
>
, K4 ~' e4 G6 W/ l* P" w>& d4 J2 P% `5 U9 _8 l; \
10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!)
6 r' `: P) |6 a>  我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出
, i" ^  i1 a9 {7 Q) c6 K3 z$ s>
7 n  |& h# I; _8 M8 Y0 @/ u0 F> 0 b, T5 D; W8 @/ Y
>6 @( @) S4 S  `. V
正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。& ?# ]9 x  k8 }( Z8 ]
>
# L' N$ K1 e# U7 w3 p5 ^>+ t# S7 Y  `6 t3 Q
开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。, ?" ^0 a5 Z% Q7 Y0 Z5 S! U
>  这里头学问大了,容我细说。
; J, Y* x2 v! n$ U+ B/ H>
' a& R4 l2 P* w1 O: O0 Q* Z/ R& g; R>+ s4 C' s: _6 ^: b& x9 Y
一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
* j6 s' @6 C( A- \$ H>
- l' V) c6 v2 n6 j# D1 p>8 _- S# N: q1 T' _" x$ m
二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如
$ L0 `) C+ K; @( k> : \( Y3 I8 S- P7 ~7 Q$ g
>  j6 [6 o8 M( ]8 t5 }
何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。% f0 G4 W7 p- ?5 P& n6 M
>
1 o. U, t0 F; r6 v5 {>1 T! n; H1 P2 D0 x3 F2 \. \
在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。1 P3 b; Z: W' E( m
>
4 |+ @  ^" Q. Z5 Q+ k9 a; M2 k>3 V$ r$ p: E2 @2 e1 P1 ]
三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。# i: O% K1 X6 l$ T& f8 T: l
> , q" I6 }: o. F5 [4 @7 L7 @
>
' [! t# |( G; [$ {到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要????
( k7 w1 r0 P& `3 g+ Z>
# T2 i) O5 ^: E  R4 W0 ^+ m! d+ |我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
8 E9 g8 b2 f* _  |5 o# S, s- R> : V( ^1 N; b8 Q# L  o
>3 @+ \+ G3 Y! u# f' A- R6 N" `3 m
四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。- ~& |8 ?: f# ^( v% d  O, Q2 F
>  你说吃这样的火锅,一次得花多少时间?: I2 Y5 ~$ {1 i9 h$ y$ O
>  我觉得怎么着也得两个钟头吧8 F  w6 i2 k* h2 e0 G& V
>  两个钟头?!那是热身! m  \. e  U; @9 A
>  四个钟头起
, U* R1 A) f! R0 }, o>  你别嫌长,还不上厕所
# _0 ]  ^% c' ~>  你得研究食客的吃饭心理) Y' ~, Q0 h8 J  O# D3 a
>  愿意花两个钟头吃饭的食客
' i! y) X3 g- M% o1 s4 F+ c>  根本不在乎再多花两个钟头4 F" [- z# E* G7 ~' @; C3 ^
>  什么叫成功食客你知道吗?1 _( m( \4 S( j/ t1 m9 y0 G
>  成功食客就是
( T) F2 J6 Z  K/ i>  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的
( |- ?# s1 w4 ?% m; R>  所以,我们吃自助火锅的口号就是
- s9 G0 C0 p# ~>  
* a3 l% O, r) x9 v) a>   扶着墙进,扶着墙出 !
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 06:52 | 显示全部楼层
扶着墙进,扶着墙出 !  Ha ha  ha  ha
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:00 | 显示全部楼层

好棒哦!

原帖由 laoyao 于 2006-8-4 06:52 发表1 S9 T& ]8 |& N* }0 A
扶着墙进,扶着墙出 !  Ha ha  ha  ha

% O& K' \/ M; R( o' E7 B. m
! Z( g0 o  t' z, ?8 g:yun::yun::yun::yun::yun:
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 六月茉莉 于 2006-8-3 22:12 发表$ V  n  a, Y# g9 j& R* M
这个。。。大白鲨火锅自助超市在哪里啊?: g8 {- R3 @" }
看上去不错。。。# }! x: l% T. ^$ m
准备下次回去的时候试试。。。

# N6 E/ n- Y2 j在朝阳路上的华堂附近,很好找的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2006-8-4 00:18 发表, U& y6 Q: E; ?, W
价格便宜量又足,店家也要赚钱啊!所以通常质量有差,不定吃的是什么呢!悠着点!

7 _( M8 g+ t! [; s8 s- Q
& ?. ^0 N5 }7 I6 ^! m" R$ _绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:24 | 显示全部楼层
我们这的自助58一位,我已经觉得够好的了,看来跟首都还有差距,最好的东西是生鱼片,才只有一种金枪鱼,一人一只河蟹,2只虾,点心还不错,还有cheese cake,不过什么牛蛙,驼峰想都不要想!!!!!!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:26 | 显示全部楼层
干脆我到北京坐飞机回加,也不用去朋友那了,直奔大江南算了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 黑金 于 2006-8-4 09:26 发表
8 b; k* {1 T; J* v干脆我到北京坐飞机回加,也不用去朋友那了,直奔大江南算了
. i% ?" c0 N" q% K
绝对好主意!
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:58 | 显示全部楼层
选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
1 }( ^+ l% G0 F千万别带他去,肯定影响你的食欲。/ c4 H1 {- L0 h+ ?* N3 F
, k' B2 V! y! n& W
有道理,跟斯文的朋友去,不得不学斯文些。还是跟一般俗友去好。3 }; s" e9 u5 u* a  [: Q
以前在国内,尽量不去吃自助餐。咱心坏,总想多吃多拿,又怕回家长膘,干脆不去~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 10:21 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-8-4 09:18 发表4 P1 D% q& @* L8 Q

, _' y5 L; V8 n1 \
) M% _% k3 b) ]& B4 k绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.

9 f! Z4 h) }! L- U5 X: ^# m) y+ ]  L" C5 X
绝对是个好去处!下次去看看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 10:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 莫迭儿 于 2006-8-4 09:58 发表
0 {8 R3 t, C9 U. K- {选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,% ?  R$ J5 u0 j4 U- I& p
千万别带他去,肯定影响你的食欲。
" v3 Y$ ~0 ]7 w
# ~0 ]& E! r% s有道理,跟斯文的朋友去,不得不学斯文些。还是跟一般俗友去好。
. G3 G5 U. q) F' r4 Z: o) y以前在国内,尽量不去吃自助餐。咱 ...

2 |8 q# f+ \+ ~$ I
9 i! j& D. P% \上回去,带着我表妹,那种特文静特文雅的,一个劲儿的吃各种蔬菜,气得我直骂她"要吃回家吃去,浪费!"她还不以为然,嫌我胡吃海塞呢.
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-10 20:13 | 显示全部楼层

好文

这样的好文一定要加精,抵得上郭德刚的相声了,佩服。佩服
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-10 20:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看着便宜劲,用人民币一除7,换成加币,感觉就跟白送差不多呀。不吃成个胖子,简直对不起来回机票呀。6 m1 B+ M/ G# [/ I0 M

1 }9 v6 u) Z9 y3 U; l春泥筒子,可劲儿地吃呀!千万别客气,就当把我那份也吃回来了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-12 06:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-8-10 20:43 发表
( F6 m6 k# B: y+ _( C看着便宜劲,用人民币一除7,换成加币,感觉就跟白送差不多呀。不吃成个胖子,简直对不起来回机票呀。  T, Z' C7 E1 h1 Q+ D' p3 M

6 p2 x7 r$ N8 p. [4 }春泥筒子,可劲儿地吃呀!千万别客气,就当把我那份也吃回来了。
1 C, M. m  C1 X& n6 \) b  \
2 d4 m( a6 z- r+ x8 q) q- ?5 X
人家还有那种优惠卡呢,50元一张,持卡打八折,你算算,一除7是不是都倒贴了?% ^) P4 x$ G) W' |
( _; h) h( c: @0 d/ c/ z
我想买来着,后又一想,如果有了卡,还不得天天惦记着来呀,算了吧。
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-14 14:42 | 显示全部楼层

嘿!

别在吃了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 15:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
埃德蒙顿有小肥羊吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 18:12 | 显示全部楼层
我就是能拿的那种,哈哈,但是还需要继续修炼
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-16 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 多伦多来客 于 2006-8-4 10:21 发表. _- k" R- X0 A+ |6 U" _/ d
1 Q$ O% e: x* t, Z4 h' ]2 g
, C/ N' B- g1 t
绝对是个好去处!下次去看看。
; E) m8 x; I' a0 Y
. \% _+ z+ }( y" U, b' Y
最新消息,成寿寺的上海海阔天空洗浴场,88元洗浴、自助餐、演泽、指压、客房,海鲜自助餐一流,豪华档次强过大江南,就是不提供饮用水,一瓶矿泉水10元。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-16 13:54 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-8-4 09:18 发表5 j  F0 g: a6 e+ y
  _" |' Q3 c- _8 J# O$ m/ Q

7 L$ G0 e( N) B' C绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
6 u- Y! U, f+ S0 L- q  q% \
8 X" n' V5 d8 Y+ r4 e7 ~6 F: Q
店家怎么赚钱啊?
2 t1 S- v( q# s9 P) U" T% c8 {) |: Z2 z1 {
另外,如果女的吃成胖大媽,男的吃成胃溃疡,能不能控告店家谋财害命啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-16 20:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大江南和海阔天空在北京哪?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-16 22:31 | 显示全部楼层
原帖由 sunny5460 于 2006-8-16 20:31 发表
7 r/ \* b" n4 u* n5 Y大江南和海阔天空在北京哪?
! F/ f$ r1 v0 R( _

6 S" x8 W/ C: ]" g, ^( |- l大江南有好几个店,和平里和石景山都有.& l6 `/ X. r& L9 Q& c  f1 f
& h3 T# q: h0 t9 s1 Y2 x
海阔天空在南三环成寿寺那里.
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