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[菜谱] 懒人baking 糯米小蛋糕

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鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-13 21:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
因为属于懒人行列,所以喜欢尝试简单易行的面点方子。今天做了这个糯米小蛋糕,感觉好吃易做。只是图贴不上。       3 P" K6 k9 \5 x" j
1 Q+ r8 F/ p0 c2 k) z6 I
材料:
- @. W/ k, ~) B% @* b' y鸡蛋3个;
5 Z# k, @5 }2 C" U糖 1/3杯;* r* j* i0 O  O4 X4 ?( u! h
油 1/2杯;8 ~# ?' p$ k  l9 u7 t5 D' V7 T
牛奶 1/2 杯;2 m! F. v6 f/ F# L% H
糯米粉 半磅,约2杯,
) Z. {& I: I) Q; q) ?  [; v0 e1 eBaking Powder 1 tsp$ a  m1 G" A  ]- @# w: `
1 F$ \1 A2 I6 x" }% q; s3 t9 ^8 D
工具:5 W7 @$ t5 |! v  T* j
muffin烤盘
/ A, x' L( N: }& q* ]muffin 纸杯
; Z* B+ ~: a1 q  R0 a
+ N/ E& {% n& _9 I做法:. R$ ^5 N$ U8 ~: C
1. 烤箱预热375度7 F/ x% u! B6 e1 b$ M
2. 牛奶,油,鸡蛋,糖放入搅拌器搅匀
, Q; C) {- ^% H& _, Y) D  }: H3. 糯米粉和baking powder混合,分次筛入牛奶蛋液,搅匀# N. ^) z9 z& D- z' ?( P
4. 纸杯喷油,抹匀 (这一步很重要!!!不抹油的话蛋糕会粘在纸上!)7 `1 y  y" |+ {" x' \4 ?3 V3 f, f# l
5. 将面糊用小勺舀入纸杯,入烤箱,375度 烤25分钟
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-14 16:11 | 显示全部楼层
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2013-4-15 10:17 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 18:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
想看看图
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 19:46 | 显示全部楼层
上个图吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-15 20:13 | 显示全部楼层
原贴在文学城, 这儿是连接 http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200902/47431.html
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 21:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  感觉不怎么样。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 21:39 | 显示全部楼层
垃圾,不健康食品。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-17 22:13 | 显示全部楼层
做出的蛋糕粘不粘阿?
鲜花(23) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-18 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不会像年糕那么粘,吃的时候外脆里嫩, 小朋友们都说好吃。
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