埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3866|回复: 9

[菜谱] 懒人baking 糯米小蛋糕

[复制链接]
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-13 21:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
因为属于懒人行列,所以喜欢尝试简单易行的面点方子。今天做了这个糯米小蛋糕,感觉好吃易做。只是图贴不上。      
' ~* y4 f2 _$ x3 Q/ t1 v" T
/ I, a* v2 D. V/ X材料:
- ], i+ q5 U: Y- {鸡蛋3个; * d; v6 X$ ]! i2 r/ x' U
糖 1/3杯;( T0 K- `, I/ b+ R% {* b
油 1/2杯;
+ l2 Z1 Q( O( F; k牛奶 1/2 杯;! t7 u7 \2 {6 R1 b
糯米粉 半磅,约2杯, ! i. i8 k9 t" P: ]* P0 y' Q
Baking Powder 1 tsp
- X  l' s/ O% P1 u( x3 s" S3 p, R) a7 A) Y0 C4 @
工具:  q/ N! L0 h% ]
muffin烤盘
# A* c1 x4 n' t5 Qmuffin 纸杯
# |! U3 }# P0 ~8 I  _  f+ \) ]8 K  ?' O6 Y) i" {2 x9 ]
做法:4 i% J- |" B1 n( ^: Z& L
1. 烤箱预热375度7 K5 K2 `) k) J& S% [
2. 牛奶,油,鸡蛋,糖放入搅拌器搅匀
. o* y2 {& V5 \/ w3. 糯米粉和baking powder混合,分次筛入牛奶蛋液,搅匀$ i% I/ s3 ]% _3 T# P, b
4. 纸杯喷油,抹匀 (这一步很重要!!!不抹油的话蛋糕会粘在纸上!)
% D' F( m/ g8 C5 O+ U5. 将面糊用小勺舀入纸杯,入烤箱,375度 烤25分钟
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-14 16:11 | 显示全部楼层
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2013-4-15 10:17 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 18:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
想看看图
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 19:46 | 显示全部楼层
上个图吧
大型搬家
鲜花(23) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-15 20:13 | 显示全部楼层
原贴在文学城, 这儿是连接 http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200902/47431.html
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 21:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  感觉不怎么样。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 21:39 | 显示全部楼层
垃圾,不健康食品。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-17 22:13 | 显示全部楼层
做出的蛋糕粘不粘阿?
鲜花(23) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-18 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不会像年糕那么粘,吃的时候外脆里嫩, 小朋友们都说好吃。
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-5 11:15 , Processed in 0.162267 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表